вот вот
за мкадом срать хотели на все эти запреты
не продавая втихую - выручки не сделаешь, а эти ЕГАИСы запросто обходятся
два пути: или пробивать утром или же продавать безакциз казахский из-под полы
у нас в Орене возле круглосуточных магазов часто местные выпивохи дежурят по ночам, придет некий незнакомец за добавкой - ему не продадут, он левый
тут как тут местные, за бутылку пива или пачку сигарет - совершат покупку за него без чека, продавец ничем не рискует утром пробьет по кассе все проданное ночью
также полно пивных заправок 24ч, свои кроме пивка могут там прикупить покрепче в любое время