Холодник. Спасение в летний зной.


Страницы: (3) 1 [2] 3	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

iluha24	22.06.2019 - 22:07 [ показать ] 5
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 20.10.10 Сообщений: 606	Я стараюсь нахуярить свеклу мелкой соломкой ножичком, но на всю длину. Потом когда ешь её, а она врот не влазит приходиться как поросенок цвикать и холодный воздух попадает в тебя и охлаждает внутренности с другого пути. бля еле осилил.
	[^]

Elektroll

22.06.2019 - 22:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.12.17
Сообщений: 1497

Цитата (FullStalker @ 22.06.2019 - 22:03)

блин так жалко я с холодником пролетел. я не ем свеклу, терпеть не могу, и борщ для меня не существует и вообще я суп не люблю...

а его можно с чем нибудь кроме свеклы. и квасом залить можно?

Я вообще овощи не ем, так что ограничусь просто квасом. Как только жара настанет. Если настанет.

[^]

Barmalexx

22.06.2019 - 22:08

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 29.12.08
Сообщений: 594

Цитата (Dodge214 @ 22.06.2019 - 22:05)

вообще-то,это блюдо свекольник называется

В разных местах называется по-разному. У нас холодник. Главное не название, а суть.

[^]

~~SkySlayer~~	22.06.2019 - 22:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.09.15 Сообщений: 265	Свекла отварная, яйца вареные, вода колодезная - и в путь. НО я сеечас на щавель перешёл года три уже. Очень вкусно. Могу рецепт скинуть и сахара там нет.
	[^]

usr80

22.06.2019 - 22:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.12
Сообщений: 18363

Цитата (наебенился @ 22.06.2019 - 22:05)

А где докторская?)

С Докторской окрошка.

[^]

KaktusМяктус	22.06.2019 - 22:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.16 Сообщений: 1279	Моя мама , царствия ей небесного,добавляля еще в охлажденный свкольный бульон литр кефира, что не отменяет еще и ложку-другую сметаны добавить перед употреблением - попробуйте, очень вкусно получается！
	[^]

usr80	22.06.2019 - 22:14 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.07.12 Сообщений: 18363	Сейчас зеленые щи хороши холодные.
	[^]

mikhalych	22.06.2019 - 22:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.12.15 Сообщений: 2966	ну без колбасы докторской и вместо картошки свекла, а так окрошка))))
	[^]

2662

22.06.2019 - 22:16

Статус: Offline

скептик-зануда

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 6042

Цитата (Barmalexx @ 22.06.2019 - 22:02)

сваренный и охлажденный свекольный бульон (со свеклой)

это отвар

[^]

2662

22.06.2019 - 22:18

Статус: Offline

скептик-зануда

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 6042

Цитата (Elektroll @ 22.06.2019 - 22:08)

Я вообще овощи не ем

родился такой или потом что случилось?

[^]

Barmalexx

22.06.2019 - 22:19

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 29.12.08
Сообщений: 594

Цитата (2662 @ 22.06.2019 - 22:16)

Цитата (Barmalexx @ 22.06.2019 - 22:02)

сваренный и охлажденный свекольный бульон (со свеклой)

это отвар

Блять, полчаса сидел не мог вспомнить слово отвар, реально. А вообще, че цепляешься?

[^]

trezege	22.06.2019 - 22:19 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.03.17 Сообщений: 6414	Я так-же делаю с морковью... Морковник... гадость ещё та... Но под 40% пойдёт...
	[^]

~~lxnaru~~

22.06.2019 - 22:20

Статус: Offline

водитель дивана

Регистрация: 26.10.16
Сообщений: 21538

Цитата (2662 @ 22.06.2019 - 22:18)

родился такой или потом что случилось?

ржу как конь
лучший камент в теме не по теме

[^]

rgyqq	22.06.2019 - 22:21 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.02.16 Сообщений: 2124	у нас холодный борщ называется
	[^]

наебенился

22.06.2019 - 22:21

Статус: Offline

Могликанец100%

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 22219

Цитата (Dodge214 @ 23.06.2019 - 03:05)

вообще-то,это блюдо свекольник называется

ЕМНИП хтлодник и есть свекольник

[^]

Barmalexx

22.06.2019 - 22:22

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 29.12.08
Сообщений: 594

Цитата (IraZadira @ 22.06.2019 - 22:01)

А почему нельзя свёклу сначала сварить, а потому же нашинковать? Отварная - мягкая, это было бы в разы легче.

Теоретически можно, я пробовал. Но, как мне кажется, так вкуснее получается, твердую, ароматнее как-то.

[^]

наебенился

22.06.2019 - 22:29

Статус: Offline

Могликанец100%

Регистрация: 29.03.12
Сообщений: 22219

usr80
У окошки с холодником только яйцы зерень и огурец общие.
Перебрал все, остановился на смеси кефир-обрат 1:3

SkySlayer
Свекольник ещё на щавелевом отваре делают

Barmalexx

Цитата

Теоретически можно, я пробовал. Но, как мне кажется, так вкуснее получается, твердую, ароматнее как-то.

За то если цельную варить то и свёкла вкуснее и цвет ярче)

Это сообщение отредактировал наебенился - 22.06.2019 - 22:31

[^]

~~Гибралтар~~

22.06.2019 - 22:32

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 19.08.15
Сообщений: 413

Цитата (2662 @ 22.06.2019 - 21:18)

Цитата (Elektroll @ 22.06.2019 - 22:08)

Я вообще овощи не ем

родился такой или потом что случилось?

АНТИ Веган???

[^]

Настасьяяяяя	22.06.2019 - 22:37 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.10.14 Сообщений: 1345	Свёклу? Тертую? Варить от 20 до 50мин? От неё что-то останется? Может опечатка?
	[^]

Maristo

22.06.2019 - 22:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.01.19
Сообщений: 2447

Цитата (Dodge214 @ 22.06.2019 - 22:05)

вообще-то,это блюдо свекольник называется

Моя бабуля белоруска это блюдо только "хлодник" и называла.
Все отличие от рецепта ТС в том, что свекла варится целиком и только потом на крупной терке натирается. Да еще пару растертых зубчиков чеснока добавляется.
А, еще она его ела только с холодной отварной картошкой вместо хлеба.
В нашей семье, в такую жару, очень популярное блюдо.
ЗачОт

[^]

Barmalexx

22.06.2019 - 22:46

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 29.12.08
Сообщений: 594

Цитата (Настасьяяяяя @ 22.06.2019 - 22:37)

Свёклу? Тертую? Варить от 20 до 50мин? От неё что-то останется? Может опечатка?

Нет, не опечатка. Реально кажется что она должна отвариться за минут десять, но на практике оказывается что она варится долго. Сам удивляюсь. Хотя я не исключаю что мне попадались такие сорта.

[^]

198	22.06.2019 - 22:48 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 8.10.11 Сообщений: 74	Без колбасы - низачот... Это сообщение отредактировал 198 - 22.06.2019 - 22:48
	[^]

patap61	22.06.2019 - 22:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.12.09 Сообщений: 1092	С детства не люблю свеклу. Поэтому по мне лучше окрошка.
	[^]

Barmalexx	22.06.2019 - 22:52 [ показать ] 4
Статус: Online Юморист Регистрация: 29.12.08 Сообщений: 594	Кстати, забыл сказать, под водку, заходит офигительно )
	[^]

faerring

22.06.2019 - 22:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.02.16
Сообщений: 4672

Цитата

Кстати, забыл сказать, под водку, заходит офигительно )

три литра хватит? куда ехать?

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 7327
0 Пользователей: