Ешь РАКЛЕТ - живи сто лет!, оперативно и нажористо


Страницы: (2) 1 [2]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ВанильнойэПиксИ

11.03.2011 - 13:08

Статус: Offline

элементарная хай-тек магия

Регистрация: 15.01.07
Сообщений: 3699

Цитата (brync @ 11.03.2011 - 12:57)

alzikus
за рецепт - спасибо! буду эксперементировать над домочадцами!
у меня вопрос: если я правильно понял намек, сыр имеет неоднозначный запах - а какой запах блюдо издает из духовки?
я живу в хрущевке, а эти дома издавна славились тем, что каждый проживающий знает, что готовится у соседей!
не хотелось бы отбиваться от своры задыхающихся бабушек!

мне, например, вообще нравится, когда сыр воняет... а вообще-то сыр не воняет, а просто духовито пахнет)))

[^]

~~alzikus~~

11.03.2011 - 13:12

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 711

Цитата (ВанильнойэПиксИ @ 11.03.2011 - 11:08)

мне, например, вообще нравится, когда сыр воняет... а вообще-то сыр не воняет, а просто духовито пахнет)))

аромат изрядно духовит.
жаль нельзя передать его, но готовое блюдо - апетитно и вкуснО

[^]

BalamutЪ	11.03.2011 - 13:12 [ показать ] 2
Статус: Offline Юный падаван Регистрация: 12.11.08 Сообщений: 34	Ах, чудный раклет готовил мой дед. Соседу сто лет - он кушал раклет
	[^]

Zumu	11.03.2011 - 13:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Вар'ят Регистрация: 11.02.11 Сообщений: 11	Спасибо за рецепт, только названия такого сыра не встречал в маркетах, он не большая редкость?
	[^]

ТопоГРАВ

11.03.2011 - 13:18

Статус: Offline

Главное, ребята, перцем не стареть!

Регистрация: 19.10.07
Сообщений: 12102

Цитата (alzikus @ 11.03.2011 - 13:02)

Цитата (ТопоГРАВ @ 11.03.2011 - 10:59)

и поедаемое! Моим дамам очень понравилось.

Как видно, каши из картошки не получилось. Секрета нет-сорт неразвариваемый

ТопоГРАВ - держи пять!
рад что понравилось

запах не смутил же?

Запах божественен и ароматен. Сыр очень все любим и в доме он не переводится, причём всегда пара-тройка сортов в холодильнике. сейчас вот "снесло" на домашний-были в деревне, купили колобаху сыра типа сулугуни, но посуше оригинала и свойского масла сливочного с маслобойки, без красителей-добавок. Песня.

Добавлено в 13:20

Цитата (Zumu @ 11.03.2011 - 13:15)

Спасибо за рецепт, только названия такого сыра не встречал в маркетах, он не большая редкость?

В крупных маркетах точно есть. Мой куплен в Ашане, цена где-то 500 руб/кг, но для пары порций блюда достаточно двухсот грамм.

[^]

~~Kanubis~~	11.03.2011 - 13:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 5.04.10 Сообщений: 0	500руб/кг... Начну с "Российского" пожалуй, для запаха замариновать в грязных носках например Это сообщение отредактировал Kanubis - 11.03.2011 - 13:52
	[^]

~~sokoloff21~~	11.03.2011 - 13:53 [ показать ] 1
Статус: Offline Регистрация: 21.10.10 Сообщений: -8	Сегодня попробую!!! А картошку не надо предварительно подвергнуть термичесой обработке, и мясо, если я его туда соберусь положить? а то сыр сверху сгорит, а внутренности будут сырые, нет??? Это сообщение отредактировал sokoloff21 - 11.03.2011 - 13:55
	[^]

Vampiyatko	11.03.2011 - 14:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 28.08.09 Сообщений: 176	слюной всю клаву залила..надо будет обязательно попробовать, есть у меня один сыроед на примете, вечноголодный 8)
	[^]

~~alzikus~~

11.03.2011 - 14:04

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 711

Цитата (sokoloff21 @ 11.03.2011 - 11:53)

Сегодня попробую!!! А картошку не надо предварительно подвергнуть термичесой обработке, и мясо, если я его туда соберусь положить? а то сыр сверху сгорит, а внутренности будут сырые, нет???

картоха - сырая
мяско - вареное/жареное/копченое - любое какое нравится
сырое - не робовал

сыр не сгорит. булькает он - а потом застывает вкусной солено-сливочной корочкой. ням-ням

[^]

~~sokoloff21~~

11.03.2011 - 14:15

Статус: Offline

Регистрация: 21.10.10
Сообщений: -8

Цитата (alzikus @ 11.03.2011 - 14:04)

ок, завтра 100% сделаю, забыл что вчера делал куринные голени с овощами
ps. хорошо что после обеда пост смарел... а то слюной захлебнулся бы

[^]

~~sokoloff21~~	12.03.2011 - 19:57 [ показать ] 3
Статус: Offline Регистрация: 21.10.10 Сообщений: -8	Вот мой РАКЛЕТ без раклета, блеать так и не нашел его, почему то не было, хотя использовал два других, получилось охуенно! Делал: Картофель чуть запек в духоке, нарезал свежый болгарский перец и мясо говядину копченую, засыпал сырами, молотой паприкой, черным перцем и в духовку! ОТПАДНО! делалось 20 мин, в гриле не стал делать! Жена второй раз прикладывается Это сообщение отредактировал sokoloff21 - 12.03.2011 - 20:05
	[^]

~~sokoloff21~~	12.03.2011 - 19:58 [ показать ] 2
Статус: Offline Регистрация: 21.10.10 Сообщений: -8	а вот вместо белого вина! ps. качество фот доставляет, ибо больше не на хуй фоткать Это сообщение отредактировал sokoloff21 - 12.03.2011 - 20:02
	[^]

~~alzikus~~

12.03.2011 - 22:25

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 711

Цитата (sokoloff21 @ 12.03.2011 - 17:57)

Вот мой РАКЛЕТ без раклета, блеать так и не нашел его, почему то не было, хотя использовал два других, получилось охуенно!

главное позитивные эмоции! молодца!

а какой сыр брал?

[^]

~~sokoloff21~~

13.03.2011 - 15:00

Статус: Offline

Регистрация: 21.10.10
Сообщений: -8

Цитата (alzikus @ 12.03.2011 - 22:25)

Цитата (sokoloff21 @ 12.03.2011 - 17:57)

главное позитивные эмоции! молодца!

а какой сыр брал?

Российский, и сливочный! Жена говорит сделай опять сегодня! Но сегодня будет другой рецепт)

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 16145
0 Пользователей:

Страницы: (2) 1 [2]

[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]