А давай на юбилей тестю самогонный аппарат подарим...

[ Версия для печати ]
Добавить в Facebook Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
JohnGray
11.08.2020 - 11:52
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.17
Сообщений: 33
142
А давай на юбилей тестю самогонный аппарат подарим, сказал муж сестры.
Да поехали ответил я…

взяли аппарат «Дачный» (холодильник у него збс и с колодца воду можно хоть ведром лить) привезли, собрали… красота…

Тесть уже и брагу поставил и она уже почти отходила, 24 литра весьма непрозрачной и вонючей смеси погрузились в бак и начался процесс…

Палец засунув тесть говорит «говно какое-то идет» даже язык не жжет, ну давай нальем в крышечку и подожжем.

да давайте пробовать на себе - накапали 3 рюмки, выпили - уффф как жестоко, но збс пошла… давай еще…

А давай на юбилей тестю самогонный аппарат подарим...
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
JohnGray
11.08.2020 - 11:52
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.17
Сообщений: 33

На утро фаза луны была определенно не та, а может атмосферное давление было нестабильным - я встал с сильнейшей головной болью, день не мог ничего есть и пить…
муж сестры на бровях заползал на второй этаж.
Тесть уснул в сарае, но утром прикурив, смотрел четко перед собой и после каждой затяжки
выдавал «Главное перетерпеть… главное перетерпеть…»
(потом признался что теще рассказал где «заначки» лежат на случай его похорон)
в общем из расчетных 6 литров на выходе утром была не полная 3 литровая банка

Не умеешь не берись сказали мы сами себе, помыли агрегат и убрали на чердак.

А ко мне зимой друг приезжает и привозит 1,5 хреновухи своей - утром проснувшись в весьма бодром состоянии, рассказал ему свою историю и начал расспрашивать что и как надо делать)

Он рассказал как ставить, чем чистить, но я за годы доработал рецепт и дабы не растягивать писанину сразу перейду к чему пришел.

Декстроза+ вода + дрожжи - на 9 кг декстрозы 24 литра воды и пачка дрожжей - при хорошей погоде в сарае примерно 4-5 дней до окончания процесса бурления и еще 2 дня пока муть осядет на дно - в куб заливается прозрачная жидкость, по вкусу сакЭ )
Первый перегон товарищ мой рекомендовал полностью прогонять на большой температуре, я же примерно 0.7 отбираю по капле, оставляю на розжиг, далее на большой температуре прогоняю до 98 градусов в кубе (ну или пока на вкус пойдет вонючая вода) (на выходе примерно 9 литров 55-60градусной)

Далее разбавить водой и на неделю в стекло с углем (периодически болтать), прогнать через колонну, еще пару дней и можно делать второй проход - еще примерно 0.5л голов на втором проходе уходят в сторону (скажете что зря я так - но я к этому пришел с опытом - да и делаешь для себя любимого)
и опять в стекло на неделю, далее разливаю по бочкам дубовым и стоит оно примерно 4-5 месяцев, опять в стекло и употреблять по требованию)

по началу родственники и знакомые предподчитали водку типа «не, севуху не пьем», а теперь в гости приходя «давай доставай своей севушечки»))

А вот бомба к которой пришел не сразу -
Тростниковая меласса (примерно 2 кг) + декстроза (4 кг) + вода (15л) + дрожжи Ром
Двойная перегонка по принципу как выше, на выходе примерно 6л (50гр) белого рома, далее дубовая бочка 3-4 месяца и получается сказка.
пьется мягко, вкус богатый, да не передать словами

Так почему же не сахар, а декстроза
- оптом стоимость 40р кг (как сахар не осенью)
- размешивается легко, за 1 минуту
- брага не воняет
- во время перегона не воняет
- сырец пахнет спиртом
- брожение проходит быстрее
- выход больше чем на сахаре (где-то читал что чистую глюкозу дрожам легче жрать, ждут больше, спиртом писиют больше, пукают углекислым газом сильнее, умирают счастливыми)
- качество спирта - бомба
- никаких отравлений и головных болей


Главное осознать что хороший спирт требует много времени, и делать для себя любимого из хорошего продукта)
 
[^]
целе
11.08.2020 - 11:58
40
Статус: Offline


Ярил

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 13110
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..
 
[^]
elegaz
11.08.2020 - 11:58
76
Статус: Offline


Гексафторид серы

Регистрация: 23.11.09
Сообщений: 18210
Чувак, записывай рецепт: 2 кило обычного сахара растворяешь в воде и доводишь до кипения. Засыпаешь 25 гр. лимонной кислоты и кипятишь час. Вот тебе и декстроза dont.gif

И, да! На неделю углем засыпать не надо. Хватит 30-45 минут dont.gif

Это сообщение отредактировал elegaz - 11.08.2020 - 12:00
 
[^]
Swamperr
11.08.2020 - 12:01
20
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.11.17
Сообщений: 17188
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 11:58)
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..

То ты её на патоке с фермы не делал lol.gif
 
[^]
целе
11.08.2020 - 12:02
56
Статус: Offline


Ярил

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 13110
Цитата (elegaz @ 11.08.2020 - 11:58)
Чувак, записывай рецепт: 2 кило обычного сахара растворяешь в воде и доводишь до кипения. Засыпаешь 25 гр. лимонной кислоты и кипятишь час. Вот тебе и декстроза dont.gif

Делал и так, и на обычном сахаре. Никакой разницы в готовом продукте не заметил. Главное, как я понял, не жадничать при отсечке голов и хвостов.

Это сообщение отредактировал целе - 11.08.2020 - 12:03
 
[^]
encer
11.08.2020 - 12:02
13
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.05.17
Сообщений: 18
как то сложно всё, я вот первый перегон до воды гоню, второй до 92 градусов в кубе. и уголь не использую, даже если разбавлять до 40 гр. неделю отдохнуть и как вода пьётся. да от аппарата тоже многое зависит
а так посмотри сайт "Азбука винокура", там много чего интересного есть
 
[^]
целе
11.08.2020 - 12:04
17
Статус: Offline


Ярил

Регистрация: 30.06.16
Сообщений: 13110
Цитата
а так посмотри сайт "Азбука винокура", там много чего интересного есть

Курить надо Форум самогонщиков. dont.gif
 
[^]
JohnGray
11.08.2020 - 12:07
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.17
Сообщений: 33
Цитата (encer @ 11.08.2020 - 12:02)
как то сложно всё, я вот первый перегон до воды гоню, второй до 92 градусов в кубе. и уголь не использую, даже если разбавлять до 40 гр. неделю отдохнуть и как вода пьётся. да от аппарата тоже многое зависит
а так посмотри сайт "Азбука винокура", там много чего интересного есть

вроде как раз там читал - что от сахара (грязи в сахаре в т.ч.) - основная масса ацетона и вонизмы попадает в спирт - потому решил попробовать декстрозу
в плане вкуса - спирт он и есть спирт на выходе, но ведь еще есть моральная составляющая) и для себя любимого купил декстрозу в мешках по 25кг)
 
[^]
encer
11.08.2020 - 12:08
5
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.05.17
Сообщений: 18
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 12:04)
Цитата
а так посмотри сайт "Азбука винокура", там много чего интересного есть

Курить надо Форум самогонщиков. dont.gif

поначалу "курил" форумы, 90% можно не читать, бред пишут, это я уже со временем понял
 
[^]
данфос
11.08.2020 - 12:11
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 26.02.12
Сообщений: 187
Цитата (Swamperr @ 11.08.2020 - 12:01)
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 11:58)
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..

То ты её на патоке с фермы не делал lol.gif

Самогонка с патоки это извращение.
 
[^]
encer
11.08.2020 - 12:13
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 9.05.17
Сообщений: 18
Цитата (JohnGray @ 11.08.2020 - 12:07)
Цитата (encer @ 11.08.2020 - 12:02)
как то сложно всё, я вот первый перегон до воды гоню, второй до 92 градусов в кубе. и уголь не использую, даже если разбавлять до 40 гр. неделю отдохнуть и как вода пьётся. да от аппарата тоже многое зависит
а так посмотри сайт "Азбука винокура", там много чего интересного есть

вроде как раз там читал - что от сахара (грязи в сахаре в т.ч.) - основная масса ацетона и вонизмы попадает в спирт - потому решил попробовать декстрозу
в плане вкуса - спирт он и есть спирт на выходе, но ведь еще есть моральная составляющая) и для себя любимого купил декстрозу в мешках по 25кг)

на сахаре делаю + спиртовые дрожжи, 10% на головы от АС и 25% на хвосты получается, хвосты отдельно собираю, не кольцую, потом их перегоняю до 90 гр. в кубе остальное в утиль. знакомые разбирают перегонять не успеваю
 
[^]
JohnGray
11.08.2020 - 12:14
6
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.17
Сообщений: 33
Цитата (данфос @ 11.08.2020 - 12:11)
Цитата (Swamperr @ 11.08.2020 - 12:01)
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 11:58)
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..

То ты её на патоке с фермы не делал lol.gif

Самогонка с патоки это извращение.

именно с тростниковой мелассы - просто бомба
я хз что там происходит в физико-химической области - но оно и белым пьется легко и вкусно, а после настойки как элитный ром итить-колотить

рекомендую попробовать - это действительно сказка
 
[^]
poul579
11.08.2020 - 12:15
15
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 14.06.19
Сообщений: 61
Цитата (JohnGray @ 11.08.2020 - 11:52)
А давай на юбилей тестю самогонный аппарат подарим, сказал муж сестры

Я подзапутался в родственных связях . Тесть мужа сестры тебе отцом приходится ? lol.gif
 
[^]
zorro0459
11.08.2020 - 12:16
9
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 23.01.16
Сообщений: 117
Цитата (Swamperr @ 11.08.2020 - 12:01)
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 11:58)
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..

То ты её на патоке с фермы не делал lol.gif

от дрожжей очень много зависит old.gif .Я поначалу обычные ,хлебопекарные, местного хлебзавода брал - так брага воняла и когда бродила, и когда гнал. Щас пользуюсь инстантными (гранулированные в вакуумной упаковке, по французской технологии) вони нет ни при любой стадии подготовки, ни в готовом продукте alk.gif
 
[^]
апатозавр
11.08.2020 - 12:16
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 14:58)
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..

- Да. Воняет. Но как приятно.
 
[^]
Swamperr
11.08.2020 - 12:19
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 29.11.17
Сообщений: 17188
Цитата (JohnGray @ 11.08.2020 - 12:14)
Цитата (данфос @ 11.08.2020 - 12:11)
Цитата (Swamperr @ 11.08.2020 - 12:01)
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 11:58)
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..

То ты её на патоке с фермы не делал lol.gif

Самогонка с патоки это извращение.

именно с тростниковой мелассы - просто бомба
я хз что там происходит в физико-химической области - но оно и белым пьется легко и вкусно, а после настойки как элитный ром итить-колотить

рекомендую попробовать - это действительно сказка

Элитный ром делается на мелассе без добавления сахара)
 
[^]
SlavaKrueger
11.08.2020 - 12:20
7
Статус: Online


Весельчак

Регистрация: 6.04.19
Сообщений: 127
Вспомнилось... Батя категорически отказался от покупного алкоголя, мотивируя одним словом "ГОВНО!". Собрал самогонный аппарат из химоборудования и стал гнать тихонечко. Настойки всякие настаивал, особо из которых мне понравилась настойка на хрену.
Всегда остро стоял вопрос очистки. Мы пробовали разные способы. Однажды один знакомый посоветовал чистить углем, тем самым который идёт для пикника с мангалом. И правда, березовый же... Ну отец залил, прочистил. Это был капец с самого начала. После "очистки" самогон вдруг приобрел стойкий резкий спиртовой запах. Удивились... Решили попробовать и выпили по стопарику. Гадость несусветная, в лучших традициях подпольного зельеварения и бормотух. Через 15 минут накрыло обоих, резко. После чего мы только не ползали на четвереньках и не писались. Решили отлежаться. Чуть позже настал похмельный синдром. Братцы, так башка у меня болела крайне редко, а я ведь мигреньщик со стажем и о головных болях знаю от и до. Это не описать словами. Жажда смерти терзала нас с каждым децибелом шума. Сутки нас штормило, а тетка всё это время сидела с нами и следила за медика. Оклемавшись, долго смотрели на остатки этого пойла, и приняли решение оставить исключительно для наружного применения. Особо разбираться в причинах такого эффекта не стали, просто решили от данной технологии очистки отказаться.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
makarovdmy
11.08.2020 - 12:26
4
Статус: Offline


Злыдень писюкастый

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 1513
Цитата (elegaz @ 11.08.2020 - 11:58)
Чувак, записывай рецепт: 2 кило обычного сахара растворяешь в воде и доводишь до кипения. Засыпаешь 25 гр. лимонной кислоты и кипятишь час. Вот тебе и декстроза dont.gif

И, да! На неделю углем засыпать не надо. Хватит 30-45 минут dont.gif

Кипятить не надо. Надо 45 минут держать в районе 80 градусов. При наличии хорошего аппарата, это делать не надо, смысла нет. У меня первый перегон 74 а второй 95 градусов. Гоню на семитарелочной колпачковой колонне ХД-3. Пахнет спиртом, во вкусе только лёгкий прикус самогона.

Это сообщение отредактировал makarovdmy - 11.08.2020 - 12:26
 
[^]
lnet
11.08.2020 - 12:27
6
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.08.15
Сообщений: 1101
Цитата (SlavaKrueger @ 11.08.2020 - 12:20)
Вспомнилось... Батя категорически отказался от покупного алкоголя, мотивируя одним словом "ГОВНО!". Собрал самогонный аппарат из химоборудования и стал гнать тихонечко. Настойки всякие настаивал, особо из которых мне понравилась настойка на хрену.
Всегда остро стоял вопрос очистки. Мы пробовали разные способы. Однажды один знакомый посоветовал чистить углем, тем самым который идёт для пикника с мангалом. И правда, березовый же... Ну отец залил, прочистил. Это был капец с самого начала. После "очистки" самогон вдруг приобрел стойкий резкий спиртовой запах. Удивились... Решили попробовать и выпили по стопарику. Гадость несусветная, в лучших традициях подпольного зельеварения и бормотух. Через 15 минут накрыло обоих, резко. После чего мы только не ползали на четвереньках и не писались. Решили отлежаться. Чуть позже настал похмельный синдром. Братцы, так башка у меня болела крайне редко, а я ведь мигреньщик со стажем и о головных болях знаю от и до. Это не описать словами. Жажда смерти терзала нас с каждым децибелом шума. Сутки нас штормило, а тетка всё это время сидела с нами и следила за медика. Оклемавшись, долго смотрели на остатки этого пойла, и приняли решение оставить исключительно для наружного применения. Особо разбираться в причинах такого эффекта не стали, просто решили от данной технологии очистки отказаться.

не береза, неабали))
 
[^]
BWPower
11.08.2020 - 12:27
10
Статус: Offline


Troublemaker

Регистрация: 29.02.16
Сообщений: 1709
Яблок до фига каждый год, отжимаю сок. Кальвадос получается - дьютифривский рядом не стоял!
 
[^]
serega2286
11.08.2020 - 12:29
30
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 24.08.11
Сообщений: 163
Хорошая тема, но сейчас потянутся владельцы колонн, которые делают не самогон а спирт и начнётся срач)))
 
[^]
JohnGray
11.08.2020 - 12:29
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 28.08.17
Сообщений: 33
Цитата (Swamperr @ 11.08.2020 - 12:19)
Цитата (JohnGray @ 11.08.2020 - 12:14)
Цитата (данфос @ 11.08.2020 - 12:11)
Цитата (Swamperr @ 11.08.2020 - 12:01)
Цитата (целе @ 11.08.2020 - 11:58)
ХЗ.. Никогда не чувствовал, чтобы брага воняла. Песдёж какой-то..

То ты её на патоке с фермы не делал lol.gif

Самогонка с патоки это извращение.

именно с тростниковой мелассы - просто бомба
я хз что там происходит в физико-химической области - но оно и белым пьется легко и вкусно, а после настойки как элитный ром итить-колотить

рекомендую попробовать - это действительно сказка

Элитный ром делается на мелассе без добавления сахара)

У меня в рецепте нет слова сахар)))
 
[^]
MrScuperfild
11.08.2020 - 12:29
0
Статус: Offline


Собственник макаронного заведения

Регистрация: 23.02.20
Сообщений: 184
Цитата
от дрожжей очень много зависит .Я поначалу обычные ,хлебопекарные, местного хлебзавода брал - так брага воняла и когда бродила, и когда гнал. Щас пользуюсь инстантными (гранулированные в вакуумной упаковке, по французской технологии) вони нет ни при любой стадии подготовки, ни в готовом продукте

А можно фото упаковки дрожжей? У нас делают?
Я интересуюсь))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ss1971
11.08.2020 - 12:30
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 24.10.15
Сообщений: 1319
98 градусов? и говорить про хвосты? да там не только хвосты там вместе с говнами идёт. пусть даже второй перегон и уголь ... вопрос зачем гарантированное дерьмо из браги поднимать да ещё тратя энергию и охладитель?

а по теме опытные самогонщики както на совместном возлиянии признались что второй перегон - излишество да и запах совсем отбивает получается как спирт. достаточно дефлегматор и не жалеть головы и хвосты.
 
[^]
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 37969
0 Пользователей:
Страницы: (7) [1] 2 3 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы








Наверх