Сладкая коллекция от Королевы десертов, © КошкаШредингера

⋮

ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

КошкаШредингера автор 15 апр 2012 в 02:10

ПоварёшкА • На сайте 17 лет

Сообщений: 3 189

Пока займемся кремом))
Берем нашу шоколадную смесь и заливаем туда последнюю пачку сливок.

(16)

Взбиваем смесь до мягких пиков.

(17)

Досыпаем пуддинг.

(18)

Взбиваем до образования крема. Четверть крема откладываем для обмазывания торта снаружи.

(19)

Остатки крема делим пополам и смазываем половиной крема первый корж.
Готовим место для торта.

(20)

Размечаем противень на 4 полосы. Очень удобно делить по длине зубочистки))

(21)

Режем на полосы ножом для пиццы))

(22)

А теперь самое крутое в этом торте) его сборка))
Первую полосу сворачиваем не поднимая в рулетик.

(23)

Рулетик наш, ставим "на попа" в центр блюда.

(24)

Следущую полосу начинаем "клеить" с того места где кончилась предыдущая полоска, спиралью.
Так же собираем все остальные полоски и второй корж.

(25)

Будет примерно так))
У меня полоски вышли немного разной ширины и за счет этого торт получился сверху не ровный, но мы скроем это кремом

(26)

Покрываем торт кремом который отложили в самом начале))
Украшаем)
Я делала 2 торта, два дня подряд. Друзьям и семье)) Первый в начале темы, а это второй.

(27)

Тортик режем острым ножом, смоченым с горячей воде.
Слушаем восхищенное "Вау!!" когда достаем первый, лапасатый кусочек на тарелку)))
Приятного)))

(28)

Все комментарии:

Масяня999 15 апр 2012 в 02:16

Ярила • На сайте 16 лет

Ну, что тут скажешь? КошкаШредингера, как всегда, на ночь глядя, и, как всегда - супер!

Zlojd 15 апр 2012 в 02:16

Шутник • На сайте 15 лет

Эххх. Жаль, что через монитор не попробовать.

Tochilko 15 апр 2012 в 02:17

Весельчак • На сайте 18 лет

Блин, красивая и торты печет! Где же вы ходите?
Хочу торт, последний раз ел домашнюю еду 3,5 месяца назад...

~~OneLoki~~ 15 апр 2012 в 02:20

Енот • На сайте 15 лет

А я ща заточу пару пасхальных яиц с майонезиком, и будет всё ништяк!!!

КошкаШредингера автор 15 апр 2012 в 02:22

ПоварёшкА • На сайте 17 лет

Масяня999
Спасиб

я и правда по ночам все время пишу сюда... да я вообще все по ночам делаю) любимое время суток))))

Zlojd
Tochilko

Спасибо)

nightingale 15 апр 2012 в 02:27

Приколист • На сайте 15 лет

Попробую сделать обязательно. Необычный торт. Просто изумительно!

FKaplan 15 апр 2012 в 02:32

Всем надеть намордники и радоваться! • На сайте 15 лет

Изощренный садизм... между прочим, пытки запрещены международными конвенциями... вот за такое наши ваших и не любят...

Пойду заточу холодную деликатесную закуску из куска ржаного хлеба, декорированного куском вареной колбасы (зато настоящей, из мяса) с острой горчицей.

Evan20 15 апр 2012 в 02:33

Вежливый хам • На сайте 17 лет

Очень интересный рецепт. Хоть торты и не пеку, ибо есть кому. Но этот попробую сваять собственноручно.

Gilgamesh 15 апр 2012 в 02:41

Ярила • На сайте 15 лет

Как только увидел название темы, понял, что это Кошка

Рецепт интересный, после праздников попрошу приготовить. Сам к кондитерке не подхожу

Кошка, пора открывать уже мини-пекарню. Маленькую, уютную и с разнообразными пирожными и тортами.

Biomehanica 15 апр 2012 в 02:44

Ярила • На сайте 17 лет

-1

Походу на вкус просто бэннччччч

КошкаШредингера автор 15 апр 2012 в 02:47

ПоварёшкА • На сайте 17 лет

nightingale, Evan20
очень рекомендую))

FKaplan
Приятного аппетита)

Gilgamesh
да, это я))
а для пекарни денежка нужна) и вообще, я сисадмин))

Добавлено в 02:48
Biomehanica
простите, а как это "бэнч"?))

BS 15 апр 2012 в 03:00

Ярила • На сайте 20 лет

Цитата

Необычно в нем и строение торта и тот факт что в нем нет муки вообще, так что он подходит и тем у кого аллергия на глютен

очень странно, что муки в пудинге то нет....

Цитата

Пу́динг (англ. pudding) — английский десерт из яиц, сахара, молока и муки, приготовляемый на водяной бане

Если в составном продукте ингредиент есть, то потом он куда делся?

А вобще, интересная идея, надо попробовать )))

Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 153 292
0 Пользователей: