В морозилке лежало пиво. Там потом пены нет. Если не веришь - сам попробуй так сделать.
А начешуя ты его морозил ?
Оно негазированное становится и вкус теряется как выдохшееся становится, хуже клинского.
А ты еще удивляешься, чего оно не вкусное? Пипец - лютый фейспалм.
С хера ли оно негазированным будет? При понижении температуры жидкости растворимость газа в ней повышается, соответственно, пиво при охлаждении становится более газированным, в нем растворяется углекислота, находящаяся под крышкой + давление в бутылке падает. Пениться при наливании оно будет меньше, это факт, но степень газации будет вышел и выдыхаться, будучи налитым холодным, оно будет куда дольше, чем теплое пиво.
Да уж... Решила погуглить... Какой-то бред противоречивый.... Масса 1 литра (1 дм3) пива: 0,5% алкоголя (безалкогольное) - 999 г; 2,8% алкоголя - 994 г; 3,2% алкоголя - 993 г; 3,4% алкоголя - 993 г; 3,5% алкоголя - 993 г; 3,8% алкоголя - 992 г; 4,8% алкоголя - 990 г; 5% алкоголя - 990 г; 6% алкоголя - 987 г; 7% алкоголя - 985 г; 8% алкоголя - 983 г. И сразу же после этой инфы идет картинка, более похожая на правду:
Таблица неправильно описана текстом. Там указана начальная плотность сусла и количество алкоголя, которое будет в пиве после полного сбраживания этого сусла насухо. Это не то.
Промышленное пиво сбраживается почти насухо, до конечной плотности 1004-1006, это отношение массы литра пива к массе литра воды (килограмму). Пиво всегда тяжелее воды, ибо помимо алкоголя содержит несбраживаемые сахара (вот как раз эту дельту).
В морозилке лежало пиво. Там потом пены нет. Если не веришь - сам попробуй так сделать.
А начешуя ты его морозил ?
Оно негазированное становится и вкус теряется как выдохшееся становится, хуже клинского.
А ты еще удивляешься, чего оно не вкусное? Пипец - лютый фейспалм.
С хера ли оно негазированным будет? При понижении температуры жидкости растворимость газа в ней повышается, соответственно, пиво при охлаждении становится более газированным, в нем растворяется углекислота, находящаяся под крышкой + давление в бутылке падает. Пениться при наливании оно будет меньше, это факт, но степень газации будет вышел и выдыхаться, будучи налитым холодным, оно будет куда дольше, чем теплое пиво.
1) Я оперировал сугубо практическим опытом, а не теорией.
2) Не путайте охлаждение, про которое умничаете вы, с заморозкой, которую произвёл ТС! Вещи то, блядь, разные.
Никаких там пузырьков не останется после разморозки - не пиздите.
Пены не будет не из-за того, что пенится прохладное меньше тёплого, а из-за того, что там нехую пениться.
Но разве вы не согласны с тем, что после заморозки пиво превращается в говно? Или вы как ТС имеете предпочтения?
1) Я оперировал сугубо практическим опытом, а не теорией.
2) Не путайте охлаждение, про которое умничаете вы, с заморозкой, которую произвёл ТС! Вещи то, блядь, разные.
Никаких там пузырьков не останется после разморозки - не пиздите.
Пены не будет не из-за того, что пенится прохладное меньше тёплого, а из-за того, что там нехую пениться.
Но разве вы не согласны с тем, что после заморозки пиво превращается в говно? Или вы как ТС имеете предпочтения?
И я оперировал практическим опытом, ибо варю пиво сам.
Потрудитесь объяснить, куда денется углекислота из бутылки пива, если ее заморозить?
PS: Сразу оговорюсь, что подъем крышки льдом исключаем. Предполагаем, что заморожена и разморожена пластиковая полторашка, которая спокойно сохраняет герметичность.
Это сообщение отредактировал AlexZombie - 6 сен 2018 в 10:53
Тс, открою тебе не секрет как это все получается: У моего знакомого небольшой цех по производству "таких вот" бутылок ) Так вот, его бутылки на расхват все пивнушки берут, так как эти бутылки выглядят как полторашки, но на самом деле они они 1,3-1,4 .
Нужно пиво на розлив брать только там где его прибивают по весу, а не по объему.
Нихуя не понял... Админы - вы шалите? Тема называлась изначально "Наебывают нас, жестоко наебывают". Кто поменял название темы? И кто слово ХУЙ замазал звездочкой? Материться вроде можно тут? Или правила за ночь поменялись?
если ты считаешь Клинское пивом, то так тебе и надо
А я считаю что в разлевухе пиво не особо и лучше, название пафосные а по факту чаще санина. Еще и пронести может
Какое то у вас хуевое пиво. Я для себя нашел одну фирму, распробовал там пиво. Магазинную ссанину теперь не перевариваю: ни вкуса, ни плотности, как будто воду пьешь.
1) Я оперировал сугубо практическим опытом, а не теорией.
2) Не путайте охлаждение, про которое умничаете вы, с заморозкой, которую произвёл ТС! Вещи то, блядь, разные.
Никаких там пузырьков не останется после разморозки - не пиздите.
Пены не будет не из-за того, что пенится прохладное меньше тёплого, а из-за того, что там нехую пениться.
Но разве вы не согласны с тем, что после заморозки пиво превращается в говно? Или вы как ТС имеете предпочтения?
И я оперировал практическим опытом, ибо домашний пивовар.
Потрудитесь объяснить, куда денется углекислота из бутылки пива, если ее заморозить?
PS: Сразу оговорюсь, что подъем крышки льдом исключаем. Предполагаем, что заморожена и разморожена пластиковая полторашка, которая спокойно сохраняет герметичность.
Может СО2 и остаётся каким-то макаром, но толку от него, если он не "шипучит" пиво?
Замеряй бутылку - потом иди жаловаться. Весы с собой возьми - взвесить надо полную бутылку - должно быть не меньше 1480 грамм с тарой по-любому(у пива плотность чуть меньше чем у воды))) А так в эти бокалы влезает 550-600 г. пивасика - поэтому сам наебенился - не гони на продавцов
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com