Verdens beste, Вкусный тортик из Норвегии

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
tafia
9.12.2011 - 20:31
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
25
Были в гостях у знокомых норвегов и они готовили такой обалденный тортик. Я попросила его рецепт и вот делюсь им с вами.
Будет 14 фото
Нам потребуется
Ингридиенты:
ТЕСТО
100 гр. масла или маргарина
100гр сахара
4 желтка
3 столовые ложки молока
100 гр муки
2 чайные ложки разрыхлителя
1 чайная ложка ванильного сахара, но я какпала 10 капель эссенции.
МЕРЕНГА
4 белка
20 гр сахара
КРЕМ
1 пачка ванильго крема или обычный заворной крем
1 пачка сливок для взбивания

Это сообщение отредактировал tafia - 9.12.2011 - 20:32

Verdens beste
 
[^]
Yap
[x]



Продам слона

Регистрация: 10.12.04
Сообщений: 1488
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:32
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Взбиваем теплое масло с сахаром до белой густой массы

Это сообщение отредактировал tafia - 9.12.2011 - 20:33

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:33
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
После добовляем все оставшиеся ингридиенты для теста.

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:34
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Хорошенько перемешиваем

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:35
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Выкладываем ровным слоем на протвень покрытый бумагой для выпечки.

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:35
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Взбивам белки с сахаром

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:36
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
И получившиюся меренгу выкладавам поверх теста *сырого*

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:37
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Рубим миндаль 50 грамм

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:37
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
И посыпаем им получившейся корж

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:38
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
В духовку на 20 минут при 180 градусах

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:39
1
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
После выпекания получается во такой корж. Он должен остыть и после его делем на 2 равные части.

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:39
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Крем. Взбиваем сливки и после перемешивем с ванильным кремом.

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:40
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Мажим 1 половину кремом.

Verdens beste
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 20:41
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Второй накрываем и в холодильник на 2 часа.
После холодильника сфотать не успела смели в момент smile.gif.
Приятного всем вечера.

Добавлено в 20:43
У меня все

Verdens beste
 
[^]
PADONAKfromKZ
9.12.2011 - 20:45
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 29.05.08
Сообщений: 0
Не может быть не вкусным!
 
[^]
Polincheg
9.12.2011 - 20:50
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 12.03.11
Сообщений: 113
Прям торт "полет"... Ммммм.... *рожа Гомера Симпсона*
 
[^]
ZloyPirat
9.12.2011 - 22:05
2
Статус: Offline


Веселый Роджер

Регистрация: 19.09.09
Сообщений: 0
Чет не понял я... А чего вкусного? 2 коржа из яиц и помазка из взбитых сливок? СОмнительно
Не, ну Мне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня, кому не лень. конечно, но я в сомнении
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 22:11
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
ZloyPirat а попробый приготовь. Так как ты говорищь можно о любом блюде сказать.
 
[^]
Mitsv
9.12.2011 - 22:18
0
Статус: Offline


Упырь

Регистрация: 4.10.11
Сообщений: 8084
На срезе бы еще увидеть. Это я так понял типа торт-бизе, нет?
 
[^]
ZloyPirat
9.12.2011 - 23:08
0
Статус: Offline


Веселый Роджер

Регистрация: 19.09.09
Сообщений: 0
Цитата (tafia @ 9.12.2011 - 23:11)
ZloyPirat а попробый приготовь. Так как ты говорищь можно о любом блюде сказать.

Да я ж не спорю. Вполне возможно что и вкусно, за то плюс вам и поставил.
Другое дело, что кроме миндаля, который я терпеть не могу, я не нашел больше никаких "сахарных" ингридиентов, что могут улучшить вкусовые качества жареного теста, ну ктроме взбитых сливок.
Это мое личное мнение и потому я вас ни в чем не обвиняю smile.gif

Добавлено в 23:11
Цитата (tafia @ 9.12.2011 - 23:11)
ZloyPirat а попробый приготовь. Так как ты говорищь можно о любом блюде сказать.

Яишница тоже не вкусно, а ты попробуй приготовь! smile.gif по доброму
 
[^]
tafia
9.12.2011 - 23:44
0
Статус: Offline


Царевна Жаба

Регистрация: 6.04.10
Сообщений: 401
Mitsv
ну наверное да. Но он както не понятно внизу корж из теста а на верху меренга. Даже не знаю что и сказать. Но это нужно пробовать.

Добавлено в 23:48
ZloyPirat
Если чесно можно любое блюдо испаганить если руки из жо. Даже самое идеальное.
Орехи вообще можно не класть.
Яишницу я люблю но только с жидким желтком, а вот если они твердые, то для меня буэ.
Так что я с вами полностью согласно. Но не поробовав сложно говорить о вкусе. Мой муж так готов есть этот торт 7 дней в неделю. А он у меня еще тот привереда gentel.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 2719
0 Пользователей:
[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх