Для тех, кто "не умеет" готовить, картофель с мясом


Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Mitsv

3.09.2015 - 16:48

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Хребет вырезаем. На суп пойдет. Курицу разделяем на 6 частей. 2 окорочка, 2 грудки и 2 крыла без конечной части

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 16:48

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Смазываем противень маслом подсолнечным или оливковым. Картошку моем, чистим, нарезаем как на фри почти. Выкладываем на противень, солим, перчим, посыпаем тимьяном и орегано сушеными (продаются в любом магазине) по краям неочищенные дольки чеснока.

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 16:49

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

И масла сливочного совсем немного кусками замороженными, на кг картошки грамм 30 достаточно. Вкус готовой картохи намного лучше.

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 16:49

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Курицу солим, перчим и самый класс, это полить немного оливковым маслом и табаско. Табаско стоит микробутылка рублей 200, но хватает намного, чесслово. По несколько капель на кусок.

[^]

~~Sveshka~~

3.09.2015 - 16:49

-1

Статус: Offline

Язва ЯПА

Регистрация: 28.07.11
Сообщений: 3137

Цитата (Насяшка @ 3.09.2015 - 20:44)

Цитата (Sveshka @ 3.09.2015 - 22:42)

Яп не торт
скучно же

Ну пойди приготовь шняги и подай на фоне сисек, будет весело

сиське имеют фамилию, а шняг отготовилась, просто спрашиваю и наслаждаюсь ответами..Они такие добрые и по теме

[^]

ug2580

3.09.2015 - 16:49

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 13.08.15
Сообщений: 452

Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.09.2015 - 15:44)

ug2580

лень, лень и еще раз лень
а без жены все? пельмени или кафешки?

Не, ну если нотик в кухню припереть, а по нему будут показывать приготовление жареной картошки в прямом эфире...

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 16:49

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Руками или кистью распределяем все.

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 16:49

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Кладем на решетку курицу, снизу картофан ароматный. Духовку до 200 градусов и на 40 минут ровно. Сок с курицы и жир куриный подкожный при приготовлении будут стекть в картоху и тем самым насыщать ее вкусом курицы. Збс по вкусу.

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 16:49

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

За 10 минут можно кинуть несколько помидор к курице. Целыми. Кожура у них лопнет, внутри они прокипят и будут вкусная мяготь.

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 16:49

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Никакого майонеза, сметаны и прочего, ничего не надо. Всё и так зажарится и будет сочно. Вкус курицы сам по себе отличный, зачем его забивать. В итоге слегка острая курица и очень вкусная картошка. На все про все времени 50 минут, из них 40 тупо занимаешься своими делами, пока готовится. Уровень сложности – 0. Справится хоть кто.
Самый пожалуй простой и очень вкусный домашний рецепт.

Саня, с Днюхой

, Анька, ты молодец!

[^]

ug2580	3.09.2015 - 16:53 [ показать ] 0
Статус: Offline Юморист Регистрация: 13.08.15 Сообщений: 452	Посмотришь на все эти ваши рецепты - вроде все понятно, красиво, аппетитно. Загоришься желанием приготовить, придешь домой .... да и испаскудишь все продукты)))
	[^]

SCORPIONGIRL	3.09.2015 - 16:53 [ показать ] 2
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	Mitsv спасибо точно, помидорки вчера забыла Добавлено в 16:53 ug2580 делай онлайн тему
	[^]

ug2580

3.09.2015 - 16:57

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 13.08.15
Сообщений: 452

Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.09.2015 - 15:53)

Mitsv
спасибо
точно, помидорки вчера забыла

Добавлено в 16:53
ug2580

делай онлайн тему

Ааааа, да ты издеваешься!!!

Сдалать онлайн тему про то как порчу продукты? Придет жена, заглянет на ЯП и все, писец котенку! А так я могу в любой момент сказать что мыши сожрали!

[^]

nipets

3.09.2015 - 16:57

Статус: Offline

Рифмоватор-любитель

Регистрация: 8.12.13
Сообщений: 962

Mitsv

Цитата

В итоге слегка острая курица и очень вкусная картошка.

Ну вотъ! Это ж смачно!

Я про всю тему! Намотаю на ус, фигурально и в прямом сысле!

Это сообщение отредактировал nipets - 3.09.2015 - 17:04

[^]

SCORPIONGIRL	3.09.2015 - 16:58 [ показать ] 1
Статус: Offline припіздикувата аура Регистрация: 6.02.08 Сообщений: 26108	ug2580 ну а чего нет? делаешь тему, заранее сообщаешь, что будешь готовить, мы тебе расписываем, каких и сколько продуктов нужно а потом с нашими подсказками и делаешь можно начать с гречки
	[^]

Illustrandis	3.09.2015 - 16:58 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.04.14 Сообщений: 1249	Mitsv Сергей, спасибо еще раз за поздравления Как всегда у тебя - красиво и вкусно, я очень люблю курицу и картоху. А у ati я спёр рецепт гречки... Это сообщение отредактировал Illustrandis - 3.09.2015 - 17:00
	[^]

ug2580

3.09.2015 - 17:01

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 13.08.15
Сообщений: 452

Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.09.2015 - 15:58)

ug2580
ну а чего нет?
делаешь тему, заранее сообщаешь, что будешь готовить, мы тебе расписываем, каких и сколько продуктов нужно
а потом с нашими подсказками и делаешь
можно начать с гречки

Опять гречка... Чет я очкую))) Можно подумать? Так сказать прикину все за и против.

Добавлено в 17:02

Цитата (Illustrandis @ 3.09.2015 - 15:58)

А у ati я спёр рецепт гречки...

Мне бы на рецептик взглянуть...

[^]

ajaxru

3.09.2015 - 17:08

Статус: Offline

90159

Регистрация: 16.02.09
Сообщений: 25603

Награды (1):
	победитель футпрогноза

Цитата (Mitsv @ 3.09.2015 - 16:48)

Из упаковки и хорошо промываем под проточной холодной водой. Я пару раз видел, как курицу отмачивали в горячей водопроводной воде просто

В глаза что-то бросилось):
На фото курица Мираторга не может называться 1- го сорта, так как у 1сорта не допускается разрыв кожи в грудной части. Ай, ай, Мираторг))

[^]

Xisler

3.09.2015 - 17:12

Статус: Offline

Колобас Балобас

Регистрация: 11.08.14
Сообщений: 11475

Цитата (ajaxru @ 3.09.2015 - 15:08)

у 1сорта не допускается разрыв кожи в грудной части. Ай, ай, Мираторг))

да это серега в горячей воде вымачивал, она и лопнула

Это сообщение отредактировал Xisler - 3.09.2015 - 17:12

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 17:17

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

Цитата (ajaxru @ 3.09.2015 - 17:08)

Цитата (Mitsv @ 3.09.2015 - 16:48)

Она просто грудастая и чихнула в неподходящий момент

Первый раз Мироторговскую курицу попробовал, подсел на мраморную говядину этого производителя просто. Как итог, курица, как курица, совсем никак не отличается от других. Только разве что совсем нет перьев, нигде, ни одного.

Добавлено в 17:17

Цитата (Xisler @ 3.09.2015 - 17:12)

Цитата (ajaxru @ 3.09.2015 - 15:08)

у 1сорта не допускается разрыв кожи в грудной части. Ай, ай, Мираторг))

да это серега в горячей воде вымачивал, она и лопнула

Не в горячей, а в теплой водопроводной

[^]

SCORPIONGIRL

3.09.2015 - 17:25

Статус: Offline

припіздикувата аура

Регистрация: 6.02.08
Сообщений: 26108

ug2580

Цитата

Опять гречка... Чет я очкую))) Можно подумать? Так сказать прикину все за и против.

овсянка

Illustrandis

Цитата

А у ati я спёр рецепт гречки...

да ну
это рассыпчатая такая
а размазня вкуснее
Mitsv
Серег, скажи честно * уменя два вопроса
ты каждый ужин фотаешь?
и второй
кто все это ест?

[^]

Mitsv

3.09.2015 - 17:31

Статус: Offline

Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084

Награды (2):
	Кулинар-монстр 2012
	Креатив-монстр 2012

SCORPIONGIRL
Ну ты чё, я дебил что ли каждый ужин фоткать

Я вообще летом питаюсь почти одними помидорами в промышленных масштабах.
Просто так же как и ты хотел сделать тему "Для тех, кто говорит, что совсем не умеет готовить". Ибо посты про холостяцкие завтраки, обеды и ужины реально остопиздили.

Кто кто ест...Я, кто еще то

Сготовил раз и три дня свободен.

[^]

~~ZaraZaЯ~~	3.09.2015 - 17:42 [ показать ] 2
Статус: Offline Зачистка. Дорого ! Регистрация: 13.09.12 Сообщений: 3943	А у меня картофель уже в духовке сидит, пахнеееет... Ща курятину буду загружать.
	[^]

Гаррет

3.09.2015 - 19:31

Статус: Offline

Кок

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 8183

Цитата (ug2580 @ 3.09.2015 - 16:57)

Цитата (SCORPIONGIRL @ 3.09.2015 - 15:53)

Mitsv
спасибо
точно, помидорки вчера забыла

Добавлено в 16:53
ug2580

делай онлайн тему

Ааааа, да ты издеваешься!!!

Суровая у тебя жена... Не забалуешь!

[^]

anders78

3.09.2015 - 21:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.04.09
Сообщений: 7780

Цитата (Xisler @ 3.09.2015 - 16:06)

Цитата (anders78 @ 3.09.2015 - 12:30)

Цитата (Bartolomeo @ 3.09.2015 - 11:39)

anders78
Бро, хочешь научу готовить быстрее?
Бери нормальную корейку, не соли не перчи, разогрей сковородку сильно, масло не нужно.
С размаху "припечатай" корейку к раскалённой сковороде, жарь пару минут, потом переворачиваешь лопаткой и опять "припечатываешь" другой стороной, жаришь также пару минут.
Всё! Мясо сочное и готовое, употребляешь хоть с чем.

бро, нифига не будет нормальным, будет горелое пресное мясо. Твой вариант хорош для тефлоновых и керамических сквород, на чугуне тупо пригорит. Мой вариант выдает сочное мясо варено подтушенного вида, что, кстати, полезно людям с проблемным жкт

если на чугуне пригорает, значит ты не умеешь им пользоваться. разогрей до дымка, мясо вначале возможно прилипнет, а через десяток-другой секунд само отлипнет. на тефлоне жарят только ~~лохи~~ домохозяйки, которым не охота морочится с мойкой чугуна

Чугун материал пористый, на новой сквороде ты вполне можешь испортить продукт и он не отлипнет. Чугунную сквородку напитывают маслом годами, ибо чем чаще на ней готовишь, тем вкуснее блюда. Спорить рецептами гиблое дело, я вот ненавижу солить после, вкус не тот.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18550
0 Пользователей: