Яблоки печеные, как правильно запечь яблоки в духовке

Сколько угодно яблок
Мед
Сахар
Духовка

Всё очень просто и вкусно.
Будет 7 фоток.Прошу не ломать

Лучше брать сладкие сорта яблок, хотя на вкус и цвет товарищей нет.
Вырезаем хвостик и делаем углубление вверху, можно вырезать сердцевину, но я этого не делаю.

Выкладываем в протвень фольгу и яблоки

В углубления заливаем по чайной ложке меда и сверху посыпаем сахаром.Мед можно заменить сахаром с корицей.
В протвень выливаем грамм 50 воды

Запекаем минут 15-20 при температуре 200 градусов

продолжаем до полной готовности

готово

Приятного аппетита ЯПовцы.



Яблоко – фрукт, весьма распространенный как в России, так и во многих других странах. Яблоки не требуют тропического климата и жаркой погоды, их часто выращивают российские дачники, поэтому в статье обсудим пользу печеных яблок.

Яблоки полезны в любом виде: свежие, печеные, сушеные, а также в виде сока и мусса. В них содержатся витамины A, B1, B2, B3, B6, B9, C, E, H, PP. Больше всего в них витамина B6, или пиридоксина, он важен для жизнедеятельности организма и участвует в обмене аминокислот. Он необходим людям, длительное время принимавшим антибиотики, а также беременным при токсикозе и женщинам, принимающим гормональные противозачаточные.

Недостаток этого витамина отрицательно влияет на функционирование мозга и кровообращение. Одним из достоинств витамина является его устойчивость к высоким температурам. Из элементов таблицы Менделеева в них входят железо, калий, кальций, магний, натрий, фосфор, йод, медь, никель и другие.

Натрий является жизненноважным межклеточным и внутриклеточным элементом. Он участвует в регуляции кровяного давления, нервной и мышечной тканей. Помимо этого он участвует в водном обмене и активизации пищеварительных ферментов. Польза печеных яблок обоснована и содержанием калия. Он отвечает за кислотно-щелочное равновесие в крови, благотворно влияет на работу почек и крови, активизирует мышечную работу сердца. Входящий в состав яблок магний хорошо влияет на нервную деятельность, участвует в обмене углеводов и энергетическом обмене. Он необходим пожилым людям, поскольку улучшает работу сердечной мышцы.

Итак, перейдем, наконец, к рецептам. Сначала самый простой – обычные печеные яблоки.
Промойте их под струей воды, вырежьте сердцевину сделав надрез в виде конуса. Важно, чтобы надрез не проходил насквозь. Удалите все семена из яблока. Налейте немного воды на противень и разложите на нем яблоки. В отверстия яблок можно насыпать немного сахара. Сами же яблоки слегка смочите водой. Выпекать следует 15-20 минут. Такое блюдо является как хорошим десертом, так и гарниром к мясу.

выглядят както неочень ))) надеюсь на вкус лучше ))

Фсё, можно критиковать?
Итак, к меду сахар не нужен - это раз. Корица обязательно - это два. Наконец, ложка вермута - архиобязательна - это три.
з.ы. Но всё-таки позеленю - за старание.

andryxan

Лучше сахар заменить мёдом Корица, да, гуд сочетается с яблоками!
Обожаю печёные яблочки, спасибо

ПыСы: для ленивых - в микроволновке тоже неплохо получается ( хотя я и противник микроволн:))

Это сообщение отредактировал Алюсик - 1.05.2011 - 20:56

Это надо пробовать.
Очень хорошо сочетается с молоком

На вкус как мармелад получаются, тебе понравится, даже холодные очень даже.

Добавлено в 20:50

Не вермута а абсента или на крайний случай коньяка.

Абсент точно не пойдет - у него и градус высокий и вкус отвратительный. Коньяк возможен, но тоже неделикатен. Вермут - самое оно.

А можно поподробней куда там вермут наливать и куда карицу сыпать? С детства, ещё со школы очень люблю запечённые яблоки, а как готовить правильно не знаю.

Нямка. А еще лучше дождаться-таки осени и антоновки. Каждый день делаю тогда, оказалось в микроволновке супербыстро и ничуть не хуже. Добавлю зелененького

А по-моему - очень даже очень!
Вкуснотища!

Все готовят по-разному. Я, например, режу яблоки пополам, выразаю семечки, а в углубление кладу мед, корицу и вермут. Если нет меда, то можно сахар, но с медом вкус поизящнее. Потом это дело в духовку на 180-200 градусов и до готовности.

Всё это, конешно, интересно. И несомненно вкусно.
Но не преждевременно-ли? Какие в мае яблоки? А к осени рецепт может и забытьсо!

уж просто яблочка заточить )))

пошла готовить

А я сердцевину вырезаю, в углубление кладу изюм, потом мед (или сахар), потом ложку сметаны.
И тоже нефигово получается!

Каждое яблоко надо заворачивать в фольгу, чтоб не пригорели.
Желательно печь "свои" яблоки, так как магазинные это отрава чистой воды.

Яблоко-фрукт))) Рецепт -Что?... Витаминов много.. Ну И????? Вкусно конечно... Но Вы это к чему? Типа креатив яблочный)))) Честно. Минус. Ибо не интересно. Куда эту тему то? В кулинарию? Не нужно, итак полно помоченных рецептов. Не обижайтесь )) Охренеть. Ну давайте засрем раздел! Яблоки печеные. Яйца вареные. Помидоры резаные. Доширак завареный. Жуть.

Это сообщение отредактировал FrauMarta - 1.05.2011 - 22:41

я человек простой и трезвый. Потому обнял пост, хотя бы просто за напоминание этого рецепта, давно яблоки не запекал.

Смотрю по топику, что все безоговорочно признают сочетание корицы, меда и яблок наилучшим. ) А может, кто слышал и делал запеченные яблоки по другому?

Добавлено в 09:32

о. пропустил. Так еще не пробовал, спасибо.

Все указывает на то, что дальнейшее обсуждение в этой теме может привести к плохим последствиям.

Тема закрыта.