Отчасти ТС прав.
Дело в том что разумеется алкоголь отличается по вкусу, плотности, крепкости и т.д.
Но...
Большинство алкоголя к которому мы имеем доступ, будь то сетевой магазин, ларек крафтушки, дорогой ресторан и специлизированные алкомагазины - все это не идет в никакое сравнение с тем алкоголем о котором мы наслышаны от кото-то там. Мало кто из нас действительно пил хороший алкоголь.
Вариации в таких местах, например, от коньяка за 200 руб. до 5000, но разницу вы к сожалению почувствуете только:
а) крепость/вкус спирта/отсутствие/приятно пить/неприятно
б) наличие усилений вкусов, красителей или отсутствия оных (те самые нотки дуба или японской сакуры).
в) похмелье, ибо есть разница между Араратом за 2000 р. и Старый Кенигсберг за 400р.
Про пиво я вообще молчу, тут без вариантов и если кто-то считает что бутылка купленного японского пива за 230р. в магазине или литр "настоящего чешского" в крафтяке это предел качества и вот оно настоящее, вы ошибаетесь.
Другое дело, что ценителей то и нет. Но зато очень часто мы можем слышать от других людей, которые кстати часто пиздят и придают себе статус сомелье, что мол это вот хуйня, а я пробовал как-то...у своего дядьки на именинах/похоронах/на д.р. у начальника или просто в советские времена, в которых левака вообще не было - ага, как же!
Смешно порой слушать как некий дядя Вася у которого ничего дороже пузыря Столичной на столе не было, рассуждает об алкоголе аки хозяин виноградников в Тоскане.
Прислушиваться надо к людям с деньгами и связями, те как правило ценят свое здоровье и стараются пить "правильное" пойло. И то не вариант, мало просто иметь кучу бабла и пойти в дорогой магазин, выбрать бутылку вискаря свыше 7000 руб. и гордо уйти домой. Т.к. качество конечно от цены зависит, но
настоящие ценители берут алкоголь в "своих" местах, где все разбирается "на ура" и обычная чернь не толчется. Я заметил что многие влиятельные господа вообще многую продукцию закупают отдельно - мясо, рыбу, сыры, овощи на комбинатах, хозяйствах и фермах.
То же и с бухлом. Нормальное бухло в магазинах есть, а вот хорошего мало.
А все кто рассуждают и считают себя ценителями, не более чем выебон перед менее уверенными, вот и все.
Однако никто не запретил просто любить дешевое пиво или виски, кому-то нравиться покрепче, кому-то послаще и это нормально. Нравится - пей, просто не выставляйте себя на посмешище, вертя в руках фужер с вином и любуясь игрой света, если вы купили его за 100р. в бумажной упаковке.