Крем-суп с морепродуктами, Просто и вкусно)))

Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
FrauMarta 1 июл 2011 в 18:27
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
Сообщений: 10 681
46
Занесено в Книгу рецептов ЯПа


Легкий суп с морепродуктами)) 13 фото
Берем:
Рыбку ( у меня маленькая форелька морская)
2 лука порея
Несколько зубчиков чеснока
3 столовые ложки муки
И по 150 граммов морских обитателей)))
У меня.. Креветки, каракатицы, осминожки, мидии, кальмары..
100 граммов сухого белого вина
300 миллилитров жирных сливок
Соль, перец
Можно взять готовый замороженный пакет с морепродуктами))

Крем-суп с морепродуктами

Это сообщение отредактировал ati - 11 апр 2015 в 19:15
Yap 24.04.2026 - 06:59
Продам слона  •  На сайте 21 год
Рыбку чистим, отвариваем с луковицей до готовности


Крем-суп с морепродуктами
Морепродукты режем


Крем-суп с морепродуктами
Обжариваем на растительном масле


Крем-суп с морепродуктами
Порей и чеснок режем.. Растапливаем в тяжелой кастрюльке сливочное масло.. Обжариваем порей и чеснок




Крем-суп с морепродуктами
Рыбку отделяем от костей


Крем-суп с морепродуктами
К порею и чесноку отправляем 3 ложки муки... Перемешиваем..

Крем-суп с морепродуктами
Морепродукты туда же)))


Крем-суп с морепродуктами
И рыбку)))


Крем-суп с морепродуктами
Вливаем вино к морепродуктам... Тушим нашу смесь. Ну минут 7...

Крем-суп с морепродуктами
Добавляем сливки, перемешиваем....


Крем-суп с морепродуктами
Добавляем процеженный рыбный бульон... Прогреваем суп... Дальше, половину супа взбиваем в блендере))) Смешиваем с оставшеюся частью))) Еще раз прогреваем)))


Крем-суп с морепродуктами
Всем Яповцам приятного))))))))))) С пятницей всех! alk.gif


Крем-суп с морепродуктами
Все комментарии:
ChesterKsta 1 июл 2011 в 18:59
Продам статус за 400 пунктов  •  На сайте 17 лет
1
Спасибо! Супчег ням-ням
EvergreenKO 1 июл 2011 в 19:01
Кулинарный Падонаг  •  На сайте 14 лет
1
10 минут 13 фото.. я думал умру от нетерпения... )))

ВЕДРО УКРОПА ТЕБЕ.... истек слюнями... ... знаешь ведь, Шо я без ума от морепродуктов.......блендера нету.. остальное все есть... хрен мне хРЕмСУП...... пойду кахтеля натушу с овощами
Troll 1 июл 2011 в 19:02
Аццкий кодер  •  На сайте 21 год
1
Ай какая вкуснятина (от ФрауМарты в принципе другого и не ожидал - спасибо вам за рецепты). Надо попробовать сделать, только у меня блендера нет.
Razgul 1 июл 2011 в 19:02
Весельчак  •  На сайте 15 лет
1
мммм,порадую свою женщину на выходных этим замечательным супом)
senka26 1 июл 2011 в 19:04
Гость  •  На сайте 15 лет
1
ФрауМарта, а кто это, на пред последней фоте, так мило смотрит из глубины ? Призрак Жака Кусто ? )))


FrauMarta автор 1 июл 2011 в 19:14
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
senka26, это смотрит кальмар))) А может каракатица))))) Когда фоткала.... Половником убрать пыталась))) Но не получилось)))) Гы))) Они такие)))))
kararom 1 июл 2011 в 19:17
Шутник  •  На сайте 15 лет
1
Из всего необходимого есть только блендер и вода... эх... sad.gif...
Моргана 1 июл 2011 в 19:34
Приколист  •  На сайте 15 лет
1
FrauMarta
присоединяюсь к EvergreenKO , отличная подача рецепта! я тоже обожаю этих гадов, жаль из них варенье не делают) а то я бы их и на десерт ела)

Edjin 1 июл 2011 в 19:36
Весельчак  •  На сайте 15 лет
1
ой какие красивые фотографии то..от них кажется даже пахнет этим самым супом)))
Antwerpen 1 июл 2011 в 19:44
Масонский заговорщег  •  На сайте 17 лет
1
Первый раз комментирую рецепт Фрау Марты. Вы - молодец. Всё очень просто, а это главное, это доступно, я так полагаю, всем Яповцам. Без наворотов - ну и, как говориццо, дёшево и нажористо! smile.gif

Это сообщение отредактировал Antwerpen - 1 июл 2011 в 19:47
FrauMarta автор 1 июл 2011 в 20:08
ГАстрономическая Фея  •  На сайте 16 лет
0
Antwerpen,
Цитата
Первый раз комментирую рецепт Фрау Марты.
Надеюсь не последний cheer.gif
senka26 1 июл 2011 в 20:10
Гость  •  На сайте 15 лет
3
Цитата
senka26, это смотрит кальмар))) А может каракатица)))))Когда фоткала.... Половником убрать пыталась))) Но не получилось))))Гы))) Они такие)))))

Успокоила )
А как оно на вкус ? Крем-суп в жизни не пробовал, тем более суп из море продуктов. Как уже выше писали, кроме воды и миксера ничего нет.

UPD: Да чтоже за ***** меня тут минусует ? )))

Это сообщение отредактировал senka26 - 1 июл 2011 в 20:24
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 12 331
0 Пользователей:
Страницы: 1 2  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх