Fimka81 Украинская колбаса делается только с солью, перцем, чесноком.
Саня, не бузи)) украинская колбаса делается с МЯСОМ И САЛОМ все остальные приблуды - на усмотрение кулинара ТС кстати сразу сказал что фантазировал по ходу пьесы
ну и за котов ты зря ты ж на япе мой ко мне и в тарелку залезает, мне похуй
Бро, звиняй, но это больше колбаски для жарки или купаты, "украинская колбаса" это скорее, типа торговой марки :), это мясо порезанное кусками примерно 1,5х1,5 см.+сало. такую колбасу называют "пальцем пханая", говядины там нет совсем. Таки да, потом берут колечко колбасы, запихивают его в духовку и употребляется, для хранения кольца колбасы заливались "смальцем", короче, вытопленным салом
Мне нравится этот рецепт! Только я чрева натягиваю полностью на насадку, а не оставляю свисать с нее. И сразу после набивки зубочисткой делаю проколы через 3-4 см с разных сторон. Это позволит не лопаться колбасе при готовке (за сочность можно не переживать, все получается норм). Вонючесть покупных чрев можно приглушить выжав при замачивание несколько долек лимона (корки можно бросить туда же). Менее вонючие и более тонкие бараньи чрева.
Если "без политики", то с какого бока эта колбаса "украинская"?
то есть "докторская" колбаса тебя не удивляет? фамилиё её такое
клёва, ТС, умница и молодец *завистливо вздыхает* приходилось покупать подобную колбаску на рынках Крыма - ум отъесть можно, как это было вкусно!! а ещё татарская конская колбаса !! а в магазинах давно какое то унылое гавно продают...
Ага! А вот в Швейцарии все часы "швейцарские"! И сыр с шоколадом! А во Франции доже последние алкаши и мужики деревенские говорят на языке Вольтера!
Миротворец Так пройдитесь по своим темам, освежите память :)
2012 год? Там где Моня ждет рульку? И где Вы видели животных у меня на кухне! Именно на кухне. Я не против, но против животных на кухне. Нет у меня фотографий где готовлю с кроликом, Моней или Жуликом. Так что передергивать не нужно. :) А тоя с рыбками приготовлю - пусть смотрят как Уха готовится.
Миротворец Резвею спор) Кот на кухне, разумеется, не прикасался ни к мясу, ни к специям, ни тем более к водке))) Терпеливо ждал и иногда подгонял меня ненавязчивыми "мяу"))
Хороша колбаска . У меня тоже кот, постоянный наблюдатель на кухне. Жрать как собака Павлова, просит 2 раза за день (ранее утро и вечер после 7), а все остальное время просто наблюдает.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
Вам.
. У меня тоже кот, постоянный наблюдатель на кухне. Жрать как собака Павлова, просит 2 раза за день (ранее утро и вечер после 7), а все остальное время просто наблюдает.
yaplakal.com