Нарколог Минздрава объяснил, почему пиво в России вовсе не пиво

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (15) « Первая ... 10 11 [12] 13 14 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
начпо
11.09.2019 - 11:21
-1
Статус: Offline


мимо проходил

Регистрация: 19.11.18
Сообщений: 5417
Цитата (warlock38 @ 11.09.2019 - 11:17)
В СССР "живое" скисало на 3й день... Бутылочное вроде могло уже месяц стоять.

Бутылочное пиво делилось на обычное и пастеризованное. Даже в Чехии, простое бутылочное дольше недели не стояло. Прокисало. В союз только пастеризованное возили.
 
[^]
Primus525
11.09.2019 - 11:22
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (начпо @ 11.09.2019 - 11:14)

Цитата (Primus525 @ 11.09.2019 - 10:19)

не неси ерунды. условным бокам, доппельбокам и крепким стаутам лет хрен знает сколько.

Что же у вас за детишек манера такая, со взрослыми спорить?
Никто и не говорил, что тогда не было пива с повышенным содержанием спирта. В том же "Праздничном" было 5,5%, в "Ленинградском" 6%. Но у них и плотность была 17% и 20% соответственно.

Цитата

сейчас легких питких пив, хоть на конвеере, хоть в крафте - упейся.

Да что ты говоришь, болезный? Вот к, примеру, это лёгкое пиво мне нравилось во время службы в ЦГВ.
Давай, найди аналог, хоть в нас, хоть за рубежом. cool.gif

Ты реально гопник какой-то престарелый, авиатор хуев.

Гугл в помощь. Дед, блядь, болезный, выбесил все-таки.

Это сообщение отредактировал Primus525 - 11.09.2019 - 11:24
 
[^]
Хряпа
11.09.2019 - 11:26
0
Статус: Offline


Хряпа с ЯПа

Регистрация: 6.07.09
Сообщений: 2283
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.
 
[^]
djnikolya1
11.09.2019 - 11:28
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.11.14
Сообщений: 2086
Цитата (makstex @ 10.09.2019 - 16:09)
А заставить писать на этикетке правду, как с маслом и спредом не судьба?
Или такое же лобби, как и у состава сигарет?

А толку? Напишут что там хмель, дрожжи, а разбодяжат ради прибыли порошок с водой...

Нужно чтобы контроль за производством мог осуществить любой желающий в любое время. По другому жадных хозяев на место не поставишь, всё равно ради прибыли обманут... moderator.gif
 
[^]
warlock38
11.09.2019 - 11:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.09.17
Сообщений: 4123
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 14:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

Импорт. В зависимости от кошелька от Чешского до Бельгийского. Ну разве что, лично я бы не рекомендовал обращать внимание на Английские ибо в основном, на лично мой вкус, почти все их пиво - бодяга а-ля Балтика 9. За исключением, наверно, разве что London Pride.
 
[^]
AlexZombie
11.09.2019 - 11:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5145
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 11:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

Если уже напился пустотелыми евролагерами "с полок", то посоветую поступить так:

1. Найти у себя магаз с бутылочным пивом от мелких пивоварен. Сейчас во многих городах есть

2. Начать осторожно пробовать разные сорта пива, искать "свою" группу сортов. Сначала в целом попробовать пшеничное (витбиры, например, они часто заходят), IPA/APA (в среднем стиле, не крайние варианты типа double/triple ipa), плотные стауты (сладкие в том числе), крепкие бельгийцы.

3. Затем уже понравившуюся группу стилей раскрывать дальше - пробовать кислятину разную, если нравится кислый вкус (пшеничное или даже ламбики например), аккуратно пробовать имперские стауты если зашел темный плотняк, искать "свою IPA/APA" и так далее.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 11.09.2019 - 11:37
 
[^]
AlexZombie
11.09.2019 - 11:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5145
Цитата (djnikolya1 @ 11.09.2019 - 11:28)
Цитата (makstex @ 10.09.2019 - 16:09)
А заставить писать на этикетке правду, как с маслом и спредом не судьба?
Или такое же лобби, как и у состава сигарет?

А толку? Напишут что там хмель, дрожжи, а разбодяжат ради прибыли порошок с водой...

Нужно чтобы контроль за производством мог осуществить любой желающий в любое время. По другому жадных хозяев на место не поставишь, всё равно ради прибыли обманут... moderator.gif

А как ты себе это представляешь?

Чтобы проконтролировать процесс, надо знать его особенности. С текущей осведомленностью потребителя о техпроцессе его способность проконтролировать этот самый техпроцесс стремится к нулю. А просто посмотреть на солод, хмель, воду и дрожжи (и, ЧСХ, увидеть их там) можно на любом производстве.

Вот пришел ты на проиводство, уивдел ингредиенты, процесс затирания, варки. Какие выводы? А вот тебе показывают ЦКТ с лагером, на градуснике 14С, процесс соблюдается, как считаешь?
 
[^]
Primus525
11.09.2019 - 11:40
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (AlexZombie @ 11.09.2019 - 11:32)
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 11:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

Если уже напился пустотелыми евролагерами "с полок", то посоветую поступить так:

1. Найти у себя магаз с бутылочным пивом от мелких пивоварен. Сейчас во многих городах есть

2. Начать осторожно пробовать разные сорта пива, искать "свою" группу сортов. Сначала в целом попробовать пшеничное (витбиры, например, они часто заходят), IPA/APA (в среднем стиле, не крайние варианты типа double/triple ipa), плотные стауты (сладкие в том числе), крепкие бельгийцы.

3. Затем уже понравившуюся группу стилей раскрывать дальше - пробовать кислятину разную, если нравится кислый вкус (пшеничное или даже ламбики например), аккуратно пробовать имперские стауты если зашел темный плотняк, искать "свою IPA/APA" и так далее.

У меня наоборот, надоел крафт-хуяфт-бананы-горечь, год пью евролагер с воблой, это очень вкусно)) Порочный круг замкнулся))

Это сообщение отредактировал Primus525 - 11.09.2019 - 11:41
 
[^]
DREN
11.09.2019 - 11:41
1
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 23.08.12
Сообщений: 177
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 11:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

из недорогого попробуй волковскую пивоварню ипа, апа, светлячок. из темных мне нравится портер от балтики, тот-же таежный стаут от сибирской короны неплох был или гримберген дюббель. из лагеров хз, их дохуя, и очень многие на вкус приличны. если хочешь попробовать действительно хорошее пиво - покупай АФ Брю, брюдог, бакунин и остальное, только ценник у них за 0,5 - от 250 рублей. на вкус и цвет))))
 
[^]
DREN
11.09.2019 - 11:44
1
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 23.08.12
Сообщений: 177
Цитата (warlock38 @ 11.09.2019 - 11:32)
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 14:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

Импорт. В зависимости от кошелька от Чешского до Бельгийского. Ну разве что, лично я бы не рекомендовал обращать внимание на Английские ибо в основном, на лично мой вкус, почти все их пиво - бодяга а-ля Балтика 9. За исключением, наверно, разве что London Pride.

да ладно))) а гинесс драфт, килкени, бодингтон? балтика 9, смеешься)))
 
[^]
Primus525
11.09.2019 - 11:44
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (warlock38 @ 11.09.2019 - 11:32)
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 14:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

Импорт. В зависимости от кошелька от Чешского до Бельгийского. Ну разве что, лично я бы не рекомендовал обращать внимание на Английские ибо в основном, на лично мой вкус, почти все их пиво - бодяга а-ля Балтика 9. За исключением, наверно, разве что London Pride.

уххх...

английские классические портеры - топищще, а ты их с балтикой 9 сравниваешь?

Это Сент Питерс олд стайл бодяга? Это Лондон портер у Фуллерс бодяга?

Это сообщение отредактировал Primus525 - 11.09.2019 - 11:45
 
[^]
Angelberth
11.09.2019 - 11:48
0
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 30190
Цитата (начпо @ 11.09.2019 - 08:27)
Ты просто в силу возраста не застал эпоху нормального пива. Можешь не верить, но тогда пиво пили ради вкуса без опасения опьянеть. Чтобы налакаться хоть как-то, нужно было брать что нить плотностью от 12%. Ибо только здесь начиналось более менее существенное содержание спирта, аж 3,5%.
В одинацатке было около 2,8%, а в разливной десятке и того меньше 1,8%.
Понятно, что разливуху пили канистрами (10 литров на троих, это культурно посидеть на природе) без опасения хоть как-то опьянеть.
Сейчас нет пива, сейчас продают сразу готовый "ёрш". И самое обидное, что по этому пути пошли и немцы и чехи.

Ага, не застал. Я объехал кучу традиционно "пивных" стран Европы. Был, например, в аббатстве Вествлетерен в Бельгии, если тебе это о чем-то говорит. Или тоже скажешь, что те монахи не умеют пиво варить, не то что вот то, советское, настоящее?

Пиво всегда, во все времена было хмельным напитком. Причем и немцы с чехами варили пиво куда крепче 3.5% содержания спирта. Веками, блин, варили. Я уж про британцев и бельгийцев не говорю. Даже вон достаточно "легкое" Бланш де Намюр вроде 4.5% крепости имеет.
 
[^]
JaHead
11.09.2019 - 11:48
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 26.02.19
Сообщений: 232
Цитата (fox4249 @ 11.09.2019 - 10:34)
Цитата (JaHead @ 11.09.2019 - 10:01)
Цитата (fox4249 @ 10.09.2019 - 16:16)
Каждый в,у нас ,в стране эксперт во всем...)))_
Дело в том, что пиво у нас вполне качественное. И делается по европейским технологиям, на европейском оборудовании . Другой вопрос-сырье.
Как с сыром, молока хорошего нет- на вкус сыр как глина....
Тоже и с пивом.
Говорю как дипломированный пивовар с опытом работы на Степана Разина ,Балтике и Вене 5 лет.

так если сырье говно, схуяль оно качественное то?
в общей массе наше пиво шмурдяк.

Почему говно? Или вы цвета кроме белого и черного не отличаете?
Это значит что оно соответствует стандартам качества.
Для дураков объясняю, что пиво наше содержит, нужное количество углекислоты, спирта, имеет нужную цветность, плотность, содержание диацетила. Безопасно. Не портится положенное время. Но есть пиво и вкуснее.

почему оно говно, вопрос не ко мне))
85-90% российского массового пива на вкус- дрянь cool.gif
 
[^]
Primus525
11.09.2019 - 11:50
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (JaHead @ 11.09.2019 - 11:48)
Цитата (fox4249 @ 11.09.2019 - 10:34)
Цитата (JaHead @ 11.09.2019 - 10:01)
Цитата (fox4249 @ 10.09.2019 - 16:16)
Каждый в,у нас ,в стране эксперт во всем...)))_
Дело в том, что пиво у нас вполне качественное. И делается по европейским технологиям, на европейском оборудовании . Другой вопрос-сырье.
Как с сыром, молока хорошего нет- на вкус сыр как глина....
Тоже и с пивом.
Говорю как дипломированный пивовар с опытом работы на Степана Разина ,Балтике и Вене 5 лет.

так если сырье говно, схуяль оно качественное то?
в общей массе наше пиво шмурдяк.

Почему говно? Или вы цвета кроме белого и черного не отличаете?
Это значит что оно соответствует стандартам качества.
Для дураков объясняю, что пиво наше содержит, нужное количество углекислоты, спирта, имеет нужную цветность, плотность, содержание диацетила. Безопасно. Не портится положенное время. Но есть пиво и вкуснее.

почему оно говно, вопрос не ко мне))
85-90% российского массового пива на вкус- дрянь cool.gif

чешского и немецкого - тоже cool.gif

Ну не 90, но половина - точно :)
 
[^]
Angelberth
11.09.2019 - 11:55
1
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 30190
Цитата (djnikolya1 @ 11.09.2019 - 11:28)
Цитата (makstex @ 10.09.2019 - 16:09)
А заставить писать на этикетке правду, как с маслом и спредом не судьба?
Или такое же лобби, как и у состава сигарет?

А толку? Напишут что там хмель, дрожжи, а разбодяжат ради прибыли порошок с водой...

Какой, блядь, порошок с водой? Ты представляешь, почем такой порошок будет - сначала сварить пиво, выпарить, и порошок сделать? Зачем?
 
