разрез спасибо Лене за пирог оказывается дрожжевое слоеное тесто просто мега вкусно в таких пирогах очень, ну ОЧЕНЬ сытно (понятно, сливки, масло, сыр, сдоба - тут за сердце надо хвататься всем худеющим)
блин....какая красота...я кажется перерождаюсь в пекаря :) leonelo от лица всех, целую тебя во все розовые места за этот рецепт
вы заебали минусаторы, честно заебали каждый камент минусить пирог не нравится или я? если я - велкам, слушаю внимательно еда не нравится, рецепты - так озвучивайте хули ж вы как мыши ссыкливые кнопки жмете, сказать слабо? юку это не уменьшит, но стало раздражать
Взяла филе куриного бедра, белые грибы, лук порей, сыр, тесто, соль и перец. Сливки, яйцо для заливки. Курицу обжарила с луком. Грибы нарезала. И дальше по старой схеме)
Это сообщение отредактировал leonelo - 1 окт 2017 в 20:59
Взяла филе куриного бедра, белые грибы, лук порей, сыр, тесто, соль и перец. Сливки, яйцо для заливки. Курицу обжарила с луком. Грибы нарезала. И дальше по старой схеме)
повторял на днях с мясом индейки, картошкой и опятами
Не забудь меня пригласить в свою тему про "аутентичные хинкали". Я первым же напишу: "Это нехинкали! Это же пельмени!", а в ответ на твои возражения о принципиальных различиях в приготовлении этих блюд, процитирую:
Цитата (Xisler @ 24.10.2017 - 15:39)
принцип то понятен
Это сообщение отредактировал Orbiter - 24 окт 2017 в 13:59
Ну блин, ребяты.. Вы меня обольстили с первой фотки на заглавной странице этим пирогом, тема давно в закладках. А сейчас - да с такими подробными дополнительными отчетами... Обязательно в воскресенье на свою днюху сделаю!!! Во какая я отважная!! Это сообщение отредактировал ДурындаЯ - 24 окт 2017 в 14:15
Отличная идея, и быстро, и вкусно, а начинку можно регулировать. Да и тесто придумать самим - можно ведь и не обязательно на дрожжевом и слоеном. Вобщем - отлично. Бабушка пекла когда то Рыбник. В Вологде - рыбу наловят, она тесто поставит - в русской печи это было объедение. Принцип такой же, только сверху рыба сразу закрывалась слоем теста, а когда готовый доставали - разрежем, а там - судачок пропекся с луком, и бульон немного. А корочка хрустящая
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
хренасе тебя проперло
yaplakal.com