Верните кукурузу!

И да, кто говорит, что спиздил с поля, мож не надо. Я не фермер, как то это не правильно просто

три кочана вчера сгрыз с солью. мама наварила - ммммм!

Покупал кукурузу на улице! Вообще не то! Раньше с полей это было даааа! Пора ехать на малую Родину за нормальной кукурузой блин... аж жрать захотелось!

Ну йобана, сказали бы я привез бы вам с Воронежской области. Только гонял на той неделе.

у нас тоже растет огромные полями НиНо обл, завтра собирался мальца спыздануть покушать )

Тоже в детстве помню кукурузу часа два, не меньше, варишь в кастрюле. Натираешь крупной солью и ешь. Не сладкая, нормальная. вкуснотища.
Сейчас где ни купишь - сладкая аж приторная. Притом безвкусная.

Хороший пост, ТС! Он одобряет...!!!

Ну, как-бы в этом году мы посеяли три вида кукурузы.
Одна, та которая - "хлопушка" вызрела, засохла после второй недели засухи. (Дождя уже не видели 2 месяца, третий пошел. А до этого, чуть ли ничто каждый вечер как в тропиках лил.)
Второй сорт - это сладкая бондюэлевская чудо-кукуруза, рано созрела, не прошло и пару дней, как она рано засохла, даже початки вниз опустились.
Третий сорт, наша - моего детства, вырастает высотой до 3 метров, початки убрали буквально на прошлых выходных, зернышко к зернышку, хер она ложила на засуху, на её стволах еще и тыква умудряется созреть. Самая душистая, варить, да надо долго, но вкус, ммм, когда она только созревать начинает, ее даже сырую есть можно, в отличии от двух ранее перечисленных сортов.

у нас все кормовой барыжат, жёсткой и безвкусной. прикупил сегодня помясистее, завтра опробую. самая вкусная из детства, крымская)

Никитка ты ???

Через пожалуйста не получится, а как?... кино такое есть: "Дети кукурузы"
(Children of the Corn), там и ответ найдёте.

Ребята, прекращайте варить кукурузу, микроволновка в помощь, 10 минут на максимальной мощности и вкуснейшая кукуруза с которой не капает, и кухня не в пару у вас готова. Только сначала срежьте кончик и основание где крепятся листики, кукурузу не чистить
Делаем так, потом даем немного остыть, снять листья

Посолить или кому что нравится и получаем вот

Сама в этом году случайно попробовала, теперь только так.

Это сообщение отредактировал vobla - 2.09.2015 - 00:57

В детстве много её было, и сырую и варёную ели. А вот сейчас что-то не хочется, хотя вкус и запах початков, как её чистишь, как ищешь покрупнее и пожелтее - вспоминается с ностальгией.

такая же фигня( дайте суки кормовой кукурузы! обожаю!) везде эта хрень сладкая(
иногда по дороге в деревню встречаю ее родимую - приходится воровать(так как за деньги только сладкая(( но это бывает редко, так как когда созревает ее сразу же собирают, а не зрелая - молочная не годиться для варки

Вот вообще не понимаю! Как вы определяете та/не та? В детстве ел кукурузу с поля - но только не созревшую, дальше она становилась дубовой и не вкусной! Говорили такую варить нельзя- сорт не тот!
На рынке покупали уже вареную с солью и маслом - не бондюэль конечно, но сочная и сладковатая!
Магазинная в вакууме- действительно сахарная, только разогреть
В прошлом году покупал у чучмеков и в Атаке! Эксперементировал! Варил и те и те от от 1 до 6 часов - безвкусная зубодробильня!
Покупал на базе - 30 мин варки и сочно мягко вкусно не притерно
Примерно такую же набрал в кочкуровском районе в мордовии, только недозревшую - 10 мин варки и все збс, для лучшего аромата лучше варить с листьями

Дык о какой вы говорите? Селекционеры есть ? Обьясните сортовую принадлежность!!!

Самая вкусная - честно спизженная. Верните детство, верните Шир!

В Абхазии её полно. Такая, как надо. Только что оттуда. Покупал почти каждый день кочанов по 1о-12. Цена от 5 до 15 рублей.

Потому что сейчас насаждают всё на американский вкус, по всему миру, а там всё набито сахаром - та же кукуруза, хлеб сладкий, бесконечные сникерсы и прочее говно.
А дети, выросшие на сладостях с детства в огромном количестве - в жизни не разберут натуральный вкус овоща, он им будет безвкусный.

ТС хочет кормовой кукурузы что-ли? Была недавно тема.
http://www.yaplakal.com/forum3/topic1181399.html
ну и видео небольшое


Это сообщение отредактировал SharkSS - 2.09.2015 - 02:13

Вы хоть варили...
Только сырая, только хардкор
Как щас помню, по три початка влупили с девчонками по дороге, такая вкусная была, страсть) потом сутки по домам в лежку.
Недавно друзья привези ту самую, из деревни. Так вот стою, рассказываю эту занимательную историю из детства про деревенских продристух, и понимаю, что в процессе умяла еще початок такой же сырой и прекрасной кукурузы!! Блин, это реально кайф))

Ловите Хрущева))

Прушкин!!! Как я с тобой согласна. Люблю кукурузу, но покупаю эту сладкую гадость и со слезами выбрасываю - жрать невозможно!

Это сообщение отредактировал Крокодиловна - 2.09.2015 - 10:07

Всеми фибрами души поддерживаю ТС. Как же мне не хватает того вкуса детства, зубодробительной кукурузы!

Бондюель этот в початках осточертел, уже лет 10 не могу кукурузу жрать, ее даже если солью пересыпать как воблу вяленную, все равно есть не возможно.

ПОФИГ, кормовая она или нет (кормовая - это значит съедобная, для кормёжки) ОНА была вкусной, а сейчас говно!