А оно вам надо вообще?

Мы ездим за 60 км, по времени примерно час в фермерское хозяйство. Раз в две недели примерно. Но это продукты не ежедневного спроса, а всякие вкусняшки типа своей колбасы, вяленого мяса, разных сыров, то есть длительного хранения. Молоко, хлеб и т.д. покупаем до кучи.
И тебе не тут нужно спрашивать, а ноги в руки и поехал по окрестностям. Купи мотороллер и на нём вози, раз машина дорого.
Заводи канал в телеграмме, собирай заказы, попутно настраивай логистику. Считай средний чек.
Заходи в местные чаты, предлагай продукцию. Предварительно хорошо отфоткай и составь нормальный текст объявлений.
Ну и закладывай транспортные расходы и расходы на обслуживание в стоимость. Добро пожаловать в бизнес.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Никакое. Продукты в магазине у дома продаются, и на рынке, а качество продуктов с частных подворий, я считаю, сильно преувеличено, цены на них конские, да ещё и ехать куда-то.

в принципе, приемлемо. яп ездил, но не постоянно.

Так и есть. Не напутал. Цена не моя, соседская. В рецептуре не разбираюсь.

Это сообщение отредактировал perduchio - 14.05.2024 - 12:21

Не, ехать никто не поедет. Заехать, ещё может наберёте немного клиентов.
Надо просто посчитать стоимость доставки и прибавить к цене с подвозом до заказчика. А там они уже сами начнут объединяться, что бы за доставку скопом платить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

1000 км до тебя, не поеду . Были бы поблизости от меня такие цены приезжал бы на выходных не задумываясь.

perduchio

Там ГЭС.
Красная Слобода? Ахтуба?

Эх, далеко.
Было бы ближе, можно было бы подумать.

У нас не взлетела, была тут одна тетка из Новотитаровской, по всем селам и наверняка в городе распространила свою группу - вроде вначале были заказы, потом что-то все заглохло. (хотя может набрала нужное количество заказчиков и ей хватает, но группа больше неактивна стала)

Ну тогда там творог из пенопласта.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

прибыльность лучше растёт если она делается на обороте а не на наценке! На обороте рост гарантирован, при-чем рост всего и производства и прибыли, а вот на наценке можно проебать вспышку и загнуться.

У незнакомого человека не купил бы даже если бы он ко мне прямо под дверь квартиры это приволок.
Одно дело когда официальная магазинная продукция проверенна и обклеена всем возможными санитарными проверками, другое дело ноунейм фермер. Хер знает от чего у него там барашек помер, может от чумы нафиг, а он его покромсал и продаёт теперь.

Вся скотина и птица в Меркурии! Все справки в доступе.

Это сообщение отредактировал perduchio - 14.05.2024 - 12:28

Тоже удивлялся. Мне пояснили, что в творог идет молоко вечерней и сегодняшней утренней дойки которое с утра не продали.
Ну типа в проданном молоке уже заложена прибыль, а творог и масло по себестоимости. Что б сырье не пропало. Да и хранить удобнее, дольше, компактно.

знаю такую тётку из Курганинска, всё как ты говоришь, а потом в один день к ней приехал дядя Вазген и сделал ей очень выгодное предложение - что всё что она производит он у неё покупает и сам забирает и всё, тётка в профите, отпали вопросы с доставками, контактами, теперь только производством занимается.

Это сообщение отредактировал KSF95 - 14.05.2024 - 12:27

У тёщи дом в деревне, она туда перебралась на постоянку. А мы к ней периодически приезжаем. Что сказать по поводу соседей, которые держали скот? От них мухи в огромном количестве и пахнет не фиалками. И молоко тоже было, но коров плохо мыли, так что от молочка отказались. Куры забегают на наш участок, а я на них охочусь с пневматикой. По корпусу бить бесполезно, а в голову - пойди попади. Короче, спасибо, не надо. Это я еще про санитарный контроль, ящур, лихорадку свиней и птичий грипп не вспоминаю.

Да за ср. Ахтубой.

Потом давать коту, чтобы он их съел. А потом - делать из них "копи лювак"

P.S. эксклюзивная идея, в рамках котофторнега

Это сообщение отредактировал pupperman - 14.05.2024 - 12:29

Молоко и баранину брал бы, но регионы разные и цены наверное то же, одна цена в Москве другая например в Перми, существенная разница. Вообще тема хорошая, возродить бы продажу настоящей деревенской качественной продукции. А то в шестерочках молоко даже молоком не назвать, а мясо птицы шприцованое, до 40% платишь за воду.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

С тех пор, как отец вышел на пенсию и уехал в деревню, забыл, когда я покупал яйца и мясо птицы.
Он не плохое хозяйство развёл - куры, гуси, утки, индюки и кролики

Размещено через приложение ЯПлакалъ

С перепелами тоже можно загнутся очень просто пытаясь поднять оборот без наценки - сегодня яиц не хватает, а завтра отпуска и никому яйца не нужны, а птица требует еды каждый день, потому развивать производство очень сложно, легко можно перешагнуть тот порог когда несколько месяцев будешь работать в убыток и усе. (я много таких случаев наблюдаю со знакомыми перепеловодами :))
Лично я развлекаюсь селекцией и чтобы на пожрать хватало, сильно на сельхозке не заработаешь без доступа к магнитам - а они хотят все бесплатно забирать, то же не вариант для производителя. А открывать свой магазин так стока нахлебников сразу набегает - у нас несколько пытались открывать типа Фермерский - полгода и все позакрывались. Натуральное по себестоимости стоит в несколько раз дороже чем то что в магнитах с пятерочками продается.

Кстати, на фотографии у ТС полное нарушение санитарных норм по товарному соседству. Съел творожок из такого проднабора - и потом вполне можешь неделю дристать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

perduchio

Мама у меня оттуда родом. П. им. Крупской, точнее - Суходол. Каждое лето меня - туда.
А сейчас я - в Заполярье. Так что с удовольствием бы, но - не могу.

Немного про творог, творог это по сути уже отходы производства после перегонки молока на сметану или сливки и цена ведь устанавливается не от хотелок, а от конъюнктуры на рынке и в магазине.

Какой странный Вазген, пусть и ко мне приезжает :) А то ко мне какой то Вася так же подкатывал - говорит я у тебя все по себестоимости буду забирать, а оно мне надо, бесплатно корячится - послал этого васю искать дальше.