15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной


Страницы: (13) 1 [2] 3 4 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

igvil	25.11.2016 - 14:08 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.10.06 Сообщений: 32	Тогда уже и арок к списку :) Это сообщение отредактировал igvil - 25.11.2016 - 14:08
	[^]

Tim111

25.11.2016 - 14:08

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 27.08.14
Сообщений: 232

Цитата (SESHOK @ 25.11.2016 - 13:58)

Лагман — это узбекский суп с домашней лапшой, эдакая среднеазиатская версия рамена с очень пряным и жирным бульоном из баранины и большим количеством овощей и мяса. В зависимости от рецепта бывает более жидкий или более густой лагман.

Бывает еще "ковурма лагман" - это совсем сухой, никакого супа в нем нет. Очень вкусное блюдо.

А еще есть "ханум" - готовится как манты, на пару, но не отдельными "пельменями", а в виде рулета, на каждый диск мантышницы кладется один рулет, скрученный калачом.

[^]

embolsi	25.11.2016 - 14:09 [ показать ] 7
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.13 Сообщений: 1880	Слюнями заплакал....
	[^]

Астериксосn	25.11.2016 - 14:10 [ показать ] 10
Статус: Offline юморист Регистрация: 4.10.16 Сообщений: 81	А долма? ЕЕ ведь и узбеки готовят тоже? — Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Ты любишь долма? — Нет. — Потому что у вас не умеют готовить долма. Настоящий долма — ух...)))
	[^]

igvil	25.11.2016 - 14:10 [ показать ] 29
Статус: Offline Шутник Регистрация: 21.10.06 Сообщений: 32	А ханум это просто объедение
	[^]

Tolstokot333	25.11.2016 - 14:12 [ показать ] 4
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 16.03.16 Сообщений: 111	вот по поводу Нарына конечно вопрос открыт. Нарын или Бещбармак? и это скорее кыргызское национальное блюдо. а нарын - это город в Кыргызстане. Бешбармак и бывает -нарнский, таласский, каракольский... а так - зелень за пост)))
	[^]

~~EANebo~~	25.11.2016 - 14:12 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.12.12 Сообщений: 2936	За кулинарные посты с меня всегда зелень ;)
	[^]

billyboy72	25.11.2016 - 14:13 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.11 Сообщений: 1733	Захлебнувшиеся молча зеленят тему :D тоже захлебнулся
	[^]

~~Hanglider~~	25.11.2016 - 14:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.01.15 Сообщений: 2491	Сволочь ты, ТС! Вот как теперь жить? До конца работы - еще час, до дома - еще один, и дома, пока все сготовишь\разогреешь... Эхехехе! Зеленку лови! Заслужил!
	[^]

Lullita

25.11.2016 - 14:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.12.11
Сообщений: 1403

Tolstokot333

Цитата

вот по поводу Нарына конечно вопрос открыт. Нарын или Бещбармак? и это скорее кыргызское национальное блюдо. а нарын - это город в Кыргызстане.
Бешбармак и бывает -нарнский, таласский, каракольский...
а так - зелень за пост)))

Нарын и бешбармак-абсолютно разные блюда.

[^]

robot2

25.11.2016 - 14:15

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 19.05.15
Сообщений: 170

Цитата

от по поводу Нарына конечно вопрос открыт. Нарын или Бещбармак?

Нары и Бешбармак похожи , но разные блюда. И вкус разный. И то и то очень вкусно.

[^]

Аттила

25.11.2016 - 14:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 17.11.15
Сообщений: 5315

Цитата (NNikola @ 25.11.2016 - 14:03)

Вот как без водки под такую охуенную закуску???

Там и так на печень и поджелудочную нагрузка нехуйовая

Конину я тоже щедро натираю солью, сутки она лежит в холодильнике в таком виде, потом из неё любое мясное блюдо- вкуснее в разы- мясо во рту тает!

