Моя фантазия на тему каши-малаши

Цитата (YigorMAL @ 29.05.2016 - 13:52)

Какойто Басяцкий пловешник получился Лови к блюду

Н-да зелени маловато, добавим

Цитата (Redd @ 29.05.2016 - 15:31)

ну что обо мне подумала бы жена ,если бы зашла на кухню,  а я в трусах рис фотографирую.

Саш, ты это.... с рисом в трусах-то завязывай , а то мало ли что...

Классная каша-малаша получилась, обязательно попробую сделать

после просмотра поста у меня поджелудочная отказала впизду :)
Это сообщение отредактировал crafter - 30 мая 2016 в 11:06

Цитата (andrew021429 @ 30.05.2016 - 10:51)

Цитата (likМне не хватает внимания со стороны окружающих. Обнимите меня @  кому не лень.,29.05.2016 - 14:54) Последнее фото чуть не понюхал!!!!!! Ну хорошо хоть монитор не облизал

Не удержался

Это сообщение отредактировал pavel68rus - 30 мая 2016 в 11:10

Тот самый случай, когда готовишь кашу-малашу а получается оригинальный плов, или паэлья, как ни назови, очень чётко получилось!

Не плов это, это шавля называется. Если нормально приготовлена, то вкуснейшая вещь.

Цитата (BAXMAH @ 30.05.2016 - 13:30)

Не плов это, это шавля называется. Если нормально приготовлена, то вкуснейшая вещь.

Ты где то в названии увидел слово плов?
И это не шавля.

Цитата (BAXMAH @ 30.05.2016 - 11:30)

Не плов это, это шавля называется. Если нормально приготовлена, то вкуснейшая вещь.

Правильная шавля готовится дольше и сложнее, чем собственно сам плов.
А то, что приготовил ТС - ни то и ни другое.



Это сообщение отредактировал Penetrator - 30 мая 2016 в 12:27

Цитата (movie7maker @ 29.05.2016 - 15:22)

Да ты кулинар-пейсатель В некоторых местах текста в голос ржал

Полагаю, ты не в курсе кто такой Редд

охуенски вышло, Саш
и да - финальная фотка просто шедевр

а кости от копчёной курицы можно не грызть под пиво, а кидануть в гороховый суп для запаха
я варила такой суп, "типадиетический", на нежирном курином бульоне вместо копчёных свиных рёбер, с добавлением костей, которые перед тем нагрызла и заморозила)

Ааааа красотища!!! надо так же зумутить

Короче приготовил я плов. )

По пьяни всегда получаются кулинарные шедевры!!!

Да я Вас умоляю! Это известное с древнейших времен блюдо, "Рамбуле" называется. Я по юности в спортивном лагере едал многомиллионовтысяч раз такое. Рамбуле вообще из всего что под рукой делается, когда жрать хочешь))))

Жарку в масле можно заменить тушением, тож норм будет :) Вначале конечно мясцо поджарить на почти сухой сковороде, потом воды, овощей, рис, специи и закрываем, огонь убавляем

Если итальянец сгребает всё, что осталось съестного в доме, и готовит, получается пицца. Если ТС (не знаю национальности), то - плов, однако.

Все хорошо. Нормальная каша. Только, на мой взгляд, морковь здесь совершенно лишняя...
А вообще, я бы назвал бы это блюдо "ирландское рагу" по Джерому К. Джерому, ибо "в этом и заключается преимущество ирландского рагу: можно избавиться от целой кучи ненужных вещей." ©

Цитата (nenormaliniy @ 29.05.2016 - 23:07)

а что, мне нравится (с.) и не плов, и не бигос, и не поэлья... рецепт украл лучшие блюда получаются со слов: ну, чё там, бля, в холодильнике есть?

https://rutube.ru/video/37759286a421f600dc64e59cc97e0d63/
Ребят не смог видео вставить, но очень в тему

маловато зелени-то накидали ТС'у... оно и понятно - это же не это

Плов это, ведь в плове главное - это правильно приготовленный рис. В девяостые я плов с фасолью делала, уминали все за обе щеки.

ТС!
Заинтриговал, блЯ! честное слово!
Пытался повторить рецепт.
Сразу скажу, хуево не очень хорошо с твоей стороны не указывать вес в граммах, мои испорченные продукты и потраченное время на твоей совести....
А эта фраза " поройтесь в холодильнике"????
Я порылся. Нашел перец чили, молоко, пиво, яйца, замороженные ягоды и водочки чуть-чуть.
Начал повторять рецепт.
В первый раз хрень какая-то получилась, выкинул в унитаз.
ВО второй раз все получилось на ура!
Сахарку добавил по вкусу. И малины.
Каша-малаша удалась
Спасибо за рецепт, утащил в закладки


Добавлено в 23:45
Я лично удивлен. Сильно.
С какого хуя почему тема не ушла в платину?

Ты зелени не добавил, я как раз тебе петрушечки поднасыплю!!!!