Диетическая закуска под водку:), рецепты холостяка

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

~~аракаEV~~ 29 янв 2012 в 09:45

• На сайте 14 лет

Сообщений: -1

закуска достаточно проста , диетическая и очень полезная для организма особенно под водочку.

рыбу можно использовать собственной засолки, или магазинную. если используете свою, то её надо засолить минимум за сутки.

будет 10 фот, просьба не ломать

если солить рыбу самому заранее, то берем красную рыбину( я использовал горбушу), потрошим, отрезаем голову, получается вот такая вот тушка:

01

Yap 08.06.2026 - 20:55

Продам слона • На сайте 21 год

снимаем кожу, отделяем от костей
02

смешиваем 1 ст.ложку сахара и 2 ст. ложки соли
03

натираем соль+сахар обе части рыбины, выкладываем в емкость для соления
и отправляем в холодильник на сутки
04

через сутки рыба уже готова к употреблению( на фото тока 1 часть осталась, т.к. к моменту готовки закуски одна часть была съедена

соленую рыбу режем на кусочки
06.

берем листья салата(айсберг или какой есть под рукой), выкладываем на тарелку
07

3 помидорки черри режем пополам, одну оставляем целой. отвариваем 3 перепелинных яйца

08

яйца перепелинные варим , очищаем от скорлупы

09.

на листья салата выкладываем соленую рыбу, оформляем помидорками и перепелинными яйцам(яйца режем пополам и для красоты и для удобства закусывать), сверху все немного сбрызгиваем оливковым маслом и закуска диетическая готова.

приятного аппетита, или похмела под рюмочку

Все комментарии:

~~Sveshka~~ 29 янв 2012 в 09:59

Язва ЯПА • На сайте 14 лет

АААА рыба это мое фсё!!! как раз еще горбуша валяется в морозилке.
Вопрос, я чего то наготовила всего всего...а на рабочей недели будет в лом, так вот-если я ее сейчас замариную и она будет ждать своего часа дня три ей плохо не станет?

Фотки красивые

Это сообщение отредактировал Sveshka - 29 янв 2012 в 10:00

ХочуЗамуж 29 янв 2012 в 10:00

Приколист • На сайте 15 лет

вкусненько!

~~аракаEV~~ автор 29 янв 2012 в 10:01

• На сайте 14 лет

Цитата (Sveshka @ 29.01.2012 - 12:59)

рыбе ничо не будет, если она будет находится в холодильнике и 3-5 суток

только нежнее станет) но раз в стуки надо переворачивать куски рыбы и всё

Viktorinka 29 янв 2012 в 10:01

обитательница • На сайте 15 лет

ну красиво
и вкусно наверн, не спорю
а не проще картохи отварить и селедки купить?
ну это я к сабжу

Цитата

закуска под водку:), рецепты холостяка

а так то да, ниче)

~~аракаEV~~ автор 29 янв 2012 в 10:02

• На сайте 14 лет

Цитата (ХочуЗамуж @ 29.01.2012 - 13:00)

вкусненько!

мало того, яйца,помидорки, листья салата дополняют вкус соленой рыбы

TolikTolik 29 янв 2012 в 10:02

Юморист • На сайте 15 лет

Цитата

если я ее сейчас замариную и она будет ждать своего часа дня три ей плохо не станет?

Ей станет только лучше

vohuz 29 янв 2012 в 10:02

&®€Y • На сайте 16 лет

аракаEV
Красиво.
А шкурку с горбуши я снимаю, когда она ещё заморожена. Рыба и так суховата, а при обдирании весь жир с брюха на коже остаётся.

~~аракаEV~~ автор 29 янв 2012 в 10:03

• На сайте 14 лет

Цитата (Viktorinka @ 29.01.2012 - 13:01)

ну красиво
и вкусно наверн, не спорю
а не проще картохи отварить и селедки купить?
ну это я к сабжу

Цитата

закуска под водку:), рецепты холостяка

а так то да, ниче)

картоха+лук+подсолнечное масло+селедка тоже гуд, но такой вариант не совсем обычный и может удивить любого

да и вкус оригинальный

Добавлено в 10:03

Цитата (vohuz @ 29.01.2012 - 13:02)

это дело вкуса

шкуоу действительно можно и не снимать

но я вот как то без шкурки делаю

Добавлено в 10:04

Цитата (TolikTolik @ 29.01.2012 - 13:02)

Цитата

если я ее сейчас замариную и она будет ждать своего часа дня три ей плохо не станет?

Ей станет только лучше

совершенно верно

snezenka 29 янв 2012 в 10:05

Весельчак • На сайте 14 лет

На последнем фото водки не хватает)

~~аракаEV~~ автор 29 янв 2012 в 10:05

• На сайте 14 лет

Viktorinka
совсем забыл, если картошка+седка+лук+подсолнечное масло, это уже не совсем диетическая закуска

Добавлено в 10:06

Цитата (snezenka @ 29.01.2012 - 13:05)

На последнем фото водки не хватает)

водку надо не фоткать, а пить

я как раз рюмаху и засадил под энту закуску

~~Sveshka~~ 29 янв 2012 в 10:07

Язва ЯПА • На сайте 14 лет

Что то мне уже не хочется тебя женить то-вдруг жена не будет до кухни допускать...эгоистка я...
Девки такой жених пропадает...

~~аракаEV~~ автор 29 янв 2012 в 10:07

• На сайте 14 лет

Цитата (Sveshka @ 29.01.2012 - 13:07)

гы

Viktorinka 29 янв 2012 в 10:11

обитательница • На сайте 15 лет

-1

Цитата

Viktorinka
совсем забыл, если картошка+седка+лук+подсолнечное масло, это уже не совсем диетическая закуска

тю...
скажите пжста какие мы холостяки изысканные)))
и че выделываться?!?)

~~аракаEV~~ автор 29 янв 2012 в 10:13

• На сайте 14 лет

Цитата (Viktorinka @ 29.01.2012 - 13:11)

Цитата

Viktorinka
совсем забыл, если картошка+седка+лук+подсолнечное масло, это уже не совсем диетическая закуска

тю...
скажите пжста какие мы холостяки изысканные)))
и че выделываться?!?)

неее, за здоровьем слежу

так то закусь диетическая получилась

beeroz 29 янв 2012 в 10:19

Шутник • На сайте 17 лет

Хороша закуска. Со времен жития-бытия на Камче, рыбу солю минут 10-15, пока всё остальное подготавливается, ну нет же сил целые сутки то терпеть!=)))

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 12 178
0 Пользователей: