Красота. На ваших фото естественно пеленгас - настоящий азовский. Самая популярная рыба Азовского моря. Очень вкусный маринованный. А толстолоб - пресноводный. Замечателен в вяленом состоянии и копченом(горяче-копченом). Да вот же он
Это сообщение отредактировал Otz - 27 мая 2011 в 13:56
а на фотке с воблой море... от этого мне еще грустней на работе и в москве((
перед морем меркнет даже очарование рыбы на гриле, которая бесспорно прекрасна, даже отсюда видно! лимона в нее бы еще пару долек ко всей этой начинке. но пофиг, лимон можно и сверху полить.
Знаете, я до этого к толстолобикам, как к рыбе – весьма скептически относился. Но, как оказалось – зря: очень белое, нежное и сочное мяско у них. Рекомендую, не пожалеете!
Нет! Ну ведь зарекался же в темы Бомжыка не ходить на работе!? Один фиг! Не удержаться! Рецепт провереный, добротный, главное универсальный! И внимания много не требует такой способ приготовления! Спасибо за морскую зарисовку, отвлекся от дел насущных, помечтал.... От себя добавил бы лимончика в фарш. Вместе с цедрой. Дело в том что пеленгас - рыба придонная, и имеет привкус специфический. Но это как кому! Мы таким образом много рыбки пожарили.... Все! Пошел за новой клавой! К этой пальцы прилипают! Это сообщение отредактировал Kopatel - 27 мая 2011 в 14:37
Нарядно!Вчера был в Кирилловке-пиленгаса ловил.На Федотке.В Кирилловке две косы-Федотова и Пересыпь.На Федотке рыбалка лучше.Мотаюсь постоянно-76 км,домашнее дело.Теме +.
Бомжык!!! Идолище ты мое!!! Сподвиг на готовку! А так полениться хотелось... ) Рыба и на Азове... Ммммм... совместить столько и сразу.. А уж супец гороховый у нас хит года Вечером будет на ужин рыбка по-польски. На ту, что заявлена собираюсь морально. )
Это сообщение отредактировал pegaya - 27 мая 2011 в 15:40
Это... бл... как...ухх.. ээ.. вооще... клаааассссс))) Спасибо Бомжык... вот умеешь ты донести и поделиться кусочком Праздника со всеми!!!)))
Это сообщение отредактировал INSPEKTOR - 27 мая 2011 в 15:30
Вкуснотища - то какая ииииэх сейчас бы её вкусить надо будет тоже попробывать сварганить что-нибудь подобное Это сообщение отредактировал alex0074 - 27 мая 2011 в 15:45
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
yaplakal.com
Dippo27 мая 2011 в 13:24