Независимый эксперт политолог-вирусолог • На сайте 11 лет
0
Цитата
По прибытию на место приготовления мяса и массированного отдыха: 1. Отправляем двоих лоботрясов за дровами, а одного - на поиски плоского камня (гранит, габбро, мрамор). 2. Достаем мясо, режем его на куски, толщиной 2,75 см.
3. Быстренько его жарим и съедаем, пока не пришли лоботрясы
Вкусно,бля!!!! У мну есть один товарищ(балкарец),так виртуознее шашлычника ещё свет,наверное,не видывал....Он баранину вааще не маринует,просто натирает приправами,нанизывает на шампур и на костёр....И самое главное-за всё время жарки он ЛИШЬ РАЗ переворачивает мясо!!!!....Хер его знает,как он это делает,но получается отменный шашлык!!!!
Вкусно,бля!!!! У мну есть один товарищ(балкарец),так виртуознее шашлычника ещё свет,наверное,не видывал....Он баранину вааще не маринует,просто натирает приправами,нанизывает на шампур и на костёр....И самое главное-за всё время жарки он ЛИШЬ РАЗ переворачивает мясо!!!!....Хер его знает,как он это делает,но получается отменный шашлык!!!!
Кстати, да. Встречал я такого умельца. Извел на него, паразита, 10 литров чачи. Так секрет и не выведал..
В Германии такое блюдо есть (да и у других народов наверняка тоже) - Fleisch vom Stein - собсно мясо с камня - приносят тебе на стол раскаленный гранитный камень и миски с маринованным мясиком разной животинки на выбор - берешь и сам жаришь по вкусу, главное не забывать соль на камень сыпать периодически, чтобы не пригорало, не только вкусно, но и интересно
В Германии такое блюдо есть (да и у других народов наверняка тоже) - Fleisch vom Stein - собсно мясо с камня - приносят тебе на стол раскаленный гранитный камень и миски с маринованным мясиком разной животинки на выбор - берешь и сам жаришь по вкусу, главное не забывать соль на камень сыпать периодически, чтобы не пригорало, не только вкусно, но и интересно
А вот это интересный момент. Ни разу не думал о том, чтоб жарить мясо на камне. надо будет запробовать. Выглядит ахуенно. Я тебе петрушки подкинул, к мяску. Спасибо за рецепт, бро!
А мы так давно на реке рыбу жарили и мясо. Только его отбивали еще неровными камнями. Рыбу в фольгу ложили вместе с приправой и была словно запекли в духовке
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com