Крем суп с "крутонами", Или куда деть голову семги...

Бля... Забыл....

с сухарями

Ага....

Добавлено в 12:58
Вот нашел))))
крутоны - это мелко резанный сушёный (вернее зажаренный) хлеб, предварительно сбрызнутый маслом (обычно оливковым)
сухарики - сушёный хлеб
гренки - жареный хлеб (обычно в кипящем растительном масле)

это с какого же перепугу, позвольте спросить? все продукты как в обычном супе, а цветную капусту даже язвенникам можно. или вас с борща и картофельного пюре с тушёными кальмарами тоже пучит?
у меня вот хуже проблема: когда язва разыгралась, даже в голову не пришло свой мулинекс использовать, в пароварке готовил всё, вот я отупел...

Я бы блять вообще сказал- с сухарями! а то- крутоны, ёптать! Жаль, что нельзя в слове кГРутоны на французский манер напечатать, а только произнести.

Это сообщение отредактировал ЕПТУН - 9.10.2014 - 13:33

EnShTeIn82, бро, ждём Дефлопэ

Фу бля обрыгацца!!!!! Лучше уж из грибочков, чем из гадов!!!!!

мммммм, интересненько. уперла в закладки. иногда тоже не хуже ТСа люблю заморочится

Перенесите в кулинарию чтоль...

EnShTeIn82
Пашка, понятно было по кавычкам, что иронизируешь про название "крутоны" ;))
Тоже вспомнила сразу фильм, хохотнула вместе с другими, не поняла тех, кто искренне разозлился;)
Очень вкусный суп.
Ну и что, что море-гады не из Приморского края? Не из моих например рук?;)))) Какие уж есть! В суп - нормально вполне. Это же не сырыми их употреблять.
И по цене всё верно сказал;))
И не стоит так заявлять - "ненавижу".
Ну и ненавидь, мало ли.
Даже удивилась, что фотку борща из интернета не залепил, который "наше всё". Сухарики, Сбрызнутые оливковым маслом с травами, которые слава богу всем доступны - вообще аромат в тему.

Нравится - ешь борщ с утра и до утра. Всем тоже нравится, но есть и другая еда.
Отличный суп, быстрый и доступный.
Уж простите меня за эмоции.

EnShTeIn82 как всегда -
Дочке покажу - она такое любит;))

Это сообщение отредактировал Salavei - 9.10.2014 - 21:49

Налетели, клоуны, самостоятельно могущие, максимум, магазинные пельмени на сковороде пожарить.
И да, когда не к чему докопаться, докапываются к словам.
Рецепт, я так понимаю, никто и не читал.

EnShTeIn82 , как всегда всё супер.

Это точно )

EnShTeIn82
Классный суп! Тем более с креветками, вообще супер.
Тоже никогда, вообще ни разу не варил крем-суп, хз почему.


З.Ы. тему засрали, ироды

Утром жене покажу, она тоже варит крем - суп, но только тыквенный. Моргадов берет на паэлью. Цветную капусту жарит в кляре. Сочетание интересное, особенно рыбные головы. Когда берем рыбу, то я хочу головы выбросить, но из - за нее не смею этого делать : суп рыбный она из них себе варит. В общем, здесь присутствуют все любимые и большинству легкодоступные продукты - от них и суп офигенный будет

Добавлено в 01:13

Не хранцуз ты патамушта, вот и не варил Я тоже никогда не варил

А так обнодеживающе начал: было 2 рыбьих головы(
Типо "каша из топора" А оказался черепаший суп(

Не уловил на каком этапе приготовления использовались рыбьи головы? Идея интересная вкинул зелени.

Дак бульон же из голов.

Суп классный. К сожалению, у меня только мелкий такое будет есть, ибо обычные супы не любит.

А на тех, кто тут свою безграмотность показывает, забейте. Отличный рецепт с красивыми картинками. )

Одного никогда не понимал - почему цветная капуста... белая?

Спасибо всем) Суп нереально вкусный! А по сытности он еще и борщу фору даст!!! Ну а если еще и с чесночным багетом, ваще бомба!!!! За уши не оттащишь!!
Кстати насколько я понял из опыта по этому супу, бульон может быть любой и вариации бесконечны.... На очереди теперь говяжий с жареной панчеттой (Тсссс... ща опять набегут крутоно-критиконы).....

Потому что обычная-зеленая, а цветная-белая)
А так вот какая она бывает

Потому что от слова цветок.)))

Крутоны...
Суп пюрээээ...
А я люблю борщ, который жена готовит.
И вообще: наша кухня- самая вкусная, а кто не согласен- ешьте гадов с крутонами.

Тогда цветковая

К примеру у шведов она так и называется - блумколь. Блумма - цветок, коль - капуста = цветковая капуста.
Тут шутку сыграл скорее всего неправильный перевод.
Паша, изумительный суп. И фотоподача отличная.

trombonator , ну только вот один борщ? Уныло же.
И самый вкусный надоест.

Люблю, кстати, цветную капусту.
EnShTeIn82

Почему-то я тоже не готовила крем-супы, хотя периодически, после просмотра какого-нибудь интересного рецепта, собиралась )
Думаю, надо всё же восполнить этот пробел )

ati

Пожалуй - да. Так правильнее )

Это сообщение отредактировал blondex - 10.10.2014 - 08:29

Крутон не равен гренке, а гренка не равна крутону. Точка.