Пельмешки в омлете по-холостяцки.

26. Взбиваем.

27. Вот и чесночинка.

28. Заливаем.

29. Крышечка нужна, чтобы верх запекся.

30. Доводим до аналогичного состояния.

31. Вуаля!

Сразу отвечаю на вопросы:

1. Пельмешки можно сначала отварить, а потом поджарить, это не будет лишним, просто вкус совершенно изменится.
2. Фарш используется покупной, называется — «Домашний». Из чего он сделан, понятия не имею.
3. Из остатков фарша и теста, нажарил «посикунчиков».
4. Водки нет, потому, что сегодня будем пить виски.
5. Если, вы не в состоянии даже пельмени приготовить, то вас давно ожидает, Пермский чикан, Московский макдак и нежная, всероссийская шаверма.

З.Ы. Фотка готового блюда никогда не будет главной. Читайте, все по-порядку.

С вами был, ваш воскресный повар GORDON, приятного аппетита мои дорогие.

Это сообщение отредактировал GORDON - 12.02.2011 - 22:53

Спасибо за идею, так еще никогда не делал.

Тоже так делаю, только в омлет ещё острого кетчупа немного добавляю и чутка коньяка для запаха ( если в наличии имеется ).Он такой красноватый получается,симпатишный.

а на тарелке еще и сырой фарш что ли?

Надо бы опробовать в пятниццо!

Спасибо за рецепт!
обязательно яички класть?или можно заменить яйцами?

Это сообщение отредактировал schnapps - 12.02.2011 - 22:38

Очень вкусно, спасибо Пельмешки лепите оригинально, надо поэкспериментировать, а то я дедовским способом, в виде ушек леплю

Жареные пельмени - это я люблю!!!!!!!
Но с омлетом ни разу не готовил, как только, так и сразу попробую.
Обычно жарю с лучком.
Но идея хороша!!!
За что и благодарность от всей души!!!!

Обязательно завтра заценю. Пошел размораживать мясцо на фарш и озлаждать водовку.

С утра начинаю лепить. Пока все домашние спят. Сумприз будет, ага.

Спасибо!!!

Спасибо. Истёк слюнями. Ухожу охотиться на холодильник.

За идею-перекрещу! А вот омлет с чесноком-не извращение,не?

Достала фарш из морозилки.

GORDON - волшебник

а с баранинки попробую завтра...

и, конечно, респект!

Наконец-то я понял, как омлет надо готовить... Оказывается, всего-то и нужно - яйца и молоко взбить. Завтра приготовлю на завтрак. Только вот с тестом возиться неохота, потому запеку в омлете какую-нибудь неведомую хуйню.

Сначала прочитал как "Пельмени по-хохляцки". Интересно, думаю, чем же меня, хохла украинца можно удивить? Потом прочитал внимательно название темы. Хоть я и не холостяк, но рецептик понравился. Попробую приготовить и угостить жену, уверен ей понравится.

О, рецепт самое оно. Нужно запомнить, и сделать на досуге... А то на тушенке второй месяц седеть - не айс.. )))

Интересный поворот. Завтра запеку, только свои пельмени лепить не буду ввиду патологической лени - достану заначку из пельменехранилищща.
зы GORDON , открой тайну, когда делал фото где две руки видны, ты фотик не зубами ли держал?

Это сообщение отредактировал ГенГеныч - 12.02.2011 - 23:29

в моем понимании, что-то "холостяцкое" - это быстро и не муторно, а тут, блин, 3 часа танцев на кухне...
но идея прикольная!

что такое "посикунчики"?

Вы знали.