Караси и шпроты.

Уверен что вкусняк!
Для разнообразия можно попробовать.

Шпротам в пузо надо было червячкофф запихать.

Тут нет ошибки? Четыре часа варить карасей??

Вполне ожидаемая реакция, ни разу не удивлен.
Вы бы лучше диванные эксперты сами приготовили бы хоть что-нибудь.
Хрючево? Ты пробовал это блюдо?
И, да, карасей не только жарить можно.
Вот, к примеру, консервы из них делал недавно.

Блин, за это время вся водка закончиться успеет...

Они не варятся, а тушаться на очень медленно огне.

Карасей жарить только в сметане. И без этих всех извращений.

Нуачо, яп попробовал под водочку

А зачем все по старинке делать? Неужели не хочется хоть раз что-нибудь новое приготовить?

Жарь пожалуйста, кто тебе мешает?

ТС, оригинальное блюдо!
А кости за 4 часа не чувствуются в блюде?

4 часа тушить рыбу? Спасибо, но я пас.
З.Ы. Иногда хочестя нового, но и о технологии приготовления пищи забывать не стоит. За 4 часа там ни хрена не останется от рыбы, будет лютое бессмысленное хрючево.

Это сообщение отредактировал Краказямба - 27.09.2019 - 17:56

Четыре часа? Не - не для меня - у меня терпения не хватит!.. )))
"Балтику" на Парнасе знаете? Мы к ней подъездные ж/д пути строили от той ветки, которая к мямокомбинату. Когда земляные работы вели наткнулись на ров с карасями. Бульдозерист потихоньку песок толкал - караси сами выпрыгивали. Их там на всех хватило, водила два ведра в Бугры отвёз, - на полтора литра водки и банку сметаны обменял. А ещё и по домам забрали. Первый и последний раз в подобной "рыбалке" участвовал.
После обеда не работали - "рыбный" день был. Ах, какими были вкусными те карасики!
Ещё в Кавголово на озёрах ловили, но там скушно - на удочку.
Спасибо, ТС, за воспоминания. А рецепт запомню - попробую, вот только карасями разживусь!

Это сообщение отредактировал Jel - 27.09.2019 - 17:57

Ты читаешь?

Так всего две баночки со шпротами, а тут их много!

Присоединяюсь к вопросу))) И про консервы поподробнее можно?

Шпроты не брать. Карасей после вылова почистить, запихнуть в коптилку холодного копчения на пару часов. Засфасовать в банки, добавить лаврушку, гвоздику душистый перец, оливковое масло и сметану ежели хотите. На полтора часа в автоклав.

Лютое хрючево яп ещо мариновал 6 часоу) И ваще я карабасов не люблю, практически всех топлю,изредка беру то шо больше 1кг.

Может с колбасой попробовать?

Качаем ЯП для Android!

Уррааааа! Всем бутеров со шпротами!

А с бычком нет рецепта ? В тамате не предлагать. А то у нас на КиМ чет на микроджиг так и преть.

....

Практически нет, но я забыл ножом насечки сделать на теле карася. Тогда бы совсем не чувствовались.

Лучше на улице, чтобы не забрызать кухню.

Если переварть курицу в банке, будет мягкая фубля. Нет, пока горячая норм, а потом как паста со вкусом кубика Магги (или в чём там химикалии нажористее "по Гоблину"). Мясо превращается в вату с намёками на мясо. А уж рыба, которую жарить то минут 15 всего, а варить так и вовсе аккуратно надо... Не.

Это сообщение отредактировал Краказямба - 27.09.2019 - 18:00

практически всех топлю ©
Страшный и циничный маньяк тире злодей. Да как тебя земля носит?!