15 блюд узбекской кухни, от которых можно захлебнуться слюной


Страницы: (13) « Первая ... 11 12 [13]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Dux	26.11.2016 - 08:47 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.12.11 Сообщений: 2973	Точно! Как раз хотел димляму приготовить
	[^]

~~Серафимович~~	26.11.2016 - 10:46 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 5.01.13 Сообщений: 376	ТС ты садист!!!
	[^]

ganiev

26.11.2016 - 13:53

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 9.04.13
Сообщений: 206

Цитата (SESHOK @ 25.11.2016 - 14:00)

Кутабы — жареные плоские пироги из тончайшего теста с начинкой из мяса, зелени, помидоров, сыра — по отдельности или вместе.

это азербайджанское блюдо. начинки - мясо, тыква, зелень. Очень вкусные

[^]

7FL

26.11.2016 - 13:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.06.15
Сообщений: 7555

Цитата (Salagin @ 26.11.2016 - 07:55)

7FL

Цитата

Лучше мантышница, оно же мантова́рка

Всегда знал как каскан. Когда сосед пришел мантышницу просить, я минут 5 догонял, чего ему надо.

Ну или так.

Я в нем, порой, и пельмени готовлю. Имхо даже вкуснее получается.

[^]

Ramzes13

26.11.2016 - 18:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.06.10
Сообщений: 9853

Цитата (Credo @ 25.11.2016 - 16:38)

а как же антипохмельное? Хаш !

Это не хаш а шурпа.Картинка с просторов видимо.

Это сообщение отредактировал Ramzes13 - 26.11.2016 - 18:32

[^]

~~Chimgan~~

27.11.2016 - 14:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.07.13
Сообщений: 2683

Цитата (Status @ 25.11.2016 - 23:06)

Цитата (avs @ 25.11.2016 - 21:07)

Рррребят, вы только не подумайте, что узбеки так питаются изо дня в день, что это их повседневная пища. Вовсе нет)

Как правило, обед обычного, среднестатистического узбека, состоит из лепешки приправленной кистью винограда и чай, чай, чай...
А все описанные в посте вкусности - на выходные и праздники)
Каждодневные мясные блюда в Узбекистане не нужны ввиду тёплого климата. Просто экономически необоснованно. Ну, если вы ни какой-нибудь там бай или падишах, к примеру))

Ну и бред...
Как житель Ташкента говорю.

Как экс-житель поддержу !
Уверяю и плов (ош) неплохо идет летом и кукси,которое тоже здесь причислили к узбекским блюдам. )))
Второе конечно предпочтительней,но Куйлюк не всегда рядом.
Ю-Абаду,Сергилям,К-Камышу - привет !

[^]

Lullita

27.11.2016 - 14:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 8.12.11
Сообщений: 1403

Chimgan

Цитата

Цитата (Status @ 25.11.2016 - 23:06)
Цитата (avs @ 25.11.2016 - 21:07)
Рррребят, вы только не подумайте, что узбеки так питаются изо дня в день, что это их повседневная пища. Вовсе нет)

Как правило, обед обычного, среднестатистического узбека, состоит из лепешки приправленной кистью винограда и чай, чай, чай...
А все описанные в посте вкусности - на выходные и праздники)
Каждодневные мясные блюда в Узбекистане не нужны ввиду тёплого климата. Просто экономически необоснованно. Ну, если вы ни какой-нибудь там бай или падишах, к примеру))

Ну и бред...
Как житель Ташкента говорю.

Как экс-житель поддержу !
Уверяю и плов (ош) неплохо идет летом и кукси,которое тоже здесь причислили к узбекским блюдам. )))
Второе конечно предпочтительней,но Куйлюк не всегда рядом.
Ю-Абаду,Сергилям,К-Камышу - привет !

К тому же плов в четверг делают обязательно все - пайшамблик, поминают всех умерших родственников.

[^]

~~Chimgan~~	27.11.2016 - 15:22 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.07.13 Сообщений: 2683	Lullita У меня сегодня -жена попросила :)
	[^]

alimbuy

27.11.2016 - 15:55

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.10.13
Сообщений: 3304

Цитата (SESHOK @ 25.11.2016 - 16:58)

Лагман — это узбекский суп с домашней лапшой,

а с каких пор лагман стал узбекским блюдом? Всю жизнь знаю, что это блюдо дунганское и уйгурское. В любом случае, "ноги растут" у этого блюда из северного Китая, а не из Узбекистана

[^]

natalij7

27.11.2016 - 16:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 24.09.14
Сообщений: 2754

Цитата (maslennikopf @ 25.11.2016 - 15:46)

ну пиздец товарищи, а в других видах кухонь хорошей еды нет).

рисовая каша с мясом стала произведением искусства))) приплыли.

Произведение? да! смотря как приготовить. Или получается рисовая каша с мясом или ПЛОВ. Если так рассуждаете, то вы просто не в теме.

Это сообщение отредактировал natalij7 - 27.11.2016 - 16:02

[^]

Arzamas76	27.11.2016 - 16:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.11.14 Сообщений: 57	У мну отец был шеф повар и всегда говорил когда трескали очередные вкусняшки приготовленные им: Сынок, рис это самая бесполезная еда.
	[^]

ЧыхПых	27.11.2016 - 18:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.04.07 Сообщений: 5982	Я бы сейчас плова навернул. ТС что ты делаешь? Желудок восстал и требует всего этого великолепия.
	[^]

~~MCMLXI~~

27.11.2016 - 20:39

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 26.11.14
Сообщений: 799

Цитата (Chimgan @ 27.11.2016 - 14:01)

Цитата (Status @ 25.11.2016 - 23:06)

Цитата (avs @ 25.11.2016 - 21:07)

Ну и бред...
Как житель Ташкента говорю.

привет , и Чиланзару

Это сообщение отредактировал MCMLXI - 27.11.2016 - 20:40

[^]

RPK

28.11.2016 - 08:30

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 13.08.13
Сообщений: 79

Цитата (Bosphorus @ 25.11.2016 - 22:10)

горячей самсы бы сейчас штук ...адцать заточил с превеликим удовольствием!)))

Хотя бы пару джизакских осиль) "...адцать"))))

[^]

blazzy

28.11.2016 - 08:58

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 17.04.13
Сообщений: 169

Цитата (NNikola @ 25.11.2016 - 14:03)

Вот как без водки под такую охуенную закуску???

Без её родемой, совершенно невозможно!
Особливо под горячую закуску.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 82052
0 Пользователей: