Сырная улитка. Закуска

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (3) [1] 2 3   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Ovimu
18.08.2015 - 20:35
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
125
Занесено в Книгу рецептов ЯПа

ломать после 7 фото



Это сообщение отредактировал Mitsv - 19.08.2015 - 13:46
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Ovimu
18.08.2015 - 20:35
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универсален, т.е. по этой схеме вы можете использовать как слоеное , так и дрожжевое тесто. Как смазывать его или нет, использовать мясо, колбасу , творог , зелень и т.д. , что вам будет просто ближе.

Итак , я купил в магазине тесто для пиццы. Вы , конечно можете сделать его сами и т.д. , но я вижу в готовом некоторые преимущества . Например, под конец рабочего дня , вы узнаете, что вам должен зайти после работы знакомый вам человек . Начинаются головоломки, чем угостить, что есть в холодильнике и т.д. Поэтому проще забежать в супер, схватить пару таких заготовок, к ним докупить ветчину и сыр. Конечно ещё пива ))

 
[^]
Ovimu
18.08.2015 - 20:36
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Разложить тесто, тут вы можете его смазать или как я , не смазывал его, поместить на него ветчину, затем сверху сыр и скатать его роллом. Кто делал сушевые роллы , то для него этот этап будет абсолютно знаком.

 
[^]
Ovimu
18.08.2015 - 20:37
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Смазать форму жиром. Нарезая по 3 см толщиной шайбы , плотно усаживаем их в форму для запекания.

 
[^]
Ovimu
18.08.2015 - 20:38
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Я использую всегда различные соусы . В этот раз решил попробовать , как мне посоветовали очень интересный рецепт , с которым я поделюсь с вами.

Надо взять 100 грамм сливочного масла, 2 ч.ложки средней остроты горчицы , 2 ст. ложки сахара или меда, 2 ст.ложки мака и 2 ч. ложки вустерского соуса. В кастрюльке все компоненты прогреть, хорошо вымешать и залить ими нашу закуску, оставить на час в холодильнике.



Это сообщение отредактировал ati - 19.08.2015 - 08:35
 
[^]
Ovimu
18.08.2015 - 20:38
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Отправить в 200 градусную духовку на 25 мин.

 
[^]
Ovimu
18.08.2015 - 20:39
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.07.12
Сообщений: 6820
Дальше как карта ляжет, пиво или другое , но мне с пивом понравилось ...



Приятного аппетита ! Ovimu
 
[^]
007semen
18.08.2015 - 20:40 [ показать ]
-11
Xpath
18.08.2015 - 20:40
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.04.14
Сообщений: 145
Омномном!
 
[^]
Косячок
18.08.2015 - 20:41
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.03.15
Сообщений: 1675
Мдааа... вкусно будет
Только мак нах надо.
 
[^]
serg353
18.08.2015 - 20:42
2
Статус: Offline


.......

Регистрация: 31.12.13
Сообщений: 913
Вроде ничего.Скромненько но со вкусом!Возьму на заметку.
 
[^]
ABL
18.08.2015 - 20:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.07.15
Сообщений: 1085
Шикарно. Утащила в закладки 8-)
 
[^]
Lordies
18.08.2015 - 20:43
6
Статус: Offline


Jedi Knight

Регистрация: 11.03.13
Сообщений: 420
Вкусно......

Сырная улитка. Закуска
 
[^]
NellKa
18.08.2015 - 20:43
1
Статус: Offline


Бабушка-Бэтмен

Регистрация: 19.01.11
Сообщений: 27613
Вот это да, наверняка невероятно вкусно! bravo.gif
А с пивом вообще идеально
 
[^]
ВЕТЕРЮЖНЫЙ
18.08.2015 - 20:43
3
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.03.15
Сообщений: 692
Уважаемый Игорь! Очень люблю Ваши рецепты. Но еще больше - фото Ваших рецептов.)) Эстетика меня не оставляет равнодушной.
А кто такой вустерский соус?
 
[^]
SadClown2
18.08.2015 - 20:44
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 8.08.15
Сообщений: 25
Мммм. Сырная улитка!

Сырная улитка. Закуска
 
[^]
LarMar
18.08.2015 - 20:44
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 30.08.13
Сообщений: 383
Идея очень понравилась, много вариаций с начинкой можно придумать. Спасибо!
 
[^]
Погуляев
18.08.2015 - 20:44
7
Статус: Offline


францисканец

Регистрация: 4.01.14
Сообщений: 5650
сплошные глутаматы и магазинщина cry.gif
ВЕТЕРЮЖНЫЙ
Цитата
А кто такой вустерский соус?

суперсекретный соус доступный только овимам.
он ни в магазинах не продается, ни в гугле не гуглится old.gif

Это сообщение отредактировал Погуляев - 18.08.2015 - 20:47
 
[^]
dim73
18.08.2015 - 20:44
0
Статус: Offline


Ignorer

Регистрация: 4.06.10
Сообщений: 605
Супер технология ! Обязательно при случае попробую !
Еще перед свертыванием можно приправы какой или зелени добавить.
 
[^]
БелокураяЖоз
18.08.2015 - 20:45
7
Статус: Offline


Повар ЯПа 2015

Регистрация: 17.09.14
Сообщений: 3591
интересно!
тесто после соуса как себя повело? ни разу не делала... ничего похожего))) очень любопытно!
 
[^]
Paratruper
18.08.2015 - 20:46
0
Статус: Offline


Плюсую адекватов

Регистрация: 2.10.13
Сообщений: 1920
отмечусь, что бы не потерять
 
[^]
PapaMuh
18.08.2015 - 20:47
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.06.15
Сообщений: 367
Эх! Я сразу про своих подумал, а тут вон чего! Выглядит аппетитно alk.gif

Сырная улитка. Закуска
 
[^]
ВЕТЕРЮЖНЫЙ
18.08.2015 - 20:48
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.03.15
Сообщений: 692
Цитата (БелокураяЖоз @ 18.08.2015 - 20:45)
интересно!
тесто после соуса как себя повело? ни разу не делала... ничего похожего))) очень любопытно!

Да ладно, а кто красивейшие слоечки вертел с яблоками? Правда, без соуса)))
 
[^]
Ivakis
18.08.2015 - 20:48
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.06.13
Сообщений: 43
Завтра попробую. Надо только соус прикупить. Спасибо за рецепт!!
 
[^]
ДедФедот
18.08.2015 - 20:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.06.14
Сообщений: 2312
ТС,спасибо за пост.Есть у кого ещё рецепты к пивку?Если можно ссылки в личку.Буду признателен....
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 13790
0 Пользователей:
Страницы: (3) [1] 2 3  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх