Рульки от меня., Давно обещал. онлайн готовка в два дня.

Далее открываем духовку..отскакиваем, снимаем очки, и вытаскиваем рульки! Запах....)))

Вскрываем! Фольгу в мусор - рульки - нет!

И еще!

Рульки полностью протушились. Мясо отходит от косточки. Добавляю остатки пива..и в духовку еще на 20-30 минут.

Миротворец
все красиво. все аппетитно. и квас домашний.

жаль жирно и каллорийно. очень люблю АйсБайн *Немецкую свинную голяшку *Ножка по баварски" с пивом Амберг...но после такого блюда надо киллометров 10 пробежать чтобы в пузо сало не пошло.

Ммм, мне как раз к через 20 мин еду привезут, будем вместе ужинать)))

А я думал с готовкой почек намучился, тут еще покруче. За вкусность и сложность 5, за оформление 3 с минусом, тренируйся.

Я готовился, я учил, я старался! ))

Добавлено в 17:33

Я рульки дела совсем не часто. (раз в квартал!) Отец вообще кушает и плачет от удовольствия.

Миротворец

супер, супер, супер!!!!!

Знаю! Я дружу с камерой и фотоаппаратом при натурных съемках на природе. что-то дома у меня не айс.

Сейчас позвонил в службу доставки, заказал 3 рульки, чесссс слово. Но не факт что так же готовить буду. Люблю по своемому.

Конечно, за труды зеленю!
Но, очень уж по времени много. Два дня угрохать, чтоб съесть три коленных сустава убиенной свиньи и выпить три баклажки кваса?
Ну а вообще, приятного аппетита тебе, Миротворец!

У меня на потолке кухни 8 точечных светильников, куда не встань тень получается, как то выкручиваюсь.

Я так и думала что с пивом и с хреном.
У меня старшой брат, как то работал поваром на гриле.

Потом приехал к родителям в гости и такие же рульки сделал.
Только там еще яблоки были -зеленые.

Папа, мне звонил и пытался объяснить что это и как это. Я все понять не могла почему в пиве и зачем такие сложности с маринадом и с фольгой.


На счет жирности-это не правда, вернее ...мммм..потом как холодец-сама рулька, ведь само сало-жир в процессе долго томления постепенно вытекает, а шкурка становится желейной...
Миротворец
спасибо, за ностальжи -пошла брату звонить, на рульки напрашиваться..

Скажу что рецепт сложный, н он стоит того.
Во общем и в целом -с душой и с красотой.

Рад что решился. Пока это лучшая твоя тема.

Добавлено в 18:15
Я что то много рулек заказал, может рецепт холодца из них есть у кого то.

Это сообщение отредактировал Stiv69 - 12.08.2012 - 18:16

Ой ёёёёё, перебор, я столько не выпью съем.

Это сообщение отредактировал Stiv69 - 12.08.2012 - 18:34

Я пропустил пока коменты! Вот что получилось.

Убили оба

Поехали! Достали из духовки, упали..в конвульсиях от запаха!

Нервы у тебя Миротворец как у разведчика ! Уважаю ! Приятного аппетита !

Слили жирненький супчик! Я не выливаю, Отец это дело любит!

Вот тебе в воскресенье занятся больше нечем! И чё вы с этими рульками сделали?

Вот еще..супчик!

Вот и сказка! Я еще не ел!!

Тут "неожиданно приехали родители с дачи.