Торт «Прага», По старому семейному рецепту. 29 фоток.


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

lses	23.11.2014 - 22:46 [ показать ] 2
Статус: Online Балагур Регистрация: 25.02.11 Сообщений: 964	Остывшие коржи острым длинным ножом разрезать каждый на два блинчика
	[^]

lses	23.11.2014 - 22:47 [ показать ] 2
Статус: Online Балагур Регистрация: 25.02.11 Сообщений: 964	Кладем «блинчик», намазываем, второй и тоже намазываем… и так далее.
	[^]

lses	23.11.2014 - 22:47 [ показать ] 2
Статус: Online Балагур Регистрация: 25.02.11 Сообщений: 964	Весь крем мысленно разделить на 5 частей – по одной части на корж и одна часть бока промазать Почти готово.
	[^]

lses	23.11.2014 - 22:47 [ показать ] 3
Статус: Online Балагур Регистрация: 25.02.11 Сообщений: 964	Осталось натереть на мелкой терке предварительно охлажденную шоколадку и обсыпать со всех сторон. Потом поставить получившийся торт в холодильник до прихода гостей на самую «теплую» полку – пусть постоит пропитается.
	[^]

lses	23.11.2014 - 22:48 [ показать ] 12
Статус: Online Балагур Регистрация: 25.02.11 Сообщений: 964	Совсем без мата и почти без перекуров торт готовится чуть больше часа. С двумя кастрюлями я могу и за 40 минут приготовить. ВСЕ. Можно жрат!
	[^]

Nydepp	23.11.2014 - 22:49 [ показать ] 4
Статус: Offline Шутник Регистрация: 28.04.11 Сообщений: 19	Все, я тоже пошел делать торт!!!! Это сообщение отредактировал Nydepp - 23.11.2014 - 22:50
	[^]

DX4	23.11.2014 - 22:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 10.05.07 Сообщений: 242	Мня тока на чай заварить хватит.
	[^]

GNEV	23.11.2014 - 22:51 [ показать ] 5
Статус: Offline праведный Регистрация: 24.10.11 Сообщений: 12172	в крем еще можно добавить толченый грецкий орех, ваще будет вкуснятина. да хотя и так вкусно. посыпал укропом))
	[^]

KeenPenn	23.11.2014 - 22:52 [ показать ] 22
Статус: Offline Балагур Регистрация: 17.04.14 Сообщений: 972	Неплохо!!!! ЗЫ я бы добавил для аромата пропитку в коржи из сока апельсина, лимона и КОНЬЯКА(сок:1 пельс,1 лимон и 100гр коня)!!! Это вААще будет ахтунг!!! Зря минуса ... просто вы не умеете готовить ... А пропитка - обязательна, иначе будет суховато и дико сладко ... Это сообщение отредактировал KeenPenn - 23.11.2014 - 22:55
	[^]

Gnevov	23.11.2014 - 22:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 25.10.14 Сообщений: 150	очень аппетитно!
	[^]

strawberry17	23.11.2014 - 22:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 29.01.14 Сообщений: 272	блин... ну я же на диете... пойду в блокнот запишу рецептик, может мужу на др сделаю, спасибо
	[^]

AllIII	23.11.2014 - 22:57 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 3.12.13 Сообщений: 716	Только в закладки, обязательно в закладки.
	[^]

~~varennya~~	23.11.2014 - 22:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.04.13 Сообщений: 1454	Чудесный торт. Когда я была маленькой, мама часто Пражский пекла. Возьму рецепт на заметку, испеку на новогодних праздниках.
	[^]

ZX72	23.11.2014 - 23:01 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.06.08 Сообщений: 2795	Эх! Как в далеком детстве побывал! Укроплю яростно
	[^]

lses

23.11.2014 - 23:04

Статус: Online

Балагур

Регистрация: 25.02.11
Сообщений: 964

Цитата

Когда я была маленькой, мама часто Пражский пекла.

Цитата

Эх! Как в далеком детстве побывал!

у меня это тоже любимый с детства торт, батя готовил его по праздникам.

[^]

Zighmund	23.11.2014 - 23:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.07.11 Сообщений: 2278	оооо, в закладки. а орехов я бы тоже добавил как выше предлагали. но тааааааак редко домашние торты делаем. надо с духовкой поэксперементировать.
	[^]

Set777	23.11.2014 - 23:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.14 Сообщений: 1030	Любимый торт из детства. Мои в него добавляют грецкий орех, и чередуют коржи черный\белый.
	[^]

lses

23.11.2014 - 23:23

Статус: Online

Балагур

Регистрация: 25.02.11
Сообщений: 964

Цитата

в крем еще можно добавить толченый грецкий орех, ваще будет вкуснятина.

Цитата

я бы добавил для аромата пропитку в коржи из сока апельсина, лимона и КОНЬЯКА

рецепт можно использовать как основу и добавлять нюансы на свой вкус :)

с орехом не делал, с пропиткой коньяком - делал, главное не переборщить :)

[^]

зАЕц	24.11.2014 - 13:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 29.07.14 Сообщений: 37	Надо взять на заметку. Вроде все просто.
	[^]

lses

24.11.2014 - 13:34

Статус: Online

Балагур

Регистрация: 25.02.11
Сообщений: 964

Цитата

Вроде все просто.

да проще не бывает :) все продукты в шаговой доступности в обычном магазине, разве что сгущенку надо бывает поискать - хорошая иногда заканчивается.
и ни чего "варить-выстаивать-выдерживать" не надо - сложил продукты в одну кучу и - ОП! приготовил! :)

[^]

Nadin171

24.11.2014 - 20:37

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 2.06.14
Сообщений: 778

Награды (1):
	Шеф-повар 2014

Цитата (KeenPenn @ 23.11.2014 - 22:52)

Неплохо!!!!
ЗЫ я бы добавил для аромата пропитку в коржи из сока апельсина, лимона и КОНЬЯКА(сок:1 пельс,1 лимон и 100гр коня)!!! Это вААще будет ахтунг!!!

Сок КОНЬЯКА - мой любимый сок!

Торт замечательный! Редко где сейчас поешь домашнего тортика.

[^]

nester193	25.11.2014 - 00:49 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.08.10 Сообщений: 1003	зелень только за одно фото со стаканчиком граненым ))))) шучу, теме огромный плюс))))
	[^]

Salavei

25.11.2014 - 01:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.12.12
Сообщений: 13880

Награды (1):
	Су-шеф 2014

Ни разу не готовила)
Но очень наслышана. Попробую в переменными белыми слоями - ну это личные предпочтения)
Также прикольный первый крем - заварной на молоке тоже для меня новинка.
Спасибо!

[^]

lses

25.11.2014 - 08:18

Статус: Online

Балагур

Регистрация: 25.02.11
Сообщений: 964

Цитата

зелень только за одно фото со стаканчиком граненым ))

О, брат, это специальный стакан! им можно отмерять любые продукты по 200 мл до ободка. Кухонные весы тоже есть, но я как-то не люблю ими пользоваться, мне проще - на глаз, на вкус и "стакан-половина-четверь".
зы. там кстати еще и бокал для виски в фотосессии есть :)

[^]

~~Тиранка~~	25.11.2014 - 08:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Королева целлюлита Регистрация: 13.07.14 Сообщений: 25424	Вот гостям с хозяином повезло,и где таких находят?! И еблышки бараньи, и тортик самодельный,прям детство вспомнила. Молодец,ТС,уважаю!
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 11056
0 Пользователей: