Прочитал вашу историю, сижу ржу по тихой(семейство спит) Купил СЕГОДНЯ 6 штук карасей не замороженных. В холодильнике пролежали часов 5. Стал чистить, а один дергается! Как то не по себе с живого счищать чешую, подождал, пока отойдет в мир иной. Привыкли мы к замороженной рыбе. Вот 4 осталось, а то скажете сочиняю )))
Это сообщение отредактировал Raspopir - 16 дек 2015 в 22:10
бабка рассказывала у нее со сковороды выпрыгнул, почищеный сцука был. не люблю карася, больно костляв. вот чебак или щука или налим это да!
На заметку. Перед жаркой делаешь на рыбе поперечные разрезы до самого хребта на растоянии 3-5 милиметров по всей длине рыбы, после солишь и обжариваешь. Можно в муке обвалять. И все, мелких костей практически нет. Я так всю костлявую рыбу обычно готовлю.
Это сообщение отредактировал Связующий - 16 дек 2015 в 22:33
Караси без воды могут больше суток прожить.Мы с рыбалки в мешках привозили - оживают если в воду бросить..Ну а по поводу проблемы - надо пригласить мужика,что бы он их по голове чем нибудь тюкнул,в литературе рекомендуют деревянной ручкой ножа..
Ети ж вашу машу, какой мужик? Взяла молоток для мяса, аккуратно вынула из воды карася и точным уверенным движением - по лбу. Всё.
Страна забугорная, часом не Дания ? А то там, жирафа (ЖИВОГО) на куски и львам на покушать, на глазах, спецом приглашенных детей - можна, а рыбку живую, низя?
Это сообщение отредактировал djdjsacha - 16 дек 2015 в 22:41
Помню маленькая еще была, мы, исконно городские жители завели на 6 сотках огорода 3 курей. Звали их, как сейчас помню, Алиса, Шура и габриэлла) . Когда пришла пора их убивать к осени никто не захотел этого делать и 3 больших коричневых птицы отправились с нами в город Ленинград! Всю зиму они прожили на балконе, там у них был свет и обогреватель. Зиму габриэлла не пережила, зато 2 другие куры отправились опять отдыхать летом на дачу) . В конце следующего лета, мама уже поставила ультиматум и сосед свернул им шеи. Есть все-равно особо их никто не смог, ибо уже как питомцы стали. Так что заскоки ТС, этот так, детский лепет)
У нас так недавно было.Купил живцов карасей, собирался на щуку. Получился перерыв недели две, за это время выжило порядка 7 штук, не смотрел за ними никто. Потом стало жалко моей и вот, добежала до рыболовного магазина, осудила с продавцом,он ей бесплатно мотыля отсыпал. Как выяснилось главное,часто менять водопроводной воду,из бутылок лучше не брать,дохнут.Корм мотыль, мелкая крупа, в общем до рыбалки дожили здоровехонькие и с именами,ну и щуки привёз естественно.
спасибо за поддержку, ЯПовчане и особенно ЯПовчанки, вы меня скорее понимаете)) Вилли и Дилли переехали в большой тазик. Водоемы - 15 км есть тихое озеро, вода не проточная, цветет. в 20 км есть очень крупная река. Непроглядно коричневая и глинистая и посреди города. куда лучше? караси так ничего и не едят, шо делать?
у тебя банка трёхлитровая есть?)) пересади в банку и дуй в полицию, там накропаешь простыню, т.е. заявление на магаз, хде так жестоко обращаются с животными... тьху, с рибками)) полиция очень обрадуется, выдаст тебе справку, а после твоего ухода с чистой совестью в обнимку, сварит уху))
У меня батя всегда покупает живых, правда карпов, отпускает на 3-4 дня в ванную, как он говорит, что бы "высрались". А потом бритвой по горлу и в (колодец) сковородку.
