Про хлеб


Страницы: (8) « Первая ... 6 7 [8]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

sergucci

24.01.2016 - 00:16

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 19.12.13
Сообщений: 125

Цитата (Дехто @ 23.01.2016 - 02:36)

Полностью поддерживаю ЯП-овцев, которые ратуют за хлебопечку. Наша семья пользуется данным произведением искусства уже шестой год. Хлеб получается абсолютно идентичным советскому с хрустящей корочкой. Хотя, должен признаться, что в Одессе делают очень вкусный хлеб, который не залеживается на полках. Белого кирпичика нет, а вот серый и Бородинский до сих пор на прилавках пока.

З.Ы. Над гостями летом я люблю прикалываться, подавая им хлеб с семечками. Семечки, заразины, по всему объему хлеба так изящно сидят, что создают впечатление запеченных тараканов)))))))

А может кто поделится хорошим рецептом хлеба для хлебопечки , что бы реально был похож на наш хлеб. Хочу купит хлебопечку, но надо же знать, что туда бросать. В Моей местности вообще хлеба нет,а если и бывает то цена ему 5-6 бакцовв за буханку и свежим его ну никак неназавёшь .Буду очень признателен. Ну и модель хлебопечки тоже не помешало-бы.

[^]

РыжаяСоня	24.01.2016 - 00:49 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 21.07.14 Сообщений: 291	Хлебопечка у меня есть, но как-то больше для замеса теста для пирогов использую. Покупаю хлеб "Столовый" и "Ржаной", очень даже вкусные.
	[^]

turchik

24.01.2016 - 01:24

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 26.06.15
Сообщений: 465

ту Biochemist

Цитата

Цитата (turchik @ 23.01.2016 - 22:52)

Ну а мнение что дрожжи есть только на хмелевых шишках это просто пи**ц.

Что ты несёшь?
Я и близко такого не говорил. Лишь упомянул один из способов. И я, кстати, на сто сорок шесть процентов уверен, что даже не видел этой ржано-хмельной закваски, не то что не работал с ней и не изготавливал её.
Не приписывай мне всякого. Глянь на ник, уж я-то достижения Пастера и промышленные чистые активные дрожжи очень даже поддерживаю.

хахаха)))) три раза.

Есть у меня один знакомый. Уверенный ы том что кроме него на мерседесе никто не ездил. Ты из той же серии.

А я уверен что Вы, СЕР, просто уверенный в своей непогрешимости пиздабол на 146 %.

За сим откланиваюсь.

ЗЫ. И да. Закваска жранная. ПРОСТО ржанная. Лично мне хмелевые дрожжи в ..не уперлись. Ибо рожь имеет достаточное количество СВОИХ дрожжей, как и виноград как и хмель. Ну Вам как СПЕЦИАЛИСТУ это конечно неизвестно)))

ЗЫ.ЗЫ. Лично для Вас всезнайка изготовлю пост на тему НАТУРАЛЬНЫЙ РЖАНОЙ ХЛЕБ без дрожжей и прочей куеты. На том фото как раз такой.

Это сообщение отредактировал turchik - 24.01.2016 - 01:26

[^]

Роман214	24.01.2016 - 10:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.02.12 Сообщений: 77	Попробуйте купить в Народном. 15 руб.-ржано-пшеничный. Довольно вкусный.
	[^]

~~Сталкер41~~	24.01.2016 - 13:08 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 12.05.15 Сообщений: 330	Сестрорецкий хороший и хлеб и булка.
	[^]

UAUU	24.01.2016 - 13:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Балагур Регистрация: 31.12.14 Сообщений: 822	Бабуся была в гостях с Питера. Самолетом назад отправляли и она купила нашего хлеба обычного со словами -" Я им покажу суки , как хлеб должен выглядеть " Пы.СЫ. Из костанайской области.
	[^]

ssnnakkee	24.01.2016 - 20:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 26.11.15 Сообщений: 27	Хлеб, как на картинке и по вкусу как из детства, продают в Александро-Невской Лавре, в 2010 году буханка стоила 35 рублей. Очень вкусный хлеб продают в Тосно у вокзала, от пекарни Аскания. Так же офигенный хлеб продают в магазине в Кузьмолово на центральной площади, стоит 41 или 42 рубля, пекут там же, бывает берешь аж из печи, страшно в пакет класть - проплавит. Это сообщение отредактировал ssnnakkee - 24.01.2016 - 20:39
	[^]

doloto74

24.01.2016 - 20:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.03.14
Сообщений: 8145

Цитата (sergucci @ 24.01.2016 - 00:16)

Панасоник,неубеенная,проверенная,классная, а рецептов толковых в интернете море http://www.panasonic.com/ru/consumer/kitch...-zb2502bts.html и небольшой обзор,правда за 2013 год https://www.youtube.com/watch?v=0HML8C2e6UA

Это сообщение отредактировал doloto74 - 24.01.2016 - 20:44

[^]

Нанонимно	24.01.2016 - 22:37 [ показать ] -1
Статус: Offline Герцог Мира Регистрация: 3.10.15 Сообщений: 4992	Заметьте - человеку даже в голову не пришло купить муки, дрожжей и испечь себе хлеб. Типичный пример паразита.
	[^]

CTPAHU4KUH	24.01.2016 - 22:51 [ показать ] 1
Статус: Offline Шутник Регистрация: 25.07.14 Сообщений: 45	Выше представлена беседа культурнейших жителей культурной столицы
	[^]

~~мерзавец777~~

25.01.2016 - 11:34

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 11.12.15
Сообщений: 233

Цитата (Нанонимно @ 24.01.2016 - 22:37)

Заметьте - человеку даже в голову не пришло купить муки, дрожжей и испечь себе хлеб. Типичный пример паразита.

1. Хлебопечь дома есть и пылится лет пять. Т.к. печется в ней долго и мало . На мою семью из 5 человек- ни о чем.
2. Такой хлеб как на картинке в ней все равно не получается. Получается вкусный , но другой.

И это сам ты паразит .

[^]

prof112	25.01.2016 - 20:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 27.02.13 Сообщений: 367	Выпекаю свой хлеб уже 2 года. Закваску делал на хмеле. В первое время плохо получалось, то не пропекался, то подгорал. Сейчас уже всё в порядке. Домашние только мой хлеб и едят. От магазинного отказываются. Мы заметили, что хлеб из магазина вызывает сильную изжогу. За один раз выпекаю несколько буханок . Хватает на 3- 5 дней. Всем очень нравится.
	[^]

iKarlson	26.01.2016 - 18:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 15.08.13 Сообщений: 44	Я нашёл одну компанию: http://fvolchek.ru/ Сам беру по адресу Лесной дом 6. Хлеб мягкий и вкусный. И, главное, не порезанный. По ссылке выше есть другие адреса.
	[^]

acid80	26.01.2016 - 19:20 [ показать ] 0
Статус: Offline зачем? Регистрация: 7.06.15 Сообщений: 1371	В супермаокетах нету такого, но он есть в других магазах... Надо места знать.
	[^]

JJBaltika	27.01.2016 - 18:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Цвет подписи в цвет предупреждений) Регистрация: 8.11.08 Сообщений: 14227	Пеку хлеб сам, в духовке. Даже в самой навороченной хлебопечке не добиться такого же волшебства. Про любой хлебозавод с его подходом удешевления сырья даже и не говорю. Это сообщение отредактировал JJBaltika - 27.01.2016 - 18:16
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 20902
0 Пользователей: