Водомерка Не- не- не, я на это смотреть немогу. лучше оки замкнуть и текать, далеко текать... Это сообщение отредактировал BANZAI - 16 сен 2012 в 15:57
Не, Сань, не соленые. Любимая где то рецепт новый нашла. Ну-у... для нас новый. Это как раз маринованные. Чрезвычайно вкусные. Сегодня по этому рецепту будет еще и грузди делать. Тщу надежду, что получится так же вкусно...
Добавлено в 16:15
Цитата (BANZAI @ 16.09.2012 - 15:56)
Водомерка Не- не- не, я на это смотреть немогу. лучше оки замкнуть и текать, далеко текать...
Дим, ну в ваших то местах такие роскошные леса! Неуж грибы не водятся?
Не, Сань, не соленые. Любимая где то рецепт новый нашла. Ну-у... для нас новый. Это как раз маринованные. Чрезвычайно вкусные. Сегодня по этому рецепту будет еще и грузди делать. Тщу надежду, что получится так же вкусно...
Добил! И прямо в ... область живота! Дай попробовать?..А? Я тебе своих запасов белых дичиэлем отправлю.... Ради рыжиков..продам ..всё! ..Но Родину не опозорю!
Не, Сань, не соленые. Любимая где то рецепт новый нашла. Ну-у... для нас новый. Это как раз маринованные. Чрезвычайно вкусные. Сегодня по этому рецепту будет еще и грузди делать. Тщу надежду, что получится так же вкусно...
Добил! И прямо в ... область живота! Дай попробовать?..А? Я тебе своих запасов белых дичиэлем отправлю.... Ради рыжиков..продам ..всё! ..Но Родину не опозорю!
Что в переводе с Санта-Клаусовского на русский, означает: "Хо-хо-хо"
ТопоГРАВ Андрей, время надо найти! Грибы бывают только раз в году (ну, почти всегда). А уж тем более, рыжики...Бросай все, и за рыжиками!
В старой советской книжке про грибы и все, что с ними связано, была такая фраза про экипировку грибника: "Если вы собираетесь за грибами ночью, не забудьте взять фонарик". Это я к чему, если место хорошо знаешь, так ты давай ночью с фонариком. ))))
Главное, ребята, перцем не стареть! • На сайте 18 лет
3
Цитата (ТопоГРАВ @ 17.09.2012 - 09:46)
Цитата (Водомерка @ 16.09.2012 - 16:14)
А вот и рыжики :D
О, Володь, какая прэлесть-рыжики-то! И места знаю, и джип есть до них доехать. Времени нет
Апну. Вот, доехал, блин, до рыжиков... Если чо-они в корзине слева. Только вот два раза пришлось возвращаться с пол-пути к поляне рыжикововой-пока к ней шли-по корзине белых набирали. На третий раз плюнули и пошли в обход белых... Такие дела. не год, а грибное безумие.
вот это http://www.yaplakal.com/findpost/3431202/f...opic205845.html старые сковородки повергают меня в неимоверный трепет как же вкусно все на них получается лесные грибы блядь у нас в этом году их вообще нет не даже не так ,их нет вообще!!!!!!!!!!!!!!!!!!! нет пиздец ,ждешь осени а она тебе хрен показывает и я уверен что их и не будет ну максимум опят насыпет и то фиг вам
посоны, я "бутулизьму" боюсь. а так бы мариновали и солили.
как сделать так, что бы эта гадость точно не появилась?
а то грибов в этом году хуева гора (правда, лисичек что-то ваще мало), кроме белых и подосиновиков уже и не берём ничего. из лесов вывозят десятками, если не сотнями кг, бля.
вся морозилка забита уже.
Это сообщение отредактировал rm2811 - 30 сен 2016 в 18:40
В старой советской книжке про грибы и все, что с ними связано, была такая фраза про экипировку грибника: "Если вы собираетесь за грибами ночью, не забудьте взять фонарик". Это я к чему, если место хорошо знаешь, так ты давай ночью с фонариком. :)))))
Я в этом году собирал с фонариком по горам... друзей, которые собирали грибы дотемна.
посоны, я "бутулизьму" боюсь. а так бы мариновали и солили.
как сделать так, что бы эта гадость точно не появилась?
а то грибов в этом году хуева гора (правда, лисичек что-то ваще мало), кроме белых и подосиновиков уже и не берём ничего. из лесов вывозят десятками, если не сотнями кг, бля.
вся морозилка забита уже.
Говорят, можно перед употреблением прокипятить 15 минут. Токсины разлагаются. Мне тоже ссыкотно.
посоны, я "бутулизьму" боюсь. а так бы мариновали и солили.
как сделать так, что бы эта гадость точно не появилась?
а то грибов в этом году хуева гора (правда, лисичек что-то ваще мало), кроме белых и подосиновиков уже и не берём ничего. из лесов вывозят десятками, если не сотнями кг, бля.
вся морозилка забита уже.
Говорят, можно перед употреблением прокипятить 15 минут. Токсины разлагаются. Мне тоже ссыкотно.
вот с вики:
"При длительном (более получаса) кипячении токсин разрушается, следовательно, прошедшие такую термообработку продукты безопасны (в случае приобретения продукта, например, копчёной рыбы, и транспортировке его в теплых условиях, перед употреблением такого продукта необходимо прогреть на сковороде с обеих сторон - каждую сторону - минимум по 15 минут). Споры C. botulinum находятся в земле. Из этого следует, что продукты перед консервированием надо тщательно мыть. Споры очень живучи: они выживают даже при кипячении. При промышленном производстве применяют стерилизацию в автоклавах при 120°C"
То есть продукт маринованный можно прокипятить полчаса - и можно жрать без проблем. Но, бля, кто захочет есть кипяченые маринованные грибы???
А клостридиям, сукам таким, при приготовлении кипячение и уксус пофигу.
Я так понимаю, выход один - ТЩАТЕЛЬНО мыть грибочки, что бы и следа земли на них не осталось. И банки и вообще всё.
Я нихуя не пугаю, просто берегите себя. У одного знакомого родственница траванулась, не спасли. Правда, давно это было, но всё таки.
посоны, я "бутулизьму" боюсь. а так бы мариновали и солили.
это все равно что написать все классно парни но блядь малярия!! чувак когда в последний раз видел возбудителя бутулизма??? ты его вообще хоть раз в жизни видел, ну или последствия его? это как написать я блядь так боюсь беременности ,что даже в рот жене не даю не ну а вдруг у нее гланды животворящие чувак у тебя все нормально с головой?
Это сообщение отредактировал Redd - 30 сен 2016 в 19:57
вы хоть понимаете что такое вики ведь я по буху могу там разместить любую! статью, вы идиоты свято верущие в википедию, вы первые и вымрите в постапокалипсе потому что в википедии написано что все умрут:)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
лучше оки замкнуть и текать, далеко текать... 
Дай попробовать?..А? Я тебе своих запасов белых дичиэлем отправлю.... Ради рыжиков..продам ..всё! ..Но Родину не опозорю!
yaplakal.com