Просто почему-то есть такое мнение, что я с блендером родился. И, если нет каких-то идей, что-то не получается - взблендернуть все к хренам и дело в шляпе. НО! Янитакой Хотя... вариант-то беспроигрышный
Это я к чему? Если в кадре есть блендер, при приготовлении используется блендер, то это 99% я. А это деанонимизация, нарушение правил и все такое. Это сообщение отредактировал Koljamba47 - 28 дек 2018 в 05:15
13. Лопатка баранья, она же передняя нога, это очень деликатно и вкусно). приготовлена хорошо). Блюдо нормальное. Единственное, на основе индюшачьих шей можно было бы приготовить отменный соус, для мяса. С той же брусникой и вином например). Не понятно, почему ТС спрятал капусту под мясом, ведь она очень красива и держит форму даже при тушении. Презентация рассчитана на среднего обывателя ЯП.
Спору то конечно нет, как и с тем, что можно было готовить на видео из всех продуктов, но на фото отобразить только что хочется. Иными словами, если бы там в тарелке были бы еще и голубцы, то это смотрелось бы конечно совсем по другому. Получается понимание термина "блюдо" у всех разное. Оказывается можно не все выкладывать, но и перекладывать тоже можно... как и ставить другие тарелки рядом. С одной стороны все участники в равных условиях, но с другой стороны к кому-то предъявляют за несколько блюд на одной тарелке или за несколько блюд вообще. Как бы такая пища для размышления.
Потом подход к выбору ингредиентов тоже несколько развлекает. Кто-то понимает это буквально, а у кого-то есть поле для творчества.
На приложенном мною фото ни разу не нога барана в моем понимании, но человек посланный в холодильник за ногой принес именно её. Когда разделывал спецом кость ту оставил. Но сам факт, что при наличии трех лопаток и четырех задних отрубов в холодосе человек выбрал именно это говорит о многом.
Ну так... тему поддержать. Стишками можно было И почему у 13-го кол-во ингредиентов в финальном фото блюда не подсчитали? Интересные рецензии, отзывы, камменты... какие-то тройные-четверные стандарты.
Это сообщение отредактировал mpishi - 28 дек 2018 в 12:12
Ну так... тему поддержать. Стишками можно было И почему у 13-го кол-во ингредиентов в финальном фото блюда не подсчитали?
У Барана 4 ноги, две передние, две задние. Передние ноги принято называть лопатками, задние окороком. А вот у "Барана" немного по-другому, у него просто две ноги, две руки и жопа, но, на сколько я вижу на фото, у автора, он его не готовил.
А зачем их считать? Где указано в правилах что все ингредиенты должны быть видны на финальном блюде? Для этого есть и рецепты и видео, где показано что и как человек готовит. А в роли четко видно что автор использовал все ингредиенты которые заявил.Я так понимаю что ты (ниче что на ты?) имеешь ввиду что нету грибов в финальном блюде, я их тоже вроде не увидел, хотя не факт что их там нет. А то что автор не выложил грибы, что бы они были видны, так он сам себе хуже сделал, они бы хорошо смотрелись. Почему - непонятно, потом спросим. Для примера, если я делаю бульон а в тарелке мяса не видно, это не значит что оно не использовалось.
Зто я тоже в качестве апа, а то как-то грустновато. Выдалось пару часов свободных, посижу, почитаю, может что и напишу толковое, хотя толковое вряд ли ))
Это сообщение отредактировал Barmalexx - 28 дек 2018 в 15:09
Проголосовала сегодня за 3-х участников с наименьшими кол-вом голосов - т.к. нет возможности снять пробу с приготовленных блюд)) а самой такое повторить )) - страшновато ! Молодцы участвующие кулинары - решиться на такую авантюру дорогого стоит )!
Я так и не могу решить, за кого голосовать. Все выбрать не могу. Никак мне не ложится, чтобы все совпало. Чтобы и красиво, и празднично, и чтобы текст и музыка и, главное, чтобы я это ела.
Скрытый текст
Простите, но я не ем внутренности, кроме печени, и я из тех, кто никогда не ел, и, надеюсь, что и не будет есть язык, не говоря о почках, легких и вымени. Еще раз извените
Наборы аховые. Выкручивались, как могли Зато узнала много нового, как разнообразить повседневный стол с помощью красной и черной икры
№2. За ребра в кровище) Люблю кины с расчлененкой. И икру, конечно. №8. За дятла Шредингера) №13. Сомнительного качества родная надпись. Небрежная зелень и гора мяса. Все как мы любим. При этом, научились считать ноги у барана кто во что горазд
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
финишная прямая. А будут ли сегодня еще яркие интриги, расследования или до завтра можно тему не смотреть?
yaplakal.com