Яркие примеры: мексиканские буррито, итальянская пицца, немецкий Hackepeter.
Идея интересная. Но ряд какой-то неоднородный. Не совсем понятно, если честно. Условия бы понятнее объяснить. По пунктам. А то у нас область эндемичная по дефициту йода, притормаживаем слегонца Это сообщение отредактировал AiceWein - 8 сен 2014 в 15:42
Добавлено в 15:55 AiceWein Лен, в известных нац, кухнях имеются свои фастфудные изюминки. В итальянской - пицца, в мексиканской их вообще дофига, в турецко-арабской - шаурма или донер-кебаб и т.д. Поскольку были предложены 2 темы и за них проголосили 50/50, то орг предлагает совместить. Национальная кухня в домашнем фастфуде. Но я так думаю, что через всю тему провести покупные булочки и лаваши с колбасой - завалялась в холодильнике - будет не комильфо. Поэтому можно усложнить задачу и попросить участников приготовить всё своими руками. Ну за исключением кукурузных чипсов или ещё чего такого. Хотя древние индейцы Мексики как-то же их делали без магазинов.))))
В чем ещё можно найти столько национального кулинарного колорита, как не в быстрой еде? Яркие примеры: мексиканские буррито, итальянская пицца, немецкий Hackepeter.
Решайте!
Не припомню фаст-фуда в русской и украинской кухне. Но я не специалист. ) Без подколов, буду благодарна, если кто расскажет.
Пельмени в пельменных продавались, с маслом или уксусом. Бублики горячие по 5 коп. за штуку в Москве я часто покупал, но очень давно - в конце 70-х и начале 80-х Это сообщение отредактировал freeXman - 8 сен 2014 в 16:06
В чем ещё можно найти столько национального кулинарного колорита, как не в быстрой еде? Яркие примеры: мексиканские буррито, итальянская пицца, немецкий Hackepeter.
Решайте!
Не припомню фаст-фуда в русской и украинской кухне. Но я не специалист. ) Без подколов, буду благодарна, если кто расскажет.
Добавлено в 15:55 AiceWein Лен, в известных нац, кухнях имеются свои фастфудные изюминки. В итальянской - пицца, в мексиканской их вообще дофига, в турецко-арабской - шаурма или донер-кебаб и т.д. Поскольку были предложены 2 темы и за них проголосили 50/50, то орг предлагает совместить. Национальная кухня в домашнем фастфуде. Но я так думаю, что через всю тему провести покупные булочки и лаваши с колбасой - завалялась в холодильнике - будет не комильфо. Поэтому можно усложнить задачу и попросить участников приготовить всё своими руками. Ну за исключением кукурузных чипсов или ещё чего такого. Хотя древние индейцы Мексики как-то же их делали без магазинов.))))
Значит так тому и быть!
Объединяем обе темы и получаем национальный фаст-фуд. По максимуму всё своими руками - я за!
В чем ещё можно найти столько национального кулинарного колорита, как не в быстрой еде? Яркие примеры: мексиканские буррито, итальянская пицца, немецкий Hackepeter.
Решайте!
Не припомню фаст-фуда в русской и украинской кухне. Но я не специалист. ) Без подколов, буду благодарна, если кто расскажет.
Бутерброды.))) В украинской с салом, в русской затрудняюсь ответить наверное с красной и черной икрой. А обязательно делать именно фаст фуд какой-то страны? Или можно отсебятину?
phuntonik Ну разве что блинчики)) Так и пирожки можно фаст-фудом назвать. Угу. Таки нужно очень четкое определение. Я вот так и не поняла, почему пицца и блинчики - на приготовление которых уходит не меньше часа - это фаст-фуд, а филе кролика, на жарку которого уходит 10-15 минут, или та же яичница, которая вообще пять минут готовится, - не фаст-фуд.
Видимо, у меня тоже недостаток йода. )))
Добавлено в 17:17 байкер Бутерброды я бы назвала таки советским фаст-фудом))
как вариант, фаст фуд - то, что быстро съел и пошел дальше по делам, без сидения за столом со свечами, бокалом вина. Ну, предполагаю так. Порцайку пельмешек навернул под разлитую под столом бутылочку и дальше, в офис, заниматься анализом финансовых показателей.
Так на вопрос кто ответит или нет? В чем отличие фаст-фуда от нормальной еды? Если в наличии химии, то нахрена это дома готовить, если во времени приготовления, то ваще непонятно.
Блин, ну вас, пойду картошку жарить. На сале. Быстро, вкусно и полезно.
Наташа, фаст-фуд, в моем понимании, быстрый перекусон. Типа макдональдса. И тебя ведь не волнует сколько пеклась та булочка в том макдаке.Ты пришла и тебе быстренько собрали бутер. Теперь Россия. Когда на картинах русских художников изображена улица, то там обязательно мелькали люди с лотками. И вот мне всегда было жутко интересно, что же там лежало и продаволось с тех лотков. Калачи и всяко разное.
Акация ну вот, видимо, такие блюда, которые такой режим потребления поддерживают. Хотя, может, и скорость приготовления тоже учитывается.
Это я предполагаю-размышляю. В гугле, может и готовое определение есть.
Схожу-ка, гляну, кстати...
Вот что сказала ВикипедИя:
Быстрое питание, блюдо быстрого питания, продукт питания быстрого приготовления, фастфуд (англ. fast «быстрый» и food «пища») — питание с уменьшенным временем употребления и приготовления пищи, с упрощёнными или упразднёнными столовыми приборами или вне стола. Для общественного быстрого питания предназначены закусочные, разг. забегаловки.
Это сообщение отредактировал Ammok - 8 сен 2014 в 17:32
Отличная вечеринка, не правда ли? • На сайте 15 лет
5
Ammok
Цитата
как вариант, фаст фуд - то, что быстро съел и пошел дальше по делам, без сидения за столом со свечами, бокалом вина. Ну, предполагаю так
Некоторые и поедание пиццы могут превратить в праздник души и тела... Все от человека зависит.
Скрытый текст
По-моему, скатываюсь во флуд, но все же не пойму, ведь и утку по-пекински можно сожрать не разбирая вкуса, а можно балдеть, медленно поедая картошку-фри с горчицей...
sclyff угу. Поедание пиццы можно предварить офигенным походом по Харькову под девизом "Где-то тут была же пиццерия, давай еще 500 метров вперед пройдем"
Нет, речь идет не о конкретном, частном случае потребления, а о традиции, моде потребления данного блюда. Некоторые делают шаурму дома, хотя, у очень большого количества людей ее поедание совершается на ходу или около киоска с шаурмейстером.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
" © Реклама по ТВ
yaplakal.com
AiceWein8 сен 2014 в 15:39