дорада фаршированная креветками, Рецепт. Рыбка))


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

БronIKa	28.04.2011 - 20:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 3.04.11 Сообщений: 69	Очень красивая рыбка!!!!! Представляю,как вкусно)) Только поужинала,но увидев это обливаюсь слюнками)) И с лимончиком ваще улёт будет! Спасибо за рецептик
	[^]

FrauMarta	28.04.2011 - 20:21 [ показать ] 2
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Arlequin, Отвечаю))) Делаем надрез.. Два надреза.. Вдоль позвоночника.. Потом режем это вместе ножницами поперек. У головы.. Раз)) У хвоста.. Два))) И вынимаем.. Ребра!!!!
	[^]

Акация	28.04.2011 - 20:24 [ показать ] 0
Статус: Offline антидепрессант Регистрация: 11.06.09 Сообщений: 25109	А не слишком жирно получается? Помню, запеченая дорада была сродни скумбрии по жирности. А в нее еще сыр и сливки... (я не придираюсь, я спрашиваю)
	[^]

FrauMarta	28.04.2011 - 20:24 [ показать ] 3
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Yожык, Ой)) Ну жабры удалили.. Рыбу промыли и просушили.. Бороться ни как)) Добавлено в 20:26 Акация, Наташ.. по мне дорада.. Это треска))) Только вкусная))))))))
	[^]

Землянин	28.04.2011 - 20:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 12.04.11 Сообщений: 56	Всем такого кукера на кухере!!! А рыба то какая наикучерявее всего для сего ништячка идёт? Омуль думаю пракэнает...
	[^]

riga163	28.04.2011 - 20:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 17.04.11 Сообщений: 9	счас жену заставлю сготовить
	[^]

Бомжык	28.04.2011 - 20:31 [ показать ] 3
Статус: Offline заходи, ложись, здравствуй Регистрация: 16.12.09 Сообщений: 2698	FrauMarta я поклоняюсь и преклоняюсь ибо FrauMarta - "самый яркий бриллиант в короне "Кулинарии" © Бомжык А потому, во-первых - с возвращением, Юля, дорогая, мы тебя заждались!!! Во-вторых: как всегда - оригинально, замечательно и с изюминкой. В-третьих: картинки. Просьба всех обратить внимание. Потому, что это - КАРТИНКИ. Это - натюрморты. А не просто фотофиксация процесса. И в четвертых: FrauMarta не пропадай больше так надолго... пожаааааалуйсто!!! да, и я за то. чтобы тему - на главную. заместо пятничной!!! Это сообщение отредактировал Бомжык - 28.04.2011 - 20:33
	[^]

FrauMarta	28.04.2011 - 20:32 [ показать ] 2
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Землянин, вот ща прям задели)))) У меня брат на Байкале живет... Про омуль наслышана)))))
	[^]

BANZAI	28.04.2011 - 20:32 [ показать ] 1
Статус: Offline 万歳 Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 3412	Рыба фаршированная это моё занятие, рецептик интересный надо испробывать. Спасибо за тему
	[^]

Phobos	28.04.2011 - 20:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.07.10 Сообщений: 1900	блин запарился я один раз так чистить креветки... муторно они очищались... а еще вопрос, кто знает, в креветках в заднице всегда немного кала остается, как их приготовить, чтобы так скать жопы у них были чисты и съедобные без хруста)))?
	[^]

Faktus	28.04.2011 - 20:40 [ показать ] 0
Статус: Offline ________ Регистрация: 20.04.10 Сообщений: 2938	FrauMarta я скучал по Вашим рецептам.с возвращением за рецепт
	[^]

xuliGUNKA	28.04.2011 - 20:41 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.04.11 Сообщений: 23	мням... какой интересный рецепт)))
	[^]

neonakaneya

28.04.2011 - 20:41

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 25.05.10
Сообщений: 168

Цитата (Phobos @ 28.04.2011 - 21:38)

блин запарился я один раз так чистить креветки... муторно они очищались...
а еще вопрос, кто знает, в креветках в заднице всегда немного кала остается, как их приготовить, чтобы так скать жопы у них были чисты и съедобные без хруста)))?

надо сильно их напугать перед приготовлением... само все выйдет

[^]

Бомжык

28.04.2011 - 20:42

Статус: Offline

заходи, ложись, здравствуй

Регистрация: 16.12.09
Сообщений: 2698

Phobos

Цитата

а еще вопрос, кто знает, в креветках в заднице всегда немного кала остается, как их приготовить, чтобы так скать жопы у них были чисты и съедобные без хруста)))?

это из серии: "а дают ли шпротам покакать перед тем, как складывают в баночку?"
если уж существует такая заморочка - пинцет. рулит пинцет!

[^]

FrauMarta	28.04.2011 - 20:43 [ показать ] 2
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Бомжык Сереж.. Почему я пропала ты знаешь)))))))))))) Гы))) Я очень рада вернуться))) Тебя солнце.. Ну 100 раз чмок)) АААААА.. Серег))) Ну ты знаешь как я к тебе отношусь))))
	[^]

Ossillydar

28.04.2011 - 20:46

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.03.11
Сообщений: 1818

Бомжык

Цитата

это из серии: "а дают ли шпротам покакать перед тем, как складывают в баночку?"

А правда, дают??? ))) Счас меня запинают )))

FrauMarta
Рад видеть!!! Юля, я млею от твоих рецептов - просто, интересно и в то же время изысканно, оригинально ))) Мне бы так научиться... а то я всё с заморочками (((
Всё, с меня "гефилте" рыба-фиш, а то аж стыдно стало )))

Это сообщение отредактировал Ossillydar - 28.04.2011 - 21:05

[^]

andy2308	28.04.2011 - 20:56 [ показать ] 0
Статус: Offline ЯПреобразователь вкусов Регистрация: 21.07.09 Сообщений: 2768	Буду попробовать сделать!
	[^]

FrauMarta	28.04.2011 - 21:06 [ показать ] 1
Статус: Offline ГАстрономическая Фея Регистрация: 24.10.09 Сообщений: 10669	Ossillydar ааа)))))) сам знаешь с чем)) поможешь)))
	[^]

Витаха

28.04.2011 - 21:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.10.08
Сообщений: 1474

Фея вернулась

Цитата

не пропадай больше так надолго... пожаааааалуйсто!!!

подписываюсь под каждой букофкой))
а фотофиксация рецепта как всегда шедеврально красива и безумно аппетитно на вид))

[^]

~~SlaXx~~

28.04.2011 - 23:13

Статус: Offline

Властелин колец

Регистрация: 7.04.09
Сообщений: 1806

Награды (1):
	жабер ЯПа

FrauMarta
Очень интересный рецепт (как всегда, впрочем)

С возвращением!

[^]

Тыцпиздыц	29.04.2011 - 03:38 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 28.05.10 Сообщений: 988	хы ... лежу я вот в хирургии уже неделю с кровотечением желудочным ... спасаюсь от скуки только ЯПом ... ем детские пюрешки мясные несоленые и бульон без соли. Кто не пробовал - попробуйте особенно пюре. И тут - такое ... Офигенный плюс автору !!! Подлечусь - обязательно попробую !
	[^]

Водомерка

29.04.2011 - 06:10

Статус: Offline

СолянычЪ

Регистрация: 2.04.11
Сообщений: 10498

Цитата (Тыцпиздыц @ 29.04.2011 - 04:38)

хы ... лежу я вот в хирургии уже неделю с кровотечением желудочным ... )))))))))))))))
))))))))))ем детские пюрешки мясные несоленые и бульон без соли. Кто не пробовал - попробуйте

особенно пюре.)))))))))))))
)))))))))))))))))))Подлечусь - обязательно попробую !

А не нада была типа Даширакам питацца

Вот если бы пораньше начали есть такое... щас бы не на больничке лежали, а... на падружке

ХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХХ
Вапрос ФрауМарте.
Как вы думаете, а если не дорадо, а , скаажем- сардинки, или барабульки. ИМХО тоже вкусно будет.
Мне за дорадой далеко ехать, но зато абальденные сардинки завезли.

Это сообщение отредактировал Водомерка - 29.04.2011 - 06:14

[^]

~~Звездюк~~	29.04.2011 - 06:51 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.08.10 Сообщений: 1241	Когда прочёл заголовок - думал - в какую ж вы духовку её пихать будете??? На тихом океане рыбку ДОРАДО называют махи-махи.. И она будет поболее Это сообщение отредактировал Звездюк - 29.04.2011 - 07:00
	[^]

sselecaf46ru	29.04.2011 - 07:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Мальчишка с разумом мерзкого старика Регистрация: 4.01.11 Сообщений: 614	FrauMarta C возвращением! Хороший рецептик, порадую на днях супругу, у нее как раз день варенья намечается. Жмакнул зеленую кнопку. А вместо шариков (я конечно понимаю, что это более прозаично) можно использовать зубочистки.
	[^]

Дженибек

29.04.2011 - 07:42

Статус: Offline

Главный Шеф-повар ЯПа

Регистрация: 8.04.09
Сообщений: 3786

Цитата (FrauMarta @ 28.04.2011 - 21:34)

Уже почти вернулась я))))))))

Дык я думаю не почти!!! Слов нет как всегда очередной шедевр!!!!

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 14603
0 Пользователей: