Хрен там, в большинстве случаев то, что у нас называется премией - это способ наказать работника, а не поощрить.
А насчёт премии болевшему работнику. Так вроде, за "больничные" дни всегда шёл голый оклад, нет?
Т.е. из 22 рабочих дней пять пропущено по болезни, за 17 дней получаешь оклад+премия, а за пять - только оклад.
Правда, выполняющему работу за себя и того парня, работодатель нихрена не платит больше.