Дайте пиву шанс, Мифы и правда о пиве.

ну ну, остынь

Добавлено в 19:06

варил? нервы выдерживали по 2-3 месяца пока процесс до конца дойдет?

как тут у вас все смачно. Пойду-ка я литреца 4 взъебну )

bezzeb

я в силу возраста не верю в деда Мороза. Я могу назвать свои сорта пива, которые я иногда употребляю. Каюсь , русских сортов там мало.но и европейских евролагеров тоже нет.

Там есть разные нюансы в варке, например жесткость воды. Везде она разная, и например у одного и того сорта приготовленного по одному рецепту - может немного различаться вкус.

А по поводу импортного и отечественного:
Импортное обычно даже в бутылках хорошее.
Отечественное хорошее = импортное только если в разлив, даже самые простенькие сорта.
В бутылках (банках,баклашках) вот такая вот ситуация:
laywer

Причина я так понимаю в хранение, но тогда вопрос как тогда хранят импортное что все нормально. Причем частенько попадается пиво "тухлое", как "за день" до окончания срока годности.

Urbanizator

Пил раньше постоянно в ресторанах,и правда все ясно и свежо на утро , попробывал купить в разлив наше, тоже самое(или может пока не встревал ).

Ну вот как пример из укарины.
Черниговское как враз лет 8 назад стало ужасным,таки осталось.
Делал такую штуку.
Кладешь бутылку в морозильник(темное) и получаешь отдельно спирт и....отдельно квас ярыло.
Пробовал с другим пивом-не получается такого.

Пиву БЫТЬ!

Пейте-пейте, дурачье)))
По-моему это заказуха. И так понятно, что огромное количество молодых и не очень людей спиваются вашим пивком.
Ничего не имею против и сам пью.
Но давайте говорить объективно: ЧТО НЕМЦУ ХОРОШО, ТО РУССКОМУ СМЕРТЬ!
И точка.

...я в пивоваренных компниях не работал, потому просьба к ТС: выставьте на обозрение данные из лабораторий от разных производителей.

а как этот пивзавод "лысковский"? дорого стоит так то

http://s16.radikal.ru/i191/1309/a2/36cd5c321eca.jpg

bezzeb

очень популярный способ вымораживания пива. Производят крафты в том числе в промышленных масштабах . Немецкий Schneider Eisbock например, Очень интересно пиво BrewDog "Tactical Nuclear Penguin", про изводимое путем вымораживания BrewDog "Paradox" выморожено аж до крепости в 42 градуса .

Добавлено в 19:26
xBACILLAx

Я тоже не работал. А лабораторные данные о чем?

Это сообщение отредактировал HopsCascade - 5.09.2013 - 19:27

Насчет того что пивной живот не от пива это конечно дудки. В 30 лет такие животики как раз от постоянного употребления пива в немалых количествах. У самого был не то чтобы живот, но животик немного выпирал и морда всё ширилась. Два года примерно не пил почти ничего - похудел, живота как не бывало, и в целом помолодел. Этим летом ударил опять по пивку - оп, животик опять полез.

Сейчас сижу с пивом, спасибо за пост!

Впоминаются дискуссии на тему вегетарианства/веганства. Те же два лагеря: "мясо нужно есть" и "мясо вредно есть". Поэтому призываю здравомыслящих не мешать протеканию естественных процессов, ибо природа умнее нас и на эти вопросы у неё есть чем ответить.

Это сообщение отредактировал defuzzer - 5.09.2013 - 19:47

Ну, я вот этим летом слегка призадумался за свое здоровье и процентов на 80 заменил пиво на квас.
Из магазинных например "Перша приватна броварня" вкусный квас делает. Домашний естественно летом не переводится в холодильнике.
Освежает практически так же как пиво.

жигули барное, хугарден, крушовице чаще всего , редко пауляйнер - люблю его, но мало где продают...
хотя пить стал редко вообще ... завязал с алкоголем на время...

Я правильно понимаю Вас, уважаемый? Ведь Вы не имеете в виду всякую дрянь чеков с ЛСД и иже с ними? Ибо второй десяток лет трудового стажу, идя в дом после трудодня нелёгкого (летний период предпочтительно), зайдя к Жигулёвскому Пивоваренному, да прямо к окну заведения с краном вожделенным внутри...простите, понесло. Кратко: вкусив холодного пенного, да не со стекляшки, а с крана благословенного, находишь в себе человека обновлённого, на продолжение вечера сего вполне расположенного. А то и готового к восприятию чего крепкого - чем Бог послал на вечер. И компанию собутыльников - как карта ляжет.
P.S. А весом избыточным страдаю, что есть, то есть. Но пивной страсти там-как доктор сказал: "Да откуда вы это взяли? Метаболизм, батенька, не радует. А всё, что в меру - так на здоровье." Рост 187, вес 110. Я не хвалюсь, это для объективного диагноза.
С уважением

А я сам делаю и нафиг мне то, что продают.

