Дайте пиву шанс, Мифы и правда о пиве.

dockamper
Выше уже написал про айс бок и вымораживание пива.

Хорошее честное пиво.
Мне Окторбефест не очень. Я больше предпочитаю Таборскую Пивную Печать.
Мой выбор

Это сообщение отредактировал HopsCascade - 5.09.2013 - 20:42

У тебя противоречие. Ты не пиво пьешь тогда, а мочу ослиную.

Это сообщение отредактировал Primus525 - 5.09.2013 - 20:47

че нервный то такой? выпей пивка и как сказано в другой теме - УЗБАГОЙЗЯ

Это сообщение отредактировал Andreonius - 5.09.2013 - 20:49

Печально, как народ ведётся на пропаганду, если эта пропаганда отражает их образ жизни...
Сам я люблю пиво, и предпочитаю его другому алкоголю. Но с недавнего времени решил от него по максимуму отказаться (т.е. пью пиво лишь по немногим праздникам, без всевозможных пятниц-суббот и т.д.)
Вообще по 90% пунктов видно что это реклама, но наиболее красноречивый пример:

Имеет место быть очевидное передёргивание. Под пивным алкоголизмом действительно понимается в точности такой же алкоголизм, как и обычный НО он выделяется в СМИ отдельным пунктом потому что У НАС БОЛЬШИНСТВО НАСЕЛЕНИЯ НЕ СЧИТАЕТ ПИВО ТАКИМ ЖЕ АЛКОГОЛЕМ. А это приводит к печальным последствиям. Потому что разумный человек не будет регулярно в одиночку пить водку, а вот людей потребляющих несколько бутылочек пивка вечерком после работы даже среди моих знакомых достаточно. Пиво пьётся как обычный напиток, для расслабления, по любому поводу. А ведь учитывая объемы потребления градус попадающий в организм может равняться хорошему стакану-другому водки.
И последствия для организма печальные, в том числе ранняя импотенция, пивной живот, и прочее прочее прочее. И всё это под аплодисменты населения.
ps повторюсь, нет ничего плохого в том чтобы нравилось пиво. И нет ничего плохого в том чтобы пиво пить. Если понимать все положительные и отрицательные стороны. НО в 99% случаев наше желание постоянно его употреблять спровоцировано алкогольными компаниями вводящими среди населения культ "пятницы". И эта статья яркий тому пример. Всё должно быть в меру

То есть сиськи от пива не растут?!

Да за такое ТС производители пива закопать должны!

А если серьезно -
Пиво мне нравится закусывать горячим мясным (сосиски, сардельки...)
Злоупотреблять надо 2-3 раза в неделю (А не каждый день как я)
По разным дням! Чтоб организм в "ритм" не входил.

Насчет того что "раньше все лучше было"
В девяностые пил "тверское темное" - ОХРЕНЕННОЕ ПИВО!!!!!!!!!!!
Потом исчезло, но появился "Афанасий" - совсем не то...
Перепробовал все, до чего смог дотянуться - с "тверским темным"
никакого сравнения.

PS. Читать мне лекции про "карамелизацию" не стоит. Дом дострою -
перееду - начну сам варить! Может и получится...

Хорошая попытка, Балтика, но нет
ЗЫ после слов про "отнюдь не дешевый спирт" не стал внимательно дочитывать, ибо он самый в пересчете на любой другой алкогольный продукт - таки и есть самое дешевое.
ЗЗЫ Ну и в целом - либо пиздежа либо тупо неосведомленности и некомпетентности - ну просто дохуя. При наличии "авторитетных" понтов тем не менее.

Это сообщение отредактировал Ungуdrid - 5.09.2013 - 21:18

Про "живое" пиво - полная туфта! Пиво не должно храниться по полгода, если оно только не пастеризованное, а пастеризованное это уже не "торт" Вот при СССР пиво и хранилось не более недели, и то закрытое, так как непастеризованное

ssshell
Повторю свой пост из соседней ветки. Вот это пиво не пастеризованное и не фильтрованное. Срок его годности - 10 лет. Наверняка это очень плохое и мертвое пиво :)

Идите нахуй со своей балтикой!
Не удивлюсь, если завтра пост о полезности яги появится!

хочется задать немного вопросов автору поста а именно:
1.каким образом пивные гиганты научились варить одинаковое по вкусу пиво в разных регионах планеты,если даже у обычной питьевой воды в разных регионах разный вкус и разная жесткость?
2.Почему качество и количество негативных побочных эффектов употребления пива прямо пропорционально сроку его хранения? и не зависит от свежести( это я на личном опыте проверял)

очередная попытка балтики оправдаться...
Но сколько постов не пости, сколько экскурсий не устраивай, продукция остаётся жуткой дрянью, пойлом для алкашей или тех кто ещё не попробовал действительно вкусного пива.
Недаром бывшие сотрудники балтики её продукцию не пьют и никому не советуют...

komcomojika

1. Путем стандартизации и унификации процесса. Жесткость воды очень важный параметр для пивоварения. Этот вопрос тоже унифицирован. Вода подбирается по жесткости либо химическим способом унифицируется.
2. Не понял вопроса. Чем пиво дольше хранится, тем оно более не свежее . Как оно может не зависеть от свежести ? Барливайны напротив чем дольше хранятся тем более "набирают" вкус.

нихера не понял.
при том что с пивом знаком более 20 лет. я не настолько повернут.

Я сегодня тоже чешского пивка бомбанул!!)) Только вот закуска была наша,традиционная-вяленая таранка..))

Тока вернулся. Темный крушевице с жареными ребрышками откушивал. Всем добра!

Появляется новый сорт, поначалу ВЕЩЬ! Проходит некоторый срок - гов.о!
И кто скажет в чем тут дело? Ведь нас уверяют что все везде одинаково.

Всё пиво говно, и только Жигулёвское бесценно. Самарцы это точно знают.
Взял баклашечку разливного под эту тему.

Это сообщение отредактировал IngBar - 5.09.2013 - 22:13

Для меня лучшее пиво это стаут.
Боуман, белхэвен, марстон, охара, сент петерс, фуллерс и тд. Только маде ин ингланд или соединенное королевство ирландии и тд.

Камрады, будете в Праге обязательно отведайте пива Х33 в пивном ресторанчике "У Медведку". Правда не дешевое такое пивко - 102 кроны за 0,25 :)
Плотность 33,48%, алкоголь 12,6%, ферментация 200 дней. Оно того стоит (попробовать, т.к. много не выпьешь, - плотное и тягучее).

Сорри, комменты не читал. У меня от пива с утра башка болит и морда опухает. От водки такого нет в помине, на работу еду спокойно. Вот и хрен знает что лучше. По мне так водка.

Не отношу себя к поклонникам стаутов, но у норвежского Nogne, чешского Benedict и новозеландского 8wires есть отличные стауты. Про амеров я промолчу. Там стаут и портер - легенды. Да и в России тоже появились. Не надо ограничиваться только туманным Альбионом.

Добавлено в 22:30
fesovec

пару страниц назад уже обсуждали это пиво от сладека Веселы.:) В Чехии сейчас много что интересного появилось .

По причине общей попорченности пива в магазинах задумался я как-то о собственном пивоварении для себя. Почитал, подумал, решил что мне лениво будет так возиться ради пива.

Самогон что-то неинтересно, я к крепким напиткам достаточно равнодушен.

Таким примерно путём пришёл к изготовлению медовухи и, в сезон, домашнего вина из разных фруктов.

В общем, толковая медовуха взамен херового пива - прекрасно!

IngBar

На дне баклашечку брал ?

Пиво напиток добра...
А вообще надо завязывать с любым алкоголем. Я серьезно.
...застал и советские годы и советское пиво, и по миру ездил, в той же Баварии на Октоберфесте был. Мой вывод: и российское пиво бывает очень отличным. Более того, из того что пробовал, хваленое пиво многих европейских стран меня откровенно разочаровало. Бельгийское например (хотя пробовал не много).
И вообще крамола: некоторые сорта азиатского пива оценил лучше или на уровне баварского! Минуситe.
(Марки не называю специально)