[^]
AlexZombie
11.09.2019 - 11:56
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 5145
Цитата (Primus525 @ 11.09.2019 - 11:40)
У меня наоборот, надоел крафт-хуяфт-бананы-горечь, год пью евролагер с воблой, это очень вкусно)) Порочный круг замкнулся))

Есть такой эффект. У меня тоже бывает, хочется пустого евролагера под воблу/закусь. Особенно в жару.

Но в жару я спасаюсь запасами легкого цитрусового витбира. У меня есть выдержанный (хотя их не выдерживают), без мути оно как раз такое освежающее. Но с закусью оно не вяжется, увы.
 
[^]
Kokoloko
11.09.2019 - 12:03
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.02.14
Сообщений: 704
Цитата (tiga222 @ 10.09.2019 - 19:20)
Цитата (Kokoloko @ 10.09.2019 - 18:27)
Помню купил хайнекен, чистый импорт (с белой наклейкой) и обычный. Глоток того и другого на пустой желудок (в смысле не пил пиво в этот день) - ноль разницы.
Вообще пью пулайнер или шпатен. Долгими тестами пришел к тому, что даже если немного перебрать во время затяжного вечера, то утром голова всё равно не болит.
"Перебрать" - это в моём случае больше 5-6 банок.

PS: так же долгими тестами выяснил, что кроме пива (или немного коньяка) больше ничего не перевариваю. От водки тупеешь, от виски как-то напряжно и сон тревожный, а пиво в самый раз, только мочевой пузырь бесит по утру :D
А самый позитивчик от коньяка, главное не больше 250 грамм.

а знаешь прикол , что если вообще не пить то кайф еще круче cool.gif

Знаю, я сидел пару раз на диетах и не пил вообще по несколько месяцев.
Мне нравится пиво, 2-3 баночки за городом или коньяк.
Каждому своё.

Можно и к постной еде привыкнуть, питаться яйцами и куриными грудками, не пить алкоголь и т.д.
Но я лучше буду без фанатизма жить и не впадать в крайности... не пить как алкоголик и не становиться борцом за трезвость.

Это сообщение отредактировал Kokoloko - 11.09.2019 - 12:07
 
[^]
Angelberth
11.09.2019 - 12:06
1
Статус: Offline


адвокат дьявола

Регистрация: 6.04.16
Сообщений: 30190
Цитата (JaHead @ 11.09.2019 - 11:48)
почему оно говно, вопрос не ко мне))
85-90% российского массового пива на вкус- дрянь cool.gif

85-90% любого массового пива на вкус дрянь. Вернее, там еще надо очень постараться какую-то разницу во вкусе найти. Оно какое-то... никакое. Ни особого хмелевого вкуса, ни аромата. Послевкусия почти никакого. Хотя кому-то нравится, у меня есть товарищ, который вот все эти "стили" не понимает, для него показатель качества пива - чтоб много выпить под закусочку соленую, и чтоб при этом не скосорылило, и на утро башка не трещала. А все эти портеры-стауты-IPA как он говорит "ну это не то чего ждешь от пива".

А я как-то даже "свой" стиль найти не могу. Мне многое и разное нравится, хотя, наверное, все же выделю квадрюпель аббатский. Но я и с удовольствием бланш бельгийский пью, и имперский стаут заходит, и IPA и даже DIPA. Мне главное чтобы у пива был какой-то свой вкус, характер, хмель-солод чувствовались, а не просто слабоалкогольный прохладительный напиток. Пью пиво без закусок, не более 0.5 литра.

Это сообщение отредактировал Angelberth - 11.09.2019 - 12:12
 
[^]
HeavYSMOG
11.09.2019 - 12:10
0
Статус: Offline


Хэви. Просто Хэви.

Регистрация: 13.03.14
Сообщений: 1218
Цитата (AlexZombie @ 11.09.2019 - 11:56)
Есть такой эффект. У меня тоже бывает, хочется пустого евролагера под воблу/закусь. Особенно в жару.

В жару охуенно заходят лайтовые американские лагеры: миллер, корона. Какое-то время назад у нас делали подобное: Т, Балтика Кулер. Называть это пивом, конечно же, крайне сложно, оно даже по меркам типового евролагера не особо пиво, но как освежающий напиток при температуре под 30 - в самый раз.
 
