Необычная яичница, Креативные рецепты яичницы постим сюда!

4ф

5ф
далее аккуратно разбиваем яйца в какую-нибудь емкость. Желтки разбить нельзя. Раз уж задумали такое дело, то все должно быть идеально и эстетично. Необходимое количество яиц разбиваем и отделяем белки от желтков.

В белки добавляем сок краснокочанной капусты из расчета 1 столовая ложка на белки из 2-х яиц (если переборщить с соком, то это отразится на вкусе). Перемешиваем нашу ядерную смесь (Но не взбиваем!!!). бращаем внимание на странную химическую реакцию: фиолетовый цвет капусты с еле желтым белком дают ядреную окраску, в моём случае я чуток переборщил с соком и цвет вышел где-то рядом с темно зелёным и аквамарином(качество фоток ужасное,ничего кроме телефона небыло но суть понятна )) )



Это сообщение отредактировал Per4eG - 23 авг 2010 в 10:25

6ф
Разогреваем сковороду, кладем на нее сливочное масло (возможны варианты: спред, свиное сало и т.д. кому как нравится). Выливаем наши белки (которые и белками назвать уже страшно) и сверху ложкой раскладываем желтки.

Жарим глазунью кто как умеет. Не забудьте посолить наше необычное блюдо. Для украшения совершенно не подходит зелень, но можно использовать несколько капель кетчупа. Или чего нибудь ярко-красного или желтого.


Это сообщение отредактировал Per4eG - 23 авг 2010 в 10:26

7ф
Дальше пошел полёт фантазии...

8ф

С величайшей аккуратностью выкладываем на тарелочку

9ф
Приятного аппетита!

Добавлено1 в 10:28
источник

Фубля какая-то, по-моему. Выглядит ужасно. А я не ем то, что выглядит ужасно.

Класс! Сегодня же попробую.

Ну, у нас в "Кулинарию" обысно собственные рецепты переезжают.
А это - я бы употреблять поостерёгся!

Оригинально, конечно, но...хм...не совсем аппетитно.
Хотя...подойдет мужа с похмельем с утра мучать

Кислотненько!
Яичница из жевательных конфет.

чёта есть перехотелось напрочь. хз почему...

цвет свежей плесени , а на вкус белок с соком капусты как?

За креативность крестану... но готовить, че та я очкую.
Хотя... в виде съедобного прикола вполне я думаю подойдет...

Рецепт становится популярным
Это сообщение отредактировал rusll - 24 авг 2010 в 15:48

Прикольно, но эт скорее в "Уголок падонка", чем в "Кулинарию".

крестанула за креатив =)


а вообще всё таки ж интересно какого оно на вкус с этим соком ?

Занесено в Книгу рецептов ЯПа



И так недавно сотворить вот такое чудо кулинарии. Оказалась вкусно и креативно. Для приготовления понадобиться:

-два яйцо куриных
-два круглых помидора
-сыр твердый
-колбаса или ветчины

Берем помидоры, моем, вырезаем аккуратно серединку, оставляем только шкуру, ставим оба помидора на стол и вливаем в них по яйцу

Выглядеть должно так:


Это сообщение отредактировал Mitsv - 25 мар 2015 в 10:33

После чего режим соломкой сыр и ветчину

Выкладываем сеточкой нашу соломку на помидорную корзинку, частично опуская сыр и ветчину в яйцо

После чего переставляем это творение на противень и в духовку, как это сделала я. Однако эффективнее и вкуснее будет еси это все на тарелочку и микроволновку, та как микроволны греют продукт изнутри, и яйцо будет сварено быстрее. В духовке нужно держать минут 20, и яйцо будет не вареным, а печеным) По вкусу ка жареное)

Вот так выглядит готовый продукт) Вкусно, сытно, легкий английский завтрак)

Всем приятного аппетита

да-да, кмк, в микроволновке логичнее и технологичнее.
аэрогрили и духовки все-же поверхность сушат - корочка, пока внутри пропечется. хотя можно попробывать в фольгу завернуть, или в оставшиеся обрезки рукавов для запекания
определенно - надо поэкспериментировать.
только нормальных помидоров найти.

PS и зеленушечкой сверху присыпать )
Это сообщение отредактировал shnaps - 16 ноя 2010 в 12:04

shnaps

Цитата

только нормальных помидоров найти.

ИМХО, но помидоры должны быть зеленоватые - как раз, как сейчас в магазинах лежат. Спелый лопнет.