Три гриба, пять сыров, Лазанья

Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА
Ati 4 дек 2014 в 15:13
Даун с клиникой  •  На сайте 18 лет
12
Самое клевое в рецепте -это легинсы. Где ты такие нашел? Тож хочу.

Говядина шикарна. Я от такой никогда не отказываюсь, даже если есть баранина.
Лазанья суперская получилась. С грибами все понятно, а вот вкус какого сыра преобладал?
lokijuhy 4 дек 2014 в 15:14
Юморист  •  На сайте 15 лет
4
Спасибо ТС про "запечатать сок" буду знать, у меня всё время в соке мясо плавает и тонет

Это сообщение отредактировал lokijuhy - 4 дек 2014 в 15:14
Lafnurk 4 дек 2014 в 15:15
Балагур  •  На сайте 13 лет
7
Офигенный ужин bravo.gif
Скрытый текст
Особенно пицца из пельменей удалась  gigi.gif
nautilus555 4 дек 2014 в 15:16
Весельчак  •  На сайте 12 лет
2
Молодец земеля, вкусно получилось. Тоже люблю на кухне чего-нибудь поготовить, но вот времени как у тебя нет свободного.
Соколова 4 дек 2014 в 15:16
Ярила  •  На сайте 12 лет
5
Victorius
Цитата
Ты 1982 года выпуска?! (ты прости меня, но тогда я АХУЕННО ВЫГЛЯЖУ)

Мдя. Шутка не удалась poke.gif

Mitsv
А тесто в кипяток не надо опускать? Я когда сама катаю тесто, сначала даю подсохнуть, потом в кипяток
Камлот 4 дек 2014 в 15:17
Homo sapiens  •  На сайте 14 лет
4
А у нас бывает проблема с тестом для лазаньи и я тогда обычный армянский лаваш беру.
А про зелень и приправы кой чего новое узнал, надо попробовать.
ТС, спасибо.
Mitsv автор 4 дек 2014 в 15:19
Упырь  •  На сайте 14 лет
25
Цитата (ati @ 4.12.2014 - 15:13)
Самое клевое в рецепте -это легинсы. Где ты такие нашел? Тож хочу.

Говядина шикарна. Я от такой никогда не отказываюсь, даже если есть баранина.
Лазанья суперская получилась. С грибами все понятно, а вот вкус какого сыра преобладал?

Мацарелла как не странно.

Легинсы мне достались от бабушки, одеваю их только по праздникам. Очень прикольно стягивают яйтца rulez.gif
kadiko 4 дек 2014 в 15:20
пляшем  •  На сайте 14 лет
7
Цитата
Это не возраст, сказал я и густо покраснел

и опять скатываемся в область 24. mad.gif mad.gif

столько сыров, и столько разных грибов, ЯПтак несмог заморочиться.

Sapojnik 4 дек 2014 в 15:21
Банный мазохист  •  На сайте 14 лет
8
Лазанья просто великолепна... bravo.gif
Цитата
На тарелке произвольно наливаем крем. У меня почему то такая хрень получилась

Ню-ню... cool.gif gigi.gif
Mitsv автор 4 дек 2014 в 15:21
Упырь  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (Соколова @ 4.12.2014 - 15:16)
Victorius
Цитата
Ты 1982 года выпуска?! (ты прости меня, но тогда я АХУЕННО ВЫГЛЯЖУ)

Мдя. Шутка не удалась poke.gif

Mitsv
А тесто в кипяток не надо опускать? Я когда сама катаю тесто, сначала даю подсохнуть, потом в кипяток

Нет смысла. Я пробовал и опускать в кипяток и отваривать и ничего с ними не делать. В итоге получается одинаково, а если нет разницы то зачем.....

Соус бешамель делает свое дело, размягчает листы и в итоге всегда готовые. Ни разу не хрустели и не были не доготовлены.
Talay 4 дек 2014 в 15:23
Тринитробалабол  •  На сайте 17 лет
3
Спасибо, ТС! Забрал в копилку. Научи как строгать в 3 раза быстрее и как нож правильно подобрать.
Соколова 4 дек 2014 в 15:24
Ярила  •  На сайте 12 лет
4
Mitsv
Цитата
Нет смысла. Я пробовал и опускать в кипяток и отваривать и ничего с ними не делать. В итоге получается одинаково, а если нет разницы то зачем.....

Соус бешамель делает свое дело, размягчает листы и в итоге всегда готовые. Ни разу не хрустели и не были не доготовлены.

Угощали как-то лазаньей сухой, как сахара. Видимо с соусом беда была.
Спасибо, в следующий раз не буду заморачиваться)
Погуляев 4 дек 2014 в 15:25
францисканец  •  На сайте 12 лет
11
Mitsv
Цитата
соль, оливковое или подсолнечное масло, соль, орегано, эстрагон

Дядь, ты соль забыл по-моему gigi.gif

Скрытый текст
И слой бекона пропустил :)
Mitsv автор 4 дек 2014 в 15:27
Упырь  •  На сайте 14 лет
6
Цитата (Погуляев @ 4.12.2014 - 15:25)
Mitsv
Цитата
соль, оливковое или подсолнечное масло, соль, орегано, эстрагон

Дядь, ты соль забыл по-моему gigi.gif

Скрытый текст
И слой бекона пропустил :)

Соли много не бывает. Тем более 2 раза солил, так что все верно sm_biggrin.gif

Добавлено в 15:28
Цитата (Talay @ 4.12.2014 - 15:23)
Спасибо, ТС! Забрал в копилку. Научи как строгать в 3 раза быстрее и как нож правильно подобрать.

Это приходит со временем, сам не мог никак наловчится, а потом раз, как обухом по башке и руки и пальцы сами начали себя вести как надо. Но резался я раз так 100. Это норма. cry.gif
SHAMAN665 4 дек 2014 в 15:28
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
ТС повеселил с постом ... но жена сказала уж больно много нецензурщины dont.gif
P.S: я на эти деньги что ТС потратил, купил бы пиваса и ГОЛЕЦА х.к пласт ... rulez.gif
Тиранка 4 дек 2014 в 15:29
Королева целлюлита  •  На сайте 12 лет
4
Впервые узнала о существовании бальзамического крема.
Talay 4 дек 2014 в 15:31
Тринитробалабол  •  На сайте 17 лет
1
Цитата (Тиранка @ 4.12.2014 - 15:29)
Впервые узнала о существовании бальзамического крема.

Ага, я тоже... на уксусе бальзамическом люблю готовить, а вот крем не встречал...
Puls 4 дек 2014 в 15:31
ТСиха  •  На сайте 16 лет
6
чета я не поняла, почему так скомкан рецепт пиццы ? Где развернутый отчет? За леггинсы конечно жирный плюсц. А то что там из сыра и говядины, так то разве еда? Вот про пиццу бы из пельменей поподробнее....

Это сообщение отредактировал Puls - 4 дек 2014 в 15:31
Mitsv автор 4 дек 2014 в 15:32
Упырь  •  На сайте 14 лет
11
Цитата (SHAMAN665 @ 4.12.2014 - 15:28)
ТС повеселил с постом ... но жена сказала уж больно много нецензурщины dont.gif
P.S: я на эти деньги что ТС потратил, купил бы пиваса и ГОЛЕЦА х.к пласт ... rulez.gif

А сколько ты думаешь ушло денег на все про все?

И да, я забыл поставить, что присутствует мат. Хуле сделать, простите rulez.gif
SHAMAN665 4 дек 2014 в 15:32
Ярила  •  На сайте 13 лет
2
Цитата (Talay @ 4.12.2014 - 15:23)
Спасибо, ТС! Забрал в копилку. Научи как строгать в 3 раза быстрее и как нож правильно подобрать.

примерно так тыц.
но скажу как повар в прошлом, всему секрет - практика dont.gif
Talay 4 дек 2014 в 15:33
Тринитробалабол  •  На сайте 17 лет
0
Цитата
Но резался я раз так 100.

Ну не сто раз... но тож дохера, и на тёрке пальцы тёр))) Непередаваемые ощущения)))
SHAMAN665 4 дек 2014 в 15:34
Ярила  •  На сайте 13 лет
1
Цитата (Mitsv @ 4.12.2014 - 15:32)
Цитата (SHAMAN665 @ 4.12.2014 - 15:28)
ТС повеселил с постом ... но жена сказала уж больно много нецензурщины dont.gif
P.S: я на эти деньги что ТС потратил, купил бы пиваса и ГОЛЕЦА х.к пласт ...  rulez.gif

А сколько ты думаешь ушло денег на все про все?

И да, я забыл поставить, что присутствует мат. Хуле сделать, простите rulez.gif

по нашим местным ценам от 3000 до 4000 руб.
P.S: а вот ценник:
пиво 0.5л - 26 руб.
голец х.к 1 кг. - 280 руб.

Это сообщение отредактировал SHAMAN665 - 4 дек 2014 в 15:37
Salavei 4 дек 2014 в 15:37
Ярила  •  На сайте 13 лет
6
Поржать это хорошо, но мне очень понравилось, что С24 осветил предупредительным маяком о возможных косяках - отлично!)
Я про обжарку грибов и листы лазаньи.
Mizantrop88 4 дек 2014 в 15:39
Ярила  •  На сайте 13 лет
-1
Цитата (SHAMAN665 @ 4.12.2014 - 15:34)
Цитата (Mitsv @ 4.12.2014 - 15:32)
Цитата (SHAMAN665 @ 4.12.2014 - 15:28)
ТС повеселил с постом ... но жена сказала уж больно много нецензурщины dont.gif
P.S: я на эти деньги что ТС потратил, купил бы пиваса и ГОЛЕЦА х.к пласт ...  rulez.gif

А сколько ты думаешь ушло денег на все про все?

И да, я забыл поставить, что присутствует мат. Хуле сделать, простите rulez.gif

по нашим местным ценам от 3000 до 4000 руб.
P.S: а вот ценник:
пиво 0.5л - 26 руб.
голец х.к 1 кг. - 280 руб.

Вы в Монако что ли живете?
И что за пиво такое за 26 рублей 0_о
SHAMAN665 4 дек 2014 в 15:40
Ярила  •  На сайте 13 лет
0
Цитата (Mizantrop88 @ 4.12.2014 - 15:39)

Вы в Монако что ли живете?
И что за пиво такое за 26 рублей 0_о

где я живу есть в профиле ...
за пиво отписал вам в лс ...
Понравился пост? Ещё больше интересного в ЯП-Телеграм и ЯП-Max!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 10 894
0 Пользователей:
Страницы: 1 2 3 4 5  ОТВЕТИТЬ НОВАЯ ТЕМА

 
 

Активные темы



Наверх