[^]
Primus525
11.09.2019 - 12:12
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (HeavYSMOG @ 11.09.2019 - 12:10)
Цитата (AlexZombie @ 11.09.2019 - 11:56)
Есть такой эффект. У меня тоже бывает, хочется пустого евролагера под воблу/закусь. Особенно в жару.

В жару охуенно заходят лайтовые американские лагеры: миллер, корона. Какое-то время назад у нас делали подобное: Т, Балтика Кулер. Называть это пивом, конечно же, крайне сложно, оно даже по меркам типового евролагера не особо пиво, но как освежающий напиток при температуре под 30 - в самый раз.

Каждый раз, когда заходит подобный разговор, категорически рекомендую Хамовники столовое. В жару залетает отлично, там даже есть вкус, любая евролагерная ссанина рядом не стояла.

Это сообщение отредактировал Primus525 - 11.09.2019 - 12:12
 
[^]
warlock38
11.09.2019 - 12:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.09.17
Сообщений: 4123
Цитата (DREN @ 11.09.2019 - 14:44)
Цитата (warlock38 @ 11.09.2019 - 11:32)
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 14:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

Импорт. В зависимости от кошелька от Чешского до Бельгийского. Ну разве что, лично я бы не рекомендовал обращать внимание на Английские ибо в основном, на лично мой вкус, почти все их пиво - бодяга а-ля Балтика 9. За исключением, наверно, разве что London Pride.

да ладно))) а гинесс драфт, килкени, бодингтон? балтика 9, смеешься)))

Речь была про Английское пиво а НЕ Ирландское. Мне нравятся Ирландские, больше всего Килкенни и Смтвикс Пайль эль. Гиннесс, конечно тоже.
 
[^]
HeavYSMOG
11.09.2019 - 12:16
0
Статус: Offline


Хэви. Просто Хэви.

Регистрация: 13.03.14
Сообщений: 1218
Цитата (warlock38 @ 11.09.2019 - 12:14)
Речь была про Английское пиво а НЕ Ирландское. Мне нравятся Ирландские, больше всего Килкенни и Смтвикс Пайль эль. Гиннесс, конечно тоже.

В Англии полным полно разных охуительных IPA. Отказываться от них смысла нет.
 
[^]
Kokoloko
11.09.2019 - 12:16
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 13.02.14
Сообщений: 704
Кстати да, из всего русского пива мне заходят только Хамовники. Покупаю тогда, когда есть необходимость немного сэкономить на Пулайнере :D
 
[^]
warlock38
11.09.2019 - 12:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.09.17
Сообщений: 4123
Цитата (Primus525 @ 11.09.2019 - 14:44)
Цитата (warlock38 @ 11.09.2019 - 11:32)
Цитата (Хряпа @ 11.09.2019 - 14:26)
С говном разобрались.
А чего пить-то?
Посоветуйте, знатоки.

Импорт. В зависимости от кошелька от Чешского до Бельгийского. Ну разве что, лично я бы не рекомендовал обращать внимание на Английские ибо в основном, на лично мой вкус, почти все их пиво - бодяга а-ля Балтика 9. За исключением, наверно, разве что London Pride.

уххх...

английские классические портеры - топищще, а ты их с балтикой 9 сравниваешь?

Это Сент Питерс олд стайл бодяга? Это Лондон портер у Фуллерс бодяга?

Ну на мой вкус - да. Некоторые крепленые отдают "сивухой" какой то, имхо. По этому и не нравятся. Хотя коллекционки Фуллера 12-13-14 годов, у которых 10 лет сроку, стоят... Может открою когда.

Это сообщение отредактировал warlock38 - 11.09.2019 - 12:18
 
[^]
Чекан
11.09.2019 - 12:20
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.09.13
Сообщений: 545
Предлагаю главным нештатным наркологом назначить великого фунфурье, он же Денис Дыркин. Погуглите кто не в теме поймете юмор )) alkash.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 36774
0 Пользователей:
Страницы: (15) « Первая ... 10 11 [12] 13 14 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх