В поисках идеального стэйка

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

Arty1970 автор 6 мар 2017 в 14:51

КОТ, Просто КОТ • На сайте 15 лет

Сообщений: 5 602

Спасибо Андрей, со специями ты прав, на то и время, чтобы учиться, а с температурой сковороды ты прав, надо подумать, жжет ведь 9 не по деццки, думаю на 7-8 поэкспериметировать...

Все комментарии:

~~EdwardM5~~ 6 мар 2017 в 14:53

Приколист • На сайте 9 лет

-1

Стейк из размороженного мяса дешевого под бутылку пойла?? Бр-р-р-р...

alex4222 6 мар 2017 в 14:57

Хохмач • На сайте 14 лет

солят и перчат после жарки

Arty1970 автор 6 мар 2017 в 15:04

КОТ, Просто КОТ • На сайте 15 лет

EdwardM5
Размороженное сами кушайте, я такое ВООБЩЕ не потребляю, оно дешевое и жесткое, говядина парная должна стоить минимум 600-700 руб за кг, заморозка по столько не продается...

alex4222
Здесь все повара на разных позициях, как и мы, Хислер прав на мое мнение, солить до, перчить после, ибо специи сгорают на корочке мясной, хотя я пробовал и после и солить и перчить, тоже вкусно, но просто вкус другой, тут каждому свое, даже спорить не стану, учусь быстро, мне интересно.

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 46 008
0 Пользователей: