Луковая радость

выглядит вкусно-наверно. так и есть. ТС молодец. Жаль, у меня в глубинке ацтекских приправ нет. Все по старинке-из Средней Азии.
А я сегодня варил свиную голяшку утром. Выварил, вытащил, мясо с костей убрал, посыпал петрухой с огорода. лучком зеленым. А в бульон добавил морковь соломкой, 1 большую луковицу(порезал полукольцами), 6 штучек редиски (резал вместе с ботвой), горсть петрушки, 1 соленый горький перец(не резал, а полностью бросил, спустя 5 минут вынул) и под занавес-4 дольки чеснока, лук -перья и пару брикетиков яичной лапши Роллтон. Тут же выключил. Спустя 5 минут лапша набухла, настоялась. Все делал на медленном огне в чугунном котелке большого объема. Получилось и красиво и вкусно. И запах... Жалко, что крапивы еще не было..

Alexey1970
И для чего вся эта роллтониада здесь?

Цитата (Alexey1970 @ 31.05.2016 - 11:33)

выглядит вкусно-наверно. так и есть.

Лук - это всегда вкусно и не наверное, а так и есть
Лук эта ж...ну, нет слов у меня уже, чтобы описать как это вкусно