В Германии продается в банках безздрожеввое охмеленное сусло. Очень приятный напиток
Если попробуете такое безалкогольное пиво, то измените свое отношение в принципе к неалко пиву.

Отец запарил меня стращать. Он очень мнительный и внушаемый человек. Постоянно говорит, что у меня живот от пива вроде больше стал или подбородок, а я , наоборот, похудел на несколько кг, бегаю, в футбол играю, на работе физический труд неизбежен. Плюс к тому заладил, что у меня хрен повиснет и его можно списывать за ненужностью. Услышал эту историю про женские гены, что поделать. Пью пиво почти каждый день, литра 2.Можно, конечно, кол-во уменьшить или качество напитка повысить, но бросать неохота, люблю с товарищем посидеть, новости перетереть. Спасибо, дам почитать.

калорийность пива 30-40 Ккал - довольно диетический продукт
молоко и газировка от 50, компот 70-80..
в целом, с приведенной статьей можно согласится, особенно если ты проф спортсмен..вдалбливать это (киянкой) нужно нашим футболистам/хоккеистам, которые курят да бухают безбожно..
но у большинства людей не такой образ жизни..есть свои слабости..и вместо того, что пугать их, что мышцы не вырастут, хер не встанет и сиськи вырастут - лучше пропагандировать культуру пития..умение разбираться в качестве..и т.д.

nehochuha
Надо и уменьшать и улучшать. 2 литра в день - это перебор.ИМХО.

Это сообщение отредактировал HopsCascade - 5.09.2013 - 20:33

в этих боках еще какой-то айс есть, типа вымороженное. до 12 доходит.
а триппель вроде с каким-то цитрусовым привкусом был. поэтому не впечатлил.



Народ, хватит орать про пивной алкоголизм, вырастающие сиськи, прилипание членов к ботинкам и т.п. Все это пойло -балтика 9, арсенальное, охота крепкое и т.д. ничего общего с пивом не имеет. это не пивной алкоголизм а банальное хроническое отравление суррогатами алкоголя. Привет анищенке :)

Раскрученные бренды-гиганты: Холстен, Туборг, Хайникен, Буд и прочее, все лишь лапша, навешанная на уши пройдохами-маркетологами. Все эти уверения "На всех пивоварнях мира единый стандарт и контроль за закладками! " - банальная реклама. Ну не может пиво сваренное где-нибудь в африке из ослиной мочи и кала бегемота сравниться с пивом сваренным в Германии, Бельгии, Британии, Ирландии, Чехии, даже в присутствии свежевыкопанного и реанимированного монаха-францисканца ;)
И кстати, гораздо вкуснее и качественнее пиво сваренное небольшими кампаниями. Они не откатывают бешеные деньги за медали на различных конкурсах. Они просто варят ПИВО.

Вот это пиво мне очень нравится, бутылку ни с чем не спутаешь
Cream Stout(фиолетовая этикетка) - крепкий,густой,тяжеловатый вкус, с послевкусием горького шоколада.
Honey Porter(желтая этикетка)- горький портер с медовым послевкусием
Old Style Porter(синяя этикетка)- портер он и есть портер, ни отнять ,ни прибавить.

PS. мне кажется это не реклама балтики , а приближение Октоберфеста :)

Это сообщение отредактировал dockamper - 5.09.2013 - 20:36

прочитав все обсуждения, лишь утвердился в своем желании - купить мини-пивоварню..
в пабах конечно тоже вкусно, но у меня рядом с домом нет их, да и накладно сильно по 200-300 и выше руб за бокал..
как я понял из сети оборудование от 2000-3000 тыс и экстракты от 1000 руб с выходом 10-20 литров.. на компанию самое то..и сортов пива там море...

Это сообщение отредактировал 75nizz - 5.09.2013 - 20:35

Пиво с утра, не только вредно, но и полезно!!!

кстати, да...
не один напиток с похмелюги не дарит этого райского облегчения...
и пох мне, что вредно!..иногда в субботу, после бурной пятницы - можно позволить..))