Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
Borovenko
17.04.2021 - 21:05
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 4684
162
Буквально на днях меня пригласили на РЕН-ТВ в передачу к Игорю Прокопенко в качестве одного из экспертов. Я принял участие в съёмках программы, под названием: «Дайте больному сала». Хочу поделиться с вами всей правдой, которую нам удалось узнать.

Люди знали о пользе животных жиров издавна. В народе туберкулёз и другие лёгочные заболевания традиционно и успешно лечили барсучьим и гусиным жиром, топлёным молоком. Считалось, что эти продукты восстанавливают лёгкие, а также помогают снимать симптомы гипоксии или удушья.

via

Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
Borovenko
17.04.2021 - 21:06
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 4684
Как сало помогает работе легких

Последние исследования учёных показали, что животные жиры, действительно, благотворно влияют на работу лёгких. Жиры в процессе переваривания сначала попадают в лимфу и участвуют в выработке сурфактанта, вещества которое предохраняет и защищает лёгкие. Сурфактант покрывает наши лёгкие изнутри, помогая их поддерживать в форме пузырьков, не давая им сдуться. Когда сурфактанта вырабатывается достаточно, кислород своевременно и в нужном количестве попадает из альвеол в кровь.

Но не спешите бросаться на поиски барсучьего или китового жира. Есть куда более доступный источник жиров и полиненасыщенных жирных кислот — и это всем известное обыкновенное сало. Продукт, который можно купить в любом ближайшем магазине. О вреде и пользе, которого всё ещё не утихают споры.

Поэтому, как бы это странно ни казалось, но сало особенно полезно сейчас. Ведь первый удар современный вирус наносит именно по дыхательной системе.



Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день
 
[^]
Borovenko
17.04.2021 - 21:09
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 4684
Сало помогает организму укреплять иммунитет, чистить сосуды и восстанавливать поврежденные клетки

Самый распространённый миф про сало — оно повышает холестерин в крови, и по этой причине многие исключили его из своего рациона. А зря! Новые исследования показали, что этот продукт, как не один-другой, богат на жиры, кислоты, микроэлементы и витамины. Попадая в наш организм, они запускают цепочку сложных и жизненно важных химических процессов. Сало доставляет в организм полиненасыщенные жирные кислоты. Например, арахидоновая кислота, содержащаяся в сале, отвечает за то, чтобы наш организм дал правильный иммунный ответ на атаку вирусов, бактерий и различных микробов, тем самым повышает наши защитные реакции. Сало рекомендуют включать в рацион больных сердечно-сосудистыми заболеваниями по 20–30 граммов в день, ведь арахидоновая кислота входит в состав клеточных мембран. К тому же эта кислота участвует в синтезе простагландинов. А эти вещества, в свою очередь, регулируют просвет сосудов и свёртываемость крови.

Получается, что арахидоновая кислота чистит сосуды от холестериновых отложений. А ещё одна кислота, содержащаяся в сале, олеиновая, снижает уровень плохих липидов, тех, что образуют атеросклеротические бляшки в сосудах. Так что сало не приближает атеросклероз, а наоборот, чистит сосуды и нормализует холестериновый обмен.

 
[^]
Borovenko
17.04.2021 - 21:10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 4684
Сало — настоящий витаминный комплекс

Более того, в свином сале всего 90 микрограммов холестерина на 100 граммов продукта. В это трудно поверить, но это во много раз меньше, чем во многих сортах рыбы и даже сыра. Очень много холестерина в твёрдых сырах. Рекордсмен в этом отношении — голландский сыр, до 480–520 микрограммов. Удивительно, но в креветках и кальмарах холестерина больше, чем в сале, причём в несколько раз. Так же как и в красной икре, которую многие ошибочно считают хорошим способом повысить гемоглобин. А вот настоящими лидерами по содержанию холестерина являются говяжьи и свиные мозги. Употреблять эти продукты нужно с большой осторожностью, не чаще 2–3 раз в месяц и в небольшом количестве, ведь содержание холестерина в них может превышать даже 2 тыс. микрограммов на 100 граммов продукта.

А вот сало можно и нужно есть гораздо чаще. Это настоящий кладезь активных аминокислот и жирорастворимых витаминов A, Е и D. Мало кто знает, что регулярное употребление сала может заменить любой витаминный комплекс.



Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день
 
[^]
Borovenko
17.04.2021 - 21:11
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 4684
Сало помогает худеть

Ещё одно распространённое заблуждение, что сало кому угодно испортит фигуру. Но недавно учёные выяснили, оказывается, от сала не полнеют, а худеют. И это уже не гипотеза, а научный факт, который учитывают профессиональные диетологи. Разработаны кето-диеты, которые тоже показывают очень хорошие результаты. При таком режиме питания жиры обязательны, и сало идеально подходит. Звучит фантастически, но такой выбор научно обоснован. Дело в том, что некоторые ученые утверждают: сало имеет отрицательную калорийность. Конечно, калорий в нём много, 800 ккал на 100 граммов. Отрицательное значение означает то, что наш организм на переваривание этого продукта тратит больше энергии, чем есть в нём самом.

Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день
 
[^]
Borovenko
17.04.2021 - 21:13
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.05.19
Сообщений: 4684
6 причин, почему нужно есть сало

Врачи советуют не спешить с экспериментами. Да, сало полезно, но только если есть его как самостоятельный продукт, или сочетать с овощами. Ведь овощи содержат клетчатку, которая стимулирует работу кишечника, и как бы проталкивает сало, помогая перевариванию. А вот сало с охлаждёнными напитками, например, шампанским, может обернуться летальным исходом, ведь это будет удар по поджелудочной железе, который она может и не выдержать. Даже для абсолютно здоровых людей такие эксперименты вовсе не безопасны.

Чтобы сало принесло реальную пользу здоровью, надо знать, как и когда его правильно употреблять. Оказывается, лучше всего сало есть не на ужин, как мы привыкли, и уж точно не в качестве русской закуски с солёненьким огурчиком. Сало — это отличный и очень полезный продукт для завтрака. Но специалисты рекомендую употреблять не более 20-30 граммов сала в день!


Научные исследования:

1) «Meta-analysis of prospective cohort studies evaluating the association of saturated fat with cardiovascular disease». Patty W Siri-Tarino, Qi Sun, Frank B Hu, Ronald M Krauss Author Notes. The American Journal of Clinical Nutrition, Volume 91, Issue 3, March 2010, Pages 535–546
2) «Stunning: Saturated fat and the European paradox». June 17 2012 by Dr. Andreas Eenfeldt, MDDr. Andreas Eenfeldt, MD in Heart disease, Saturated fat.
3) «Systematic review of randomized controlled trials of low‐carbohydrate vs. low‐fat/low‐calorie diets in the management of obesity and its comorbidities». First published: 23 December 2008.
4) «The Influence of Dietary Fat Source on Life Span in Calorie Restricted Mice». José A López-Domínguez et al. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 2015 Oct

via
 
[^]
Catwalx
17.04.2021 - 21:14
70
Статус: Offline


великий ересиарх интернетов

Регистрация: 20.10.12
Сообщений: 2599
Че будет, че будет,охуенно вкусно будет!Главное соблюдать меру.

Это сообщение отредактировал Catwalx - 17.04.2021 - 21:15

Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день
 
[^]
Сергеевич74
17.04.2021 - 21:15
76
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 7484
Сало с шампанским?
Блин, ну я даже не знаю....
 
[^]
10787
17.04.2021 - 21:16
243
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 2.02.18
Сообщений: 271


Никогда раньше не ел сала, а тут вдруг захотелось, ну думаю, раз захотелось, почему бы и не съесть. Нарезал сало, все как положено, покушал и тут вдруг все перефарбувалося у жовтоблакитний колiр, гул та рокiт, їбати в сраку, що за гімно, нічого не зрозуміло, вилазить із землі Тарас Шевченко и каже якусь хуйню про москалів і мораль, старий педаль, хулі йому у землі не лєжалось бл?*:!? Відтепер окрім української мови я ніхуя не розумію. Здається сало було прокляте.
 
[^]
coff
17.04.2021 - 21:16
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.06.10
Сообщений: 4371
Цитата
Буквально на днях меня пригласили на РЕН-ТВ в передачу к Игорю Прокопенко в качестве одного из экспертов

Боровенко, Прокопенко... разговор о сале.
 
[^]
georgigolova
17.04.2021 - 21:17
56
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 30.12.14
Сообщений: 41
Ну, за арахидоновую кислоту! alk.gif

Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день
 
[^]
djjn
17.04.2021 - 21:18
8
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 21.01.13
Сообщений: 50
люблю хорошее сало!и не только на закуску.можно просто так!
 
[^]
ВоенныЙ777
17.04.2021 - 21:20
5
Статус: Offline


Оптимист

Регистрация: 23.11.16
Сообщений: 693
Сало - это вещь! Однако, Украина покупает у нас свинину, чтобы готовить украинское сало) biggrin.gif
 
[^]
Tabasco
17.04.2021 - 21:20
5
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 8.09.13
Сообщений: 637
Абсолютно согласен, пошёл лечиться...

Это сообщение отредактировал Tabasco - 17.04.2021 - 21:22
 
[^]
Catwalx
17.04.2021 - 21:21
9
Статус: Offline


великий ересиарх интернетов

Регистрация: 20.10.12
Сообщений: 2599
Цитата (georgigolova @ 17.04.2021 - 20:17)
Ну, за арахидоновую кислоту! alk.gif

Вот блядь не могу понять,нахуя тут вилка то ,на натюрморте нарисована?!
 
[^]
aleksus22
17.04.2021 - 21:22
15
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.04.18
Сообщений: 1012
Правда о сале: что будет, если есть его каждый день.

Ничего, кроме пользы. Если, конечно, с обменом все в порядке.
Папенька мой - сколько себя помню - им питался. И был худощав и строен, до самой смерти рысью бегал. 82 года прожил.
 
[^]
drAlexDiabet
17.04.2021 - 21:22
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 16.01.15
Сообщений: 745
Цитата (Borovenko @ 17.04.2021 - 21:11)
Сало помогает худеть

Ещё одно распространённое заблуждение, что сало кому угодно испортит фигуру. Но недавно учёные выяснили, оказывается, от сала не полнеют, а худеют. И это уже не гипотеза, а научный факт, который учитывают профессиональные диетологи. Разработаны кето-диеты, которые тоже показывают очень хорошие результаты. При таком режиме питания жиры обязательны, и сало идеально подходит. Звучит фантастически, но такой выбор научно обоснован. Дело в том, что некоторые ученые утверждают: сало имеет отрицательную калорийность. Конечно, калорий в нём много, 800 ккал на 100 граммов. Отрицательное значение означает то, что наш организм на переваривание этого продукта тратит больше энергии, чем есть в нём самом.

Если есть только сало - худеешь еще как

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Evg69
17.04.2021 - 21:24
21
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 12.11.15
Сообщений: 958
Ээээх, а у меня с последней засолки совсем чуток остался. Надо супруге намекнуть. Волшебно делает. С чесночком, приправками. Да обязательно с мясной прожилочкой выбирает...
Одна беда - шкурку уж жевать почти нечем(

Это сообщение отредактировал Evg69 - 17.04.2021 - 21:26
 
[^]
Виконт
17.04.2021 - 21:25
7
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.12
Сообщений: 14995
Под новый год как то нам в часть прислали столько сала, что сложили его в хрущевский холодильник, и подписали города, причем даже первогодкам разрешили ходить и отрезать)

 
[^]
Califusa
17.04.2021 - 21:25
6
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 2.03.12
Сообщений: 423
Всё давно уже сказано.
Сало - сила, спорт - могила.
 
[^]
onlypheonyx
17.04.2021 - 21:25
23
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 8.02.19
Сообщений: 529
Простите грешника, но не могу удержаться!



Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
юсень
17.04.2021 - 21:26
23
Статус: Offline


Полетаем? Давай, метла или по коньячку?

Регистрация: 2.10.15
Сообщений: 2804
слышала про полезность, люблю, покупаю у калмыков, привозят своих свиней,
вопрос, почему все решили что это хохляцкий продукт?
 
[^]
Garcho
17.04.2021 - 21:27
14
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 24.03.18
Сообщений: 241
Сало вносит эстетику в употребление водяры)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Catwalx
17.04.2021 - 21:31
12
Статус: Offline


великий ересиарх интернетов

Регистрация: 20.10.12
Сообщений: 2599
Цитата (юсень @ 17.04.2021 - 20:26)
слышала про полезность, люблю, покупаю у калмыков, привозят своих свиней,
вопрос, почему все решили что это хохляцкий продукт?

Стереотипы,как и белоруссы с картохой,Так то его еще в Древнем Риме ели.

Это сообщение отредактировал Catwalx - 17.04.2021 - 21:32
 
[^]
Honunok
17.04.2021 - 21:31
24
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 11.03.18
Сообщений: 519
сало весчь

Вся правда о сале: что будет, если есть его каждый день
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 38566
0 Пользователей:
Страницы: (6) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх