хмм.....так то оно - так, но есть вопрос - нахуя? (если адепты капитализма говорят. что сейчас есть хлеб афигительный на любой вкус и такая же картина со всеми остальными продуктами):)))
Скажу больше - домашнее изготовление - ВСЕГДА будет дороже и ГЕММОРНЕЕ промышленного, т.е тот же хлеб испеченный в хлебопечке будет ДОРОЖЕ того же магазинного хлеба (хлеб от Стерлигова не берем) - если чо, хлеб печем суммарно ок 10 лет - когда то подбивал калькуляцию - получалось намного дороже магазинного хлеба, и это без учета стоимости работы).
А мыло...... - гуглите ютюб - народ делает ОБЫЧНОЕ хоз мыло - без всяких оливок-шмаливок - и судя по каментам под видео, эта интересует очень много народу.
Так что Ваша версия - не канает:)
По поводу хлеба: я сейчас почти большую часть времени живу в пригороде, где построился - в магазине в принципе нет свежего пшеничного хлеба или батонов, которые только испекли, логистика не рулит. Вечно вчерашний - есть, ржаной, который так не черствеет - тоже есть. Хлебопечка у меня - есть. Себестоимость хлеба выходит не менее чем в два раза дешевле, чем покупной магазинный. Хозяйственное мыло - я даже ничего не могу сказать по этому поводу, потому что я его просто не покупаю, мне его негде использовать. Возможно, кому то нужно в хозяйстве хозяйственное мыло, причем самодельное.
Ни разу не слышал про самостоятельное приготовление хозяйственного мыла. Всякое косметическое - да, бабы делают ибо натюрель, прабабушкин рецепт или из далёкого Тибета/Алтая.
Не, хозяйственное мыло - штука хорошая и полезная: имхо, масло и прочую техническую грязь отмывает лучше чем туалетное.
Это как это? Только на той неделе обсуждал цену хлеба домашнего. Я вот покупаю плетёнку, она стоит в Ашане 55 рублей, а знакомая готовит в печке, из муки ценой в 100+ рублей, иначе хлеб не вкусной. Муку она использует французскую, пробовал её хлеб, вкуснее моей плетёнки, но не в разы никак), а вот дороже намного. А если делать из дешёвой муки, будет говно.
И торты и пироги и эчпочмаки и пирожки и хлеб и тд делаю вот из такой муки в/с в 5кг мешках. Нормальная универсальная мука хорошего качества - для всего заходит. Не вижу смысла покупать иностранного производителя. Муку твердых сортов покупаю только для пасты и пиццы.
А что эта мука не твердых сортов?))) Таки ты не прав.
Не был он никакой обителью зла, но и райским садом не был. Был государством с лицемерной властью, народом к этой власти относившейся в лучшем случае с юмором. Никто никакие коммунистические идеи всерьёз не воспринимал, у экранов ТВ люди, за просмотром речей Брежнева время не проводили. Точно также как и сейчас на власть и политику мы никак не влияли, выборы были ещё большей насмешкой, чем современные. Не знаю уж насколько это достоинство, но человек тогда мог прожить на среднем уровне ни о чём особо не заботясь - государство вело его как дитя за ручку, эта инфантильность и сыграла потом злую шутку. Оказавшись "на воле" многие растерялись. И теперь последствия этого не дают жить нормально - мы не умеем управлять страной и не знаем как. Но что самое главное: СССР никогда уже не вернётся.
Вы сами я думаю видите что происходит в стране, лучше то не становится а наоборот, цены растут, последние предприятия добивают и тд и тп, как думаете чем все это блядство закончится? А закончится это все опять же приходом Коммунистов, как бы многим бы этого не хотелось
История наглядно показывает, что с приходом коммунистов, льётся кровь и начинается голод. Нет уж, спасибо.
Дорогой, не из чего было делать. Если бы в советские времена я бы мог купить хорошее мясо. То на кой хрен мне эта колбаса, в которой есть все, вплоть до крысиных хвостов.
Делали и тогда, у меня родственники из Литвы постоянно присылали обалденную домашнюю колбасу, а кому-то родственники с Украины.
делали селяне, которые держали свою скотину - и консервы делали и заморозку....и хлеб пекли....
Но я спрашивал - про городских жителей - испечь торт в духовке - это да, но испечь хлеб в ссср, в городской квартире - я о таком не слышал....а сейчас, такое ощущение, что в каждой третьей квартире что-то делают из самодельных продуктов....казалось бы - зачем, когда в магазине все есть:)))
Сейчас много чего купить не проблема. Но человек - существо творческое. Одни светильники креативные варят и на ЯП выкладывают, другие машины в гараже перебирают, третьи - шьют или готовят.
В СССР пришёл на рынок и тоже мяса сколько хочешь.
А ты там был хоть? Или пересказываешь, что тебе Сидор напел? )))))
Было мясо на рынке, и не только мясо - цены кусались.
Да не то слово как кусались. Вырезка свиная была 10-12 руб за кг. При средней зарплате 160 рублей. Не сильно разгонишься.
чиво? каких 10-12 рублей???? мясо стоило 1, 90 в магазине с костями, 5 рублей за кг на рынке,а моя мама покупала вырезку без костей и жира, через черный ход магазина по 2,50 и без очереди....
и не надо приводить "максимум максиморрум" цену на мясо, и среднюю з.п, которую получали по стат сборникам, а в живую почему то все имели больше.
Это все равно, что сейчас сравнить стейк за 35 тыр\кг и среднюю з.п по РФ в 30 тыр....
Видимо, твоя мама хорошо дружила в завмагом, или та была твоей маме сильно должна.
Хлеб! Он был горячим,очень вкусным.Пока от магазина тащишь-половину корки съел. А назавтра-зачерствел,да.
А потом 90-е грянули.Магазин два раза обчистили в колхозе-он и закрылся. Стали печь свой хлеб.Ничуть от магазинного не отличался-только лучше был. и тоже-черствел.Не то что сейчас.
Хотя из черствого мама всегда сухарики поджаривала в духовке-разлетались за вечер все.Особенно под "Рабыню Изауру"
Хлебопечка у меня - есть. Себестоимость хлеба выходит не менее чем в два раза дешевле, чем покупной магазинный.
тану??? муки надо 500 грамм и пол пачки сухих дрожжей - (не считая сахара, соли, масла, сухого молока и пр) - так вот мука и дрожжи уже будут стоить 12-13 грн +плюс еще ингридентов на 2-4 грн (гривен 15-20 - 1 кг муки, и гривен 6-7 пакетик дрожжей) и мы получаем 500 граммовый хлеб в лучшем случае. (я не считаю электроэнергию, аммортизацию хлебопечки и саму работу). Итого гривен 20 получается 500 гр хлеб.
Магазинный хлеб насколько я помню стоит 16 грн за 800 грамм....Где ж дешевле????
Цитата
Хозяйственное мыло - я даже ничего не могу сказать по этому поводу, потому что я его просто не покупаю, мне его негде использовать. Возможно, кому то нужно в хозяйстве хозяйственное мыло, причем самодельное.
ну а если надо намылить какую то грязную часть одежды? или как в сосодней теме про опасную бритву - бриться опаской надо именно с хоз мылом - она не бреет по крему......
Я ХЗ что там у вас в России продаётся. В Украине есть продукты такие же как в СССР. Только разница в цене будет.... Перевёл цены условно в рубли. Ну к примеру лимонад: порошковый - около 26рублей за литр(пластиковая бутылка), и натуральный 65руб(пол литровая стекляная бутылка). Мороженное пломбир в стаканчике(в СССР стоило 15копеек) чисто из порошка - 8руб. С молоком -42руб . Ну и с остальным также.
а можно бренд лимонада, который продается в украине, который "как в ссср"?
та и с мороженным тоже хотелось бы знать - какой бренд:)
Рудь отличное мороженное, кто то писал про колбасу то мясная весна"(варенка от 130грн/кг) лимонад сейчас пропал " углекислотка "(народное) там так и писали с консервантом Сгущёнка" первомайская"
тут как с немогликами пиши не пиши, все равно скажут там было лучше
многие про" тёплое ламповое" отношение между людьми пишут так это было везде,кап страны тоже ностальгируют по ламповым временам
Я в Горьком мясо при СССР в магазине не видел ни разу. Раз в месяц на заводе давали 1,5 кг. Но там больше костей было чем мякоти. Ну так 2/3 костей остальное жилы и чуть мякоти. Как раз на щи. На рынке свинина на кости стоила 5-5,5 рублей. Мякоть от 10 рублей и выше. Зарплата. Я работал в оборонной конторе и у нас считались хорошие зарплаты. Так вот, я токарем-расточником по 6 разряду зарабатывал 200-230 рублей. не больше. Токарь по 4 разряду имел 160-170. Инженер после института -132 рубля. Перед пенсией 180 рублей. В хохляндии там да. Люди жили лучше. Как бы и Хрущев и Брежнев были от туда и свою родину не обижали. А в поволжье там было хреново. Причем со всем. В 1984 году был в Киеве, в командировке. Так было ощущение что приехал в другую страну. Не сказать что был большой выбор, но было все. А в горьком в магазинах не было ничего. Ни масла, ни колбасы, ни одежды. За всем ездили в Москву. Благо 450 верст. Ночь туда, ночь обратно. Все развлечение.
Так и было, как вы пишите. Но это Горький или Нижний всё-таки)? А вот во многих небольших городах или тем более деревнях, жизнь в СССР была лучше чем сейчас. Тогда был дефицит и низкие з/п. Сейчас купить можно всё, но з/п не низкие, а нищенские, или просто работы нет. Я прекрасно понимаю откуда ностальгия по СССР у таких людей. Жители таких городов как ваш, в чём-то выиграли, в чём-то проиграли, но скорее всё же в плюсе, жители моей Москвы выиграли в финансовом плане почти все, не знаю насколько это всё компенсирует миллионы мигрантов и прочие "прелести" современной Москвы, некоторые этого не замечают, жители средних, малых городов и деревень, однозначно проиграли и стали жертвами капитализма по российски.
Это сообщение отредактировал makahito - 31 янв 2020 в 16:19
1 - почему соль нитритная 3 кг - 105 грн? я беру по 50-60 грн за кило....правда это розница.... 2. где аммортизация оборудования и аренда площади? все эти куттеры-шмуттеры стоят ахрилион денег, и как правило. все это в кредите. 3. и еще непонятно - почему все сравнивают вареную колбасу с мясом? типа если колбаса будет дороже мяса - лучше взять мяса. А почему лучше? колбаса - это колбаса и она никак не заменит мясо. колбасы иногда хочется просто как колбасы - отрезать кусочек и сьесть, без хлеба и горчицы.....а сыровял собсвтенного производства - я ваще все время ем без хлеба - просто смакую....а из куска мяса что приготовить? отбивную? стейк? ну так с гарниром - это будет второе блюдо....а колбаска - это нечто иное:)))
Посчитал польскую нитритную соль по мелкооптовой цене 35 грн/кг. Помещение у меня свое, в собственности, поэтому и не учитывал стоимость аренды - не знаком с текущими ставками аренды. Небольшие цеха обычно покупают б/у восстановленное оборудование из Европы за нал, предпочитая не связываться с банками (цена вопроса - как б/у авто), поэтому стоимость кредита - ни о чем. Сыровяленная или копченая колбаса - это одно, вареная - это другое. Я, к примеру, не понимаю и не особо люблю вареную колбасу. Да и едят её в основном только в xUSSR.
Это сообщение отредактировал AntonioKiev - 31 янв 2020 в 16:23
Ну, вот в СССР мне чтобы больше зарабатывать. надо было радикально сменить "профессиональную ориентацию".
ну не надо ..... - защита кандидатского и докторского диссера меняли з.п раз так в 5 на ровном месте....:)))
Не пизди! Инженер, в зависимости от категории и премии получал примерно 120-240р/мес. Порядка 500р получал профессор в столичном ВТУЗе. За защиту кандидатской где-то дабвляли ~10%, где-то просто давали следующую категорию. С докторской было сложней, про её влияние на зарплату не скажу. Не, среди роственников была пара д.т.н-ов и даже один член-кор, но из общего уровня жизни заметно выделялся только этот член-кор. И то, имхо, больше по-тому, что у него детей не было.
История наглядно показывает, что с приходом коммунистов, льётся кровь и начинается голод. Нет уж, спасибо.
Так-то можно и без нынешнего ворья обойтись и без коммунистов. Надо ведь понимать: не все в стране хотят коммунистов у власти видеть). Нужна сменяемость власти и честные выборы, на них люди решат кто им милее, не понравятся либералы, можно и социалистов с коммунистами попробовать - главное что бы потом перевыбрать было можно).
История наглядно показывает, что с приходом коммунистов, льётся кровь и начинается голод. Нет уж, спасибо.
Так-то можно и без нынешнего ворья обойтись и без коммунистов. Надо ведь понимать: не все в стране хотят коммунистов у власти видеть). Нужна сменяемость власти и честные выборы, на них люди решат кто им милее, не понравятся либералы, можно и социалистов с коммунистами попробовать - главное что бы потом перевыбрать было можно).
Сдаётся мне. что описанное вами - из области розовых единорогов и волшебных пегасов.
Рудь походу пропадать стала. Та, которая "органик" и эквивалентная совковому. На Европу гонят. Зато от "Фермера" появилось аналогичное.
Там надо еще смотреть на упаковку - если ДСТУ 4733:2007, то аналог советского пломбира, если ДСТУ 4734:2007 - аналог обычного дешевого в стаканчиках, ДСТУ 4735:2007 - с разными разрешенными добавками, типа частичной заменой молочных жиров на растительные.
Ну, вот в СССР мне чтобы больше зарабатывать. надо было радикально сменить "профессиональную ориентацию".
ну не надо ..... - защита кандидатского и докторского диссера меняли з.п раз так в 5 на ровном месте....:)))
Не пизди! Инженер, в зависимости от категории и премии получал примерно 120-240р/мес. Порядка 500р получал профессор в столичном ВТУЗе. За защиту кандидатской где-то дабвляли ~10%, где-то просто давали следующую категорию. С докторской было сложней, про её влияние на зарплату не скажу. Не, среди роственников была пара д.т.н-ов и даже один член-кор, но из общего уровня жизни заметно выделялся только этот член-кор. И то, имхо, больше по-тому, что у него детей не было.
Тогда вообще интересная хрень с з/п была, я про брежневские и постбрежневские времена. Инженер на заводе получал 200-220, правда ещё премии, тринадцатые были, а вот высококвалифицированный рабочий мог получать 600, таких было мало, но были. Ну и понятное дело воровали, не те, конечно масштабы как сейчас, но у меня был приятель, его отец был завскладом каким-то, у него квартира была как музей).
Там надо еще смотреть на упаковку - если ДСТУ 4733:2007, то аналог советского пломбира, если ДСТУ 4734:2007 - аналог обычного дешевого в стаканчиках, ДСТУ 4735:2007 - с разными разрешенными добавками, типа частичной заменой молочных жиров на растительные.
О, сенкс, надо будет Фермерское проверить. Обычно по наличию растительных жиров смотрю.
История наглядно показывает, что с приходом коммунистов, льётся кровь и начинается голод. Нет уж, спасибо.
Так-то можно и без нынешнего ворья обойтись и без коммунистов. Надо ведь понимать: не все в стране хотят коммунистов у власти видеть). Нужна сменяемость власти и честные выборы, на них люди решат кто им милее, не понравятся либералы, можно и социалистов с коммунистами попробовать - главное что бы потом перевыбрать было можно).
Сдаётся мне. что описанное вами - из области розовых единорогов и волшебных пегасов.
При моей жизни этого не будет, однако это не значит, что к этому не надо стремиться.
чиво? каких 10-12 рублей???? мясо стоило 1, 90 в магазине с костями, 5 рублей за кг на рынке,а моя мама покупала вырезку без костей и жира, через черный ход магазина по 2,50 и без очереди....
Ахаха )) что ни адепт ссср - так обязательно нарушитель советских законов ))
А в горьком в магазинах не было ничего. Ни масла, ни колбасы, ни одежды. За всем ездили в Москву. Благо 450 верст. Ночь туда, ночь обратно. Все развлечение.
Особо упоротые доказывают, что это здорово - ведь у людей были деньги и время на такие поездки, не то, что сейчас!
ну так и в ссср - пришел на рынок по 5 рублей какое хочешь мясо тебе будет....
Довольно странно топить за социализм, но предлагать пользоваться рынком.
Вы понимаете у меня, например, социалистические убеждения (не путать с советскими), но я только за частную собственность (кроме монополий, оборонки, строительства, табачной и алкогольной промышленности и ресурсов). Только за фермерство и рынки. Да и вы сами,наверное знаете о социалистических правительствах во Франции, Испании и многих других развитых капстранах. Мало того, сейчас я поддерживаю откровенного либерала Навального. Убеждения это вообще дело десятое, главное что бы люди хорошо жили и страна развивалась.
Да, и кино в СССР было лучше, ибо те фильмы идут до сих пор, а современные, которые можно посмотреть, хватит перечислить пальцев на одной руке, да и то под вопросом
Ну, если сравнивать советское кино и российское, тот тут спорить нечего. В СССР была цензура и на гос деньги не давали снимать говно, сейчас этой функцией пользоваться брезгуют, хз почему. Но если отбросить ностальгию, возростные нюансы и вкусовщину, то крайне сложно сравнивать, у советского было преимущество - на мой взгляд. Ну, а с западными можно и сравнить, почему бы и нет... В советское время не всегда получалось снимать шедевр раз в год, в том же Голливуде это получается практически всегда. Сложная тема кино-короче, особенно кино разных эпох...
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
колбасы иногда хочется просто как колбасы - отрезать кусочек и сьесть, без хлеба и горчицы.....а сыровял собсвтенного производства - я ваще все время ем без хлеба - просто смакую....а из куска мяса что приготовить? отбивную? стейк? ну так с гарниром - это будет второе блюдо....а колбаска - это нечто иное:)))
yaplakal.com