91
Сила привычки – страшная штука, она может сильно наказать, а может и крепко пошутить.
Году, этак, в 1970-м жили мы в глухом военном городке, затерянном среди забайкальского соснового леса. Это были славные времена службы в Бурятии, когда люди жили дружно и весело, несмотря на всеобщий дефицит всего и вся. Собирались компаниями, встречали Первомай, ноябрьские, Новый Год, совместно отмечали дни рождения и прочие памятные даты. Отдельной темой проходят выезды на реку и на озёра, которых в солнечной Бурятии очень много. Обычно собирались несколько офицерских семей, загружались в грузовик и ехали куда-нибудь в тихое уютное красивое место, где мужики ловили рыбу, а женщины варили уху, запекали окуней да чебаков в золе костра. Мероприятия такие всегда проходили шумно и весело.
В один из августовских дней батя скомандовал собираться в поездку на озеро Баян-Гол, славившемся своими огромными окунями и крупной сорогой. В кузов ГАЗ-53 забросили лодку, рюкзаки, рыболовные снасти и дрова, ибо озеро располагалось в степной зоне, где деревьев не было. Возглавлял рыболовную команду, как обычно, старший прапорщик Михаил Сидорович Константинов, опытнейший рыболов, успевший, кстати, ещё повоевать на фронтах Великой Отечественной.
На рыбалке Сидорыча слушались все, даже большие начальники в лампасах. На рыбалке, как и в бане, все были равны, и полковники, и лейтенанты, и даже рядовые, которые иногда напрашивались съездить на рыбную ловлю с отцами-командирами. Помню, как-то заезжий проверяющий из Москвы попытался оскорбиться тем, что им командует обыкновенный прапорюга, но зарвавшегося полковника быстро успокоили и пригрозили, что из тайги он выбираться будет самостоятельно и в полном одиночестве. Дисциплина и порядок были восстановлены моментально.
На рыбалке всегда царила добрая смешливая атмосфера, мужики рассказывали разные поучительные истории, делились опытом, вспоминали смешные случаи. Притом, что крайне удивительно, не было слышно ни одного матерного слова, особенно если в компании были дети или женщины.
В тот раз из женщин с компанией офицеров и прапорщиков на Баян-Гол поехала только моя мама. Естественно, что и Ваш покорный слуга тоже. Девяносто километров по Читинскому тракту отмахали быстро, поставили палатки, наладили костёр. По дороге в Удинске один из старлеев быстро затарился в небольшом магазинчике несколькими бутылками водки, ибо ну какая уха без соответствующего сопровождения?!! Мужики решили пройтись по озеру небольшим бредешком, чтобы сразу организовать тройную уху.
На берегу остались трое: мама, водитель грузовика, и я. Пока рыбаки гоняли бредень, мы шустро чистили больших окуней, мелкая сорожка уже варилась в ведре над костром. Мама, расстелив на земле большую клеенку, раскладывала миски, ложки, эмалированные кружки и в центр поставила бутылку водки. И тут водитель, хитро улыбнувшись, предложил:
- Фаина Ивановна, а давайте мы их разыграем…
Алюминиевая «бескозырка», служившая пробкой, была аккуратно распечатана, водка перелита в бидончик, а в бутылку налита обыкновенная кипячёная вода, после чего «бескозырка» водружена на место и тщательно обжата, так что невозможно было заметить, что бутылка вскрывалась.
Через час-полтора кулинарный шедевр – тройная уха с дымком была готова. Народ, изрядно подзамёрзший, шумно усаживался у импровизированной скатерти-самобранки. Аромат ухи бередил воображение и кое-кто уже захлёбывался слюной в предвкушении кулинарного удовольствия. Сидорыч самолично распечатал бутылку и разлил содержимое по кружкам, не обидев и солдата-водителя, сидевшего вместе с нами. В мисках дымилась подёрнутая жирком уха, плавали здоровенные куски рыбы.
После краткого тоста за утренний клёв, мужики, залпом выпили «водку», дружно крякнув и шумно выдохнув, принялись закусывать луком и вкуснейшим забайкальским хлебом. Кто-то их лейтенантов обронил фразу, мол, хорошо пошла.
…И только Сидорыч сидел неподвижно, внимательно вглядываясь и изредка внюхиваясь в пустую кружку.
- Мужики!!! А ведь это вода!!! – Удивился Сидорыч.
- Сидорыч, какая вода??? Водочка что надо!!!
- НЕТ!!! ВОДА!!! – Уже твёрдо заявил старый опытный фронтовик.
- Да нормальная водка, вон смотри, Евстафьев уже окосел.
И действительно, у старшего лейтенанта Евстафьева глазки уже задорно блестели и вид соответствовал выпитой «сотке».
Но Сидорыч упрямо повторил:
- ВОДА!!!
Тут уж все начали внюхиваться в свои кружки и изучать пустую бутылку.
- ТОЧНО!!! ВОДА!!! ОБМАНУЛИ!!! ТОРГАШИ ПРОКЛЯТЫЕ!!!
В народе моментально назрел водочный бунт. Батя собрался ехать в магазинчик разобраться да разнести обманщиков на молекулы. И даже вмиг отрезвевший Евстафьев тоже рвался в бой.
Тут уж мама, глядя на это разгневанное воинство, расхохоталась от души. Водитель зажимал себе рот рукой и трясся в беззвучном смехе.
- Мужики, да мы это… разыграли вас.
Ни разу мне больше не доводилось видеть столь растерянные лица. Немая сцена из Гоголевского «Ревизора» явно отдыхала.
- И-и-Ивановна, за что?????????? – Выдохнул кто-то…
Тут уж был извлечён из потайного места заветный бидончик с огненной водой и далее мероприятие продолжилось по давно заведённому сценарию.
Правда, потом, собираясь в очередной выезд на рыбалку, Сидорыч непременно уточнял у бати:
- А Ивановна с нами едет?..
-----------------------------------
P.S. Так уж получилось, что год назад мама умерла, возраст, болезни... Вслед за ней ушёл и батя. А я сижу, вспоминаю те славные годы моего хрустального детства.
yaplakal.com