в общем, че-то сделал.
я ж вчера этого зайца выварил, мясо с костей снял. потом мелко порубил, типа фарша. часть в горшочки, туда к ним бульона (многовато налил), грибов, лука.
надо бы еще сыра. ну да ладно. съели.
по второму пути ща сделал. пока без гарнира. затушил много лука с морковью. туда зачем-то зеленый горошек. замороженный. и зачем-то немного клюквы. замороженной. про муку забыл. она да, загустила бы.
ну потом полуфарш, бульон, в котором варилось. вроде, нормально.