Это сообщение отредактировал Chuper - 16 дек 2015 в 23:25
спасибо за поддержку, ЯПовчане и особенно ЯПовчанки, вы меня скорее понимаете)) Вилли и Дилли переехали в большой тазик. Водоемы - 15 км есть тихое озеро, вода не проточная, цветет. в 20 км есть очень крупная река. Непроглядно коричневая и глинистая и посреди города. куда лучше? караси так ничего и не едят, шо делать?
В озеро их!
Из гугла: Карась обитает в хорошо прогреваемых водоемах со стоячей водой и мягким дном; в реках он редок, держится на участках с замедленным течением. В проточных озерах и в прудах встречается редко. Предпочитает заросшие участки. Встречается в старых речных протоках, тихих заводях, глубоких ямах и затопленных карьерах, в прудах. Более неприхотлив к дефициту кислорода, чем серебряный карась, поэтому может жить в заболоченных водоемах, которые хорошо прогреваются летом и промерзают до дна зимой. Большей частью держится у дна. Хорошо переносит промерзание и временное пересыхание водоемов, зарываясь глубоко в ил.
Муж тоже с рыбалки как то привез рыбу, они сутки лежали в одном ведре и нате, две ожили. Не помню чо за рыбы были, но на вид типа карасей. Не маленькие такие. Дети, но больше я, типа живая природа и вооще жаааалко, упросили пустить рыбок в ванну. Дети мякишь рыбкам кидали, а я разворачивала спасательную операцию для выживших, герои хуле, сутки без воды можна сказать и не подохли. На третий день, когда назначена была эвакуация бедняг до местной речки, они повсплывали брюхом :( В общем ванна плохой вариант, и вода не та и кислорода мало и вообще мучение рыбам. Речную я сама не ем, нагляделась на глистов из них и нини. Тока в в потрошеном и сушеном виде с пивком могу... А муж может и жарил этих откинувшихся, а может и выкинул этих дохляков, не помню. Но в ванной они по любому сдохнут. Так что или срочно их куда то выкинуть в водоем или оглушить и на сковородку. По мне выкинуть потом мертвых большая печаль беда, не пригодились, им жа обидно :)))))) Пысы, а понасрали то эти деманы в ванну, жесть, потом отмывали от как.
Как я тебя понимаю! Мне как-то сосед на даче рыбу принес, а она живая оказалась. Рука убить не поднимается, сын ( 14 ему тогда было) сказал, что он гринписовец и вообще рыбу не ест, муж в Москве, а я тут с ней одна. И только дочка по телефону: "Бей ее молотком по башке!" живодерка, блин. Хорошо, речка рядом, всю живую в потемках туда выпустила. 6 штук снулых оставила, пожарила. Люблю рыбку!
В магазине, где рыбный отдел торгует живой рыбой и тут же оказывает услуги по чистке и разделке, как то спросил - а не доставляют ли им проблем зоозащитники? Получил ответ - у, ещё как, сейчас чего то давно их не было, а раньше регулярно засудить грозились.
Держала в юности в аквариуме вместе с сомиками маленького карасика (сантиметров 7) , специально ловила, пыталась быстро и аккуратно вытащить, не покалечив. Прожил долго. Есть начал сам обычный мотыль, спустя какое то время, как привык к новой обстановке. Держать крупных карасей в ванне? Зачем, ТС им мало этого объема воды, и тем самым только продлеваешь их мучения. Караси очень живучи, вот и не дохнут в ванне. PS: В детстве тупо коленцем от бамбуковой удочки с размаху по голове вытащенной рыбе, пара взмахов хвостом и можно без опаски снимать с крючка (да, боялась подойти к живой рыбе)... Позднее - ножом.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
(семейство спит) Купил СЕГОДНЯ 6 штук карасей не замороженных. В холодильнике пролежали часов 5. Стал чистить, а один дергается! Как то не по себе с живого счищать чешую, подождал, пока отойдет в мир иной. Привыкли мы к замороженной рыбе. Вот 4 осталось, а то скажете сочиняю )))
, специально ловила, пыталась быстро и аккуратно вытащить, не покалечив. Прожил долго. Есть начал сам обычный мотыль, спустя какое то время, как привык к новой обстановке. 
yaplakal.com