Это сообщение отредактировал Аттила - 25.11.2016 - 14:16

[^]

StasikRaduga	25.11.2016 - 14:17 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 15.09.16 Сообщений: 1382	мне их кухня под настроение только нравится, слишком жирная, много жареного. и пряностей тоже перебор на мой скус. кстати и украинскую кухню не очень люблю из-за жира, борщ например варю совсем не по их рецептуре
	[^]

Kukrinikz	25.11.2016 - 14:17 [ показать ] 5
Статус: Offline Сделан в СССР Регистрация: 1.02.10 Сообщений: 2135	А как же Басма?
	[^]

roltman	25.11.2016 - 14:18 [ показать ] 0
Статус: Online Шутник Регистрация: 28.07.16 Сообщений: 77	Я еще не обедал!! Но поужинаю походу мясом!!!
	[^]

WB2016	25.11.2016 - 14:18 [ показать ] 5
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 29.08.16 Сообщений: 607	кабоб - это жаркое а то, что на фото - это шашлык, который и в Узбекистане шашлык
	[^]

Kukrinikz

25.11.2016 - 14:18

Статус: Offline

Сделан в СССР

Регистрация: 1.02.10
Сообщений: 2135

Цитата (Астериксосn @ 25.11.2016 - 14:10)

А долма? ЕЕ ведь и узбеки готовят тоже?
— Валик-джан, зачем тебе большая авиация? Поедем ко мне домой, мама долму готовит. Ты любишь долма?
— Нет.
— Потому что у вас не умеют готовить долма. Настоящий долма — ух...)))

Армяне.

[^]

DimoZZZ	25.11.2016 - 14:19 [ показать ] 16
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.04.14 Сообщений: 1117	Салат из помидор с луком едят повсеместно. Это не делает его "узбекским блюдом".
	[^]

Barsoi	25.11.2016 - 14:20 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 14.10.16 Сообщений: 107	Часть фоток, с расписной посудой и расшитыми скатерками из ресторана "Чайхана" в Минске. НичЁтак заведение, бываю там, блюда труднопроизносимые, но вкусные.
	[^]

~~Rkuralov~~	25.11.2016 - 14:22 [ показать ] 3
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 27.06.14 Сообщений: 117	Вообще-то, лагман (который на фото) это блюдо Уйгурской кухни
	[^]

DimoZZZ

25.11.2016 - 14:23

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.04.14
Сообщений: 1117

Цитата (Астериксосn @ 25.11.2016 - 13:10)

И молдаване готовят. Только называется по другому - сармале.

[^]

Barsoi

25.11.2016 - 14:24

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 14.10.16
Сообщений: 107

Цитата (DimoZZZ @ 25.11.2016 - 14:19)

Салат из помидор с луком едят повсеместно. Это не делает его "узбекским блюдом".

Главное - правильно назвать, у узбеков это "шакароп" ( состав : огурцы, помидоры, лук)\

ЗЫ Посуду, столешницу и скатерки узнаёте ?

Это сообщение отредактировал Barsoi - 25.11.2016 - 14:26

15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной

[^]

~~bort49~~	25.11.2016 - 14:25 [ показать ] 11
Статус: Offline Балагур Регистрация: 3.11.10 Сообщений: 756	Во Фрунзе, который , блядь, сейчас Бишкек. На Ош-базары. И плову напробуешся и мант налопаешся, кумысом из чумазых стаканов запьешь. Потом лагману с самсой. И снова. Дитенкам вообще отказа не было. Русский или ордынец не различали тогда. Корейцы- суки , редьку и морковку не давали пробовать. Да и бог с ними , на то и корейцы. Охуенные времена. Это сообщение отредактировал bort49 - 25.11.2016 - 14:29
	[^]

mikompong	25.11.2016 - 14:25 [ показать ] -7
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.10.10 Сообщений: 279	Ну, не знаю, как там, а в Москве самсу никогда не покупаю. Столько лука кладут, что, наверное, даже покойника стошнит. Кстати, наводит на печальные мысли относительно свежести мяса в начинке.
	[^]

стармех	25.11.2016 - 14:25 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.05.15 Сообщений: 1937	Сорок минут я продержусь, поеду после работы в кафе, к местным узбекам кушать
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 82074
0 Пользователей: