позеленявлю, умою монитор слюняме... Ибо, диета, абанамат. Расслаблюсь токмо 31 и 7-го ну и 25 декабря впервые за 4 месяца вдарю пивка. Перчик возбудил неимоверно. Наверняка такие вопросы ужжо были, но прошу прощения, и *традиционно* не кидайте обувью: - чем мона заменить аэрогриль? - если дома йогуртницы нема, мона купить стаканчик/баночку обычного, магизинного? Если - да, то какого именно?
как ни приятно прискорбно , мы все рабы своего желудка афигительно! перефразирую немного - Кушать хорошо, а хорошо кушать еще лучше!
Это сообщение отредактировал malex78 - 23 дек 2011 в 15:12
Шкуру с семги снимать при жарке нельзя! Ее надо снять после жарки, перед подачей, так рыба сочнее!
вот. отличный компромиссный вариант щитаю!!! в следующий раз именно так и сделаю
Цитата
рецепт интересный, но много слов, много лишнего и не поделу !! Что бы скопировать рецепт нужно отдельные фразы выделять. Может лучше сначало рецепт рассказать, а потом историю к столу травануть, а?
прости, что добавил тебе столько работы!!! в следующий раз вообще одними цифрами ограничусь!
Цитата
P.S. мне почему-то фотка Бомжыка в профайле напомнила Стаса Михайлова
зачто? надо срочно менять имидж...
Цитата
- чем мона заменить аэрогриль?
можно поджарить на сковородке. кидать шкурой вниз, жарить, и сверху поливать раскаленным маслом со сковороды - так гласит классическая технология. для адептов пароварки - крайне подходящий рецепт. в нее можно зарядить и рыбу, и овощи!
Цитата
- если дома йогуртницы нема, мона купить стаканчик/баночку обычного, магизинного? Если - да, то какого именно?
обычные, магазинные - они как правило фруктово-ягодные, а натуральный, с нейтрально-кислым вкусом хрен найдешь... да фиг с ним, на крайняк сгодится и маянез!
автор, не обижайся, н оесли ты любиш ьи умеешь готовить, то запомни, мясо рыбы как правило заовется ткак, как и сама рыба )) лосось, угорь, форель и так далее ))))))) без всякой ОТСЕБЯТИНЫ
Добавлено в 18:35
Цитата (Бомжык @ 23.12.2011 - 11:07)
Но опять же – лишний жир, дополнительная возня и все такое… а потому в очередной раз убеждаемся в полезности и удобстве чуда вражеской техники – аэрогриля.
блин у лосося жир как ни у какой другой рыбы богат кислотами ОМЕГА-3!!! он не может быть лишним )))
на крайняк в нем можно обжарить лук и готовый рис ))
можно поджарить на сковородке. кидать шкурой вниз, жарить, и сверху поливать раскаленным маслом со сковороды - так гласит классическая технология. для адептов пароварки - крайне подходящий рецепт. в нее можно зарядить и рыбу, и овощи!
Цитата - если дома йогуртницы нема, мона купить стаканчик/баночку обычного, магизинного? Если - да, то какого именно?
обычные, магазинные - они как правило фруктово-ягодные, а натуральный, с нейтрально-кислым вкусом хрен найдешь... да фиг с ним, на крайняк сгодится и маянез!
большое спасибо, ибо ужжо надумала жарить на решетке в духовке.
крайняк в виде маЯнеза - сомнительное удовольствие, гепатопротекоры нонче дороги.)) По сему попробую обойтись какой-нить активией с пшеницей/отрубями.
"Хочешь испортить лосось? - Приготовь его!!!" Норвежская поговорка! Как по мне так в лучшем виде лосось только в слабо соленом виде, ну подкопченом еще можно (холодного только) Ассоциации с вареной красной икрой в ухе - вкуса ноль. Да и правильно приготовленная кета и горбуша (они кстати тоже лосось), уверяю ничуть не хуже, так что не выбрасывайте деньги на форель и сёмгу
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
зачто? надо срочно менять имидж...
)))))))))
yaplakal.com