Эксперты, проверив образцы колбас из нескольких городов Сибири, не нашли настоящей, в колбасах обнаружили сою, крахмал, субпродукты, сообщает «Красноярский центр стандартизации и метрологии».
Центр в рамках мониторинга приобрел в торговых сетях Красноярска пять образцов вареной колбасы «Докторская» и «Молочная» и пять образцов полукопченой колбасы «Краковская», «Таллинская» и «Салями Венская».
Продукты представляли такие известные марки, как «Омский бекон», «Красноярская продовольственная компания», «Свинокомплекс Томский», «Дымов», «Агропромышленная компания МаВР», «Кудряшовский мясокомбинат», «Атяшево premium», «Торговая площадь», «Вкус». География производства колбасы вареной – Омск, Красноярск, Новосибирск, Томск, Республика Мордовия, полукопченой колбасы – Красноярск, Новосибирск, Новосибирская область, Республика Хакасия.
Основными ингредиентами колбас «Докторская», Молочная», «Краковская», «Таллинская» и «Салями Венская» должны быть мясо свинина и говядина, шпик, яичные продукты, молоко, сахар-песок и пряности.
Эксперты провели исследования в части идентификации сырьевого состава. В итоге во всех образцах выявлены различные нарушения. Обнаружено применение производителями соевых белковых продуктов, каррагинана, крахмала, животного белка, мяса птицы, железистой ткани, гладкой мускулатуры, субпродуктов, использование которых в вышеуказанных колбасных изделиях не допускается.
«Ситуация более чем грустная. Еще 10-15 лет назад подозрения на фальсификацию фиксировались в 40-50 процентах образцов колбасной продукции, сегодня – 100%. Это требует, как минимум, серьезных санкций со стороны контрольных органов», — рассказал начальник отдела стандартизации и оценки соответствия ФБУ «Красноярский ЦСМ» Татьяна Мельник. http://info.sibnet.ru/?id=479116#nc
ГДЕ ПОСАДКИ? Почему эти пидоры пишут на этикетке одно, а начинка другая??? Мне самому идти в лабораторию и подавать иск на производителя? Я могу, только налоги прошу с меня не брать. за два месяца.
Походу не проснулся до конца.Два раза прочитал, Эксперты не нашли настоящей колбасы в СИРИИ. Это сообщение отредактировал DebilStop - 11 мая 2016 в 09:53
Как не посмотришь новости: половина колбасы палёная, половина лекарств поддельных, шоколад ненастоящий. Всё все знают, но нихрена не происходит. Мне это не понятно. Ок, можно без колбасы и шоколада, но как без лекарств?
Эксперты государственного регионального центра стандартизации, метрологии и испытаний (ЦСМ) заявили, что молочные сосиски сибирских производителей на 100% являются фальсификацией, узнал корреспондент Сиб.фм 1 сентября из сообщения пресс-службы ведомства по Красноярскому краю.
Закупку проводили в магазинах Красноярска. Эксперты проанализировали восемь образцов сосисок, изготовленных в Сибирском федеральном округе, — продукцию канских ОАО «Мясо» и ООО «Канская продовольственная компания», томских ЗАО «Аграрная группа МП», ОАО АПК «Уярский», ООО «Ярск» и ЗАО «Солгонское» из Красноярского края, новосибирского ООО «Кудряшовский мясокомбинат», а также абаканского ООО АПК «МаВР».
Все сосиски прошли испытания в аккредитованной лаборатории. «По результатам исследований выяснилось, что ни один из представленных образцов не соответствует своему наименованию, а по сути является фальсификатом», — обнародовали эксперты госцентра стандартизации итоги проверки.
По рецепту сосиски «Молочные» состоят из мяса свинины, говядины, молока и яиц. В составе допустимы сахар, соль, специи и разрешённые нормативами добавки. Однако лабораторная проверка показала, что в продукции содержатся ингредиенты, о которых не упоминается на упаковке сосисок, — это животный белок, гелеобразователи каррагинан и камедь, соевый изолят, мука и крахмал. Эксперты заключили, что вся продукция не соответствует наименованиям.
«Тенденция очень тревожная. Если пять лет назад с дегустации было снято 20% образцов сосисок „Молочных“, не соответствующих по составу, фальсифицированных, то в этом году все приобретённые и исследованные образцы признаны фальсификатом.
Да с мясом - тоже "засада". На рынках - много мяса из Омска с промышленных мясокомбинатов. Жрать невозможно. Вкуса нет, при жарке -лезет какая то белая пена. Благо, на рынке есть знакомые девчёнки-продавщицы. Сообщают, когда частники привозят мясо. То же, скорее всего с прикормками ростят, но эта "говядина" хоть траву настоящую ела.... Блять, меня вот - бесят такие новости. Закрывайте нахуй эти заводы, перетопчемся год-другой. пока не начнут нормалньные продукты делать, хотя бы и из импортного мяса.... Пидарасы блять...
Если продовольственная безопасность государству похеру-чего вы еще ожидаете?Просто всем все похеру. Сверхприбыль важнее здоровья нации.Тут даже массовые расстрелы не помогут.
ГДЕ ПОСАДКИ? Почему эти пидоры пишут на этикетке одно, а начинка другая??? Мне самому идти в лабораторию и подавать иск на производителя? Я могу, только налоги прошу с меня не брать. за два месяца.
Они умные стали, я тут колбасу взял состав типа одно чистое мясо, но на этикетке подпись маленькими буковками: Примите к сведению, но на предприятии используется яичный порошок, сухое молоко, мука пшеничная, соя- без ГМО., если что они не виноваты, случайно попало в колбасу, Вас предупреждали
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com