Рыбалка на карася

Страницы: 1 2  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Voland80 13 июл 2022 в 19:46
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
Сообщений: 2 326
422
И одно из блюд из него

Всем привет.
У нас в Татарстане сейчас стоит настоящая жара, на улице духота, и народ при любом удобном случае старается быть поближе к воде.

Но что делать, если у меня такой редкий выходной и безумно хочется на рыбалку.
Хотя, прекрасно понимаю, что в такую жару на богатый улов рассчитывать не приходится.

Но все же решаем с отцом поехать на одно из озер ,в надежде половить поплавочной удочкой карася.

Если честно, мы с отцом на удочку практически никогда не ловим, в основном рыбачили на фидер, если с берега, или на кольцо или спиннинг, если с лодки.

Будет 21 фото.

Кроме насадки для успешной ловли мирной рыбы нужно прикормка.
Поэтому варю "салапинскую" кашу.
Снасти и насадка уже готовы к бою.

Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Yap 04.06.2026 - 04:22
Продам слона  •  На сайте 21 год
2.
Рассвет мы встретили на берегу не широкого, но очень длинного озера.

Рыбалка на карася
3.
...

Рыбалка на карася
4.


Рыбалка на карася

5.
Насадив на крючок червя, с подсадкой опарыша,, закидываю удочку, в ожидании первой, долгожданной поклёвки.

Рыбалка на карася
6.
Ну же...

Рыбалка на карася
7.
Есть контакт.
Мелкая красноперка.
Настоящий слиток золота.

Рыбалка на карася

8.
А вот и первый в этом сезоне карась.
Пусть и мелкий.

Рыбалка на карася
9.
Красавец

Рыбалка на карася
10.
Вокруг кипит жизнь.
Вот и мышь в гости пожаловала.
Возможно жара на нее так действует, но она практически не боится меня и спокойно ест крошки прикорма прямо под моими ногами.
Пусть кушает, мне не жалко

Рыбалка на карася
11.
Как же всё-таки приятно проводить свободное время на берегу водоема
Будь то озеро, или река.
Какая красота вокруг.

Рыбалка на карася
12.
Это дало свои скромные результаты, но все же карась в этот день сильно капризничал и ему было до лампочки, что мы ему там предлагаем покушать

Рыбалка на карася
13.
Но все же до 8 утра немного наловили.
Дальше рыбачить из за жары было невозможно, да и не имело смысла
Поэтому быстрее домой.

Рыбалка на карася
14.
Дома первым делом быстренько чищу, рыбу, пока она не испортилась

Рыбалка на карася
Все комментарии:
Voland80 автор 13 июл 2022 в 20:06
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
30
15.
Немного подумав, решил, что просто пожарить карася будет немного банально.
Поэтому почистил несколько картофелин и пару головок репчатого лука.
Картошку нарезал тонкими кольцами, а лук - полукольцами.
Выложил все на смазанный растительным маслом противень.
Не забыв присолить и поперчить картошку.

Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Voland80 автор 13 июл 2022 в 20:07
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
38
16.
На каждом из карасей сделал острым ножом вот такие насечки с двух сторон, для того, чтобы избавиться от мелких косточек на спине рыбы.

Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Voland80 автор 13 июл 2022 в 20:08
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
34
17.
Потом тушки карасей замачиваются в солено-сладком растворе воды, на полчаса.
( На 1 литр воды : по 1 ст.л соли и сахара)
Делается это потому, что подсоленная вода ровно распределяет соль по всей поверхности рыбы, а сахар даёт равномерный золотистый цвет при жарке.
Ну это так, вдруг кому пригодиться.
Если сомневаетесь, можете пропустить этот шаг и приступить к следующему.
Карася обвалять в муке

Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Voland80 автор 13 июл 2022 в 20:09
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
26
18.
И обжарить с двух сторон

Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Voland80 автор 13 июл 2022 в 20:10
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
29
19.
Выложить жареного карася на картофель

Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Voland80 автор 13 июл 2022 в 20:12
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
36
20.
Обильно смазать сметаной ( кто хочет, может и майонезом), хотя это холодный соус не предназначен для высоких температур. Но никто и не запрещает.)
И запекать в духовке при 200 градусах 30 минут.

Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Voland80 автор 13 июл 2022 в 20:14
Рыбанутый кулинар  •  На сайте 13 лет
82
21.
Ну вот и все.
Карась готов.
Блюдо получилось невероятно вкусным.
Чего я, в принципе, и хотел.
Главное быстро и не так заморочно.
Всем приятного аппетита, а рыбакам - НХНЧ✌

P.S. Для чего я создал этот пост?
Да просто так. Поделился своей рыбалкой в выходной день.
Да и не воспринимайте эту тему серьезно.
Надоела эта политика и одни и те же темы на ЯПе.
Всем добра и берегите себя !
P.S.S. На фото карась наполовину уже лишился своего мяса.
Не удержался, попробовал. Прошу прощения🙄


Рыбалка на карася

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Soltek 13 июл 2022 в 20:15
Ярила  •  На сайте 10 лет
13
Поздравляю. Хорошо время провел. Но я бы не решился пилить тему с телефона...
bazikai 13 июл 2022 в 20:15
Приколист  •  На сайте 5 лет
9
Пойду кашу на прикормку готовить..)
Лишённый мяса наполовину карась , некрасивое..

Это сообщение отредактировал bazikai - 13 июл 2022 в 20:26
Jagodicin 13 июл 2022 в 20:17
Ярила  •  На сайте 9 лет
6
Карася не люблю, сорной ее считаю, но приготовил ты его аппетитно. Попробую с вымачиванием.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 33 925
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ... 8  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх