И в пакет с рулькой наливаем приготовленную адскую смесь..... Приворотную мля... Выпускаем воздух, завязываем. А чтобы весь маринад не был внизу, наливаем в кастрюлю, где лежат рули с маринадом воды. И ждем до завтра))))))) ага.. вот так вот))
Salavei Ага!) Тоже займусь на досуге)))) Завтра же конкурс начинается!) И мы с тобой участвуем
Учавствуют они...Эх! Я то вот плачу , Йошкар-Ола не попала в список продуктов. А топинамбур вооообще отдали на растерзание Склифу! Пойду поплачу под одеялом. :) Меня так еще топинамбуром не кидали.... Это сообщение отредактировал Миротворец - 2 ноя 2014 в 23:00
Миротворец Я разглядела свою фотку - это не кранец) это и правда кислородный баллон для гребешков собирать) А про рульку я тебя после ещё попытаю. У нас видела с малосалом - много мясом)
EnShTeIn82 А я проворонила!! Спасибо, АТИ!!! Очень рада;) Буду стараться оправдать доверие, главное вылечиться(((
Добавлено в 23:07 Bаlanco У нас на ДВ очень популярны фаршированные кальмары, не помню как это блюдо называется))) Но эти такие трогательные, с глазками ... Как же их есть-то жалко))
Вообще никогда не пробовала готовить чизкейк. Почему-то мне кажется очень сложно.. Именно верхний слой.
Легче легкого. Я их начинала готовить, еще когда у нас (в Беларуси) слов таких ругательных даже не знали - маскарпоне и филадельфия. Делала из любых видов творога, только надо прокрутить в блендере или протереть через сито до пастообразного состояния. Самый главный секрет: не взбивать творожную массу слишком долго, иначе потрескается при выпечке.
Вообще никогда не пробовала готовить чизкейк. Почему-то мне кажется очень сложно.. Именно верхний слой.
Легче легкого. Я их начинала готовить, еще когда у нас (в Беларуси) слов таких ругательных даже не знали - маскарпоне и филадельфия. Делала из любых видов творога, только надо прокрутить в блендере или протереть через сито до пастообразного состояния. Самый главный секрет: не взбивать творожную массу слишком долго, иначе потрескается при выпечке.
Все правильно вы пишите. Уточню,- исторически правильно! Не смотря на то, что пироги из подобного продукта и под подобными рецептурами, имели хождение еще в античные времена, все же широкое распространение они получили под названием "чизкейк". А вот собственно "ЧИЗКЕЙК" берет начало от пирогов под названием "СЫРНОЕ". Считатется, что их привезли в Америку именно польские переселенцы. И готовились они именно так как вы и описываете. Творожную массу протирали через волосяное сито, сдабривали сметаной, иногда маслом, добавляли сахар и выпекали на подошве из песочного теста. Это сейчас у авмериканцев огромный выбор десертов. А были времена, когда в каждой семье на столе были только илбо ЧИЗКЕЙК, либо БРАУНИ"З. Первый привезли переселенцы из восточное Европу, а второй родом из Британии. Этот десерт получил такое распространение, что по одной из версий, сыр Филадельфия, придумали как раз для чизкейков. Теперь "Филадельфия" или другие сливочные сыры вытеснили творог. Но изначально, да, был творог. ХХХХХХХХХХ Вот бы вам не полениться, и показать секреты, как из двух пачек творога сделать чизик. Уверен, что многие будут благодарны. Это сообщение отредактировал Водомерка - 3 ноя 2014 в 08:54
широкое распространение они получили под названием "чизкейк"
Близко я с ними познакомилась под названием Kaesekuchen)
Цитата
Вот бы вам не полениться, и показать секреты, как из двух пачек творога сделать чизик
В моем рецепте 5 пачек творога))) Увы, поделиться с вами мешает отсутствие качественной фототехники и, самое главное, временное, но затянувшееся отсутствие духовки)
Нашла тут в сети )) Фаршированные кальмары этож надо
Мань, делала я таких "мышкав"- реально таааааак жалко есть было) А делаются легче легкого. Главное не переварить заготовки, а то потом резина резиной :)
Близко я с ними познакомилась под названием Kaesekuchen)
Я даже догадываюсь в каких местах вы с ним познакомились Как Вам такое уравнение? Чиз+кейк = сыр+пирог Касе+кухэн = сыр+пирог ______________________ сыр+пирог = сыр+пирог чиз+кейк = касе+кухэн
Цитата
В моем рецепте 5 пачек творога)))
Ого! Этож на какую ораву? Хотя... да! У меня есть свой слоган про чизкейк- "ЧИЗКЕЙК- торт, которого всегда мало"
Цитата
Увы, поделиться с вами мешает отсутствие качественной фототехники и, самое главное, временное, но затянувшееся отсутствие духовки)
Эх, жаль! А если, типо,... к подружке напроситься? На чизкейк. Заодно и пофотать? А?
Это сообщение отредактировал Водомерка - 3 ноя 2014 в 09:47
Водомерка Дядя Вова я тя умоляю, сделай тему по чизкейкам пожалуйста.
Серег, так была же совместная тема... "Чизз- плиз" кажется называлась. Тут другое. Тут Девчонки делают чизики из творога. Это классно. Вон смотри какой чизик у P1and1ora! Содержимое пишет, а как пекла и делала крем не колется. Если честно, то у меня тоже интерес к чизикам из творога. Трескаются они у меня. С одной стороны, вродькак и ничего страшного. На вкус то не влияет. Но вот чтоб такой уже не получается. Этот из сыра Креметта.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com