Вот она скапливается в ротовой полости. Ее становится много. Очень много. Ее объем начинает превышать объем местонахождения. Губы вздрагивают, шевелятся и вот, она получает свой путь к свободе. Поначалу аккуратно, но уже набирая решительности, скорости и количества, струйка слюны прорывается наружу. Бежит вниз, тягучим, пузырящимся потоком, оставляя влажный след на подбородке, цепляется за волоски щетины, обрывается вниз хлопьями...
Это я к чему? К тому, что уже согласен с начавшейся не так давно в разделе Кулинария борьбой со слюянявыми комментариями.
А топикстартер молодец. Заморочился, с толком заморочился. И вкусно, и красиво поел.
DReDko как шампиньоны на шампурах готовил, колись? :) Мы на тех выходных попробовали приготовить, обмазали в майонезе с зеленушкой, но получилось как-то пресно.
Не зря села смотреть тему с вкусным бутером и чаем ТС - отличная тема получилась, спасибо тебе зелёное
Добавлено в 10:12 Dragana , шампиньоны на шампурах лучше оборачивать фольгой, внутрь к майонезу хорошо добавлять сливки или кусочки хорошего слив. масла.
Стиль рассказика классный. А за то что еще и посуду помыл вагон петрухи тебе, повезло жене, что мужик умница
Про картофан напомнило: Сына писал в школе сочинение. "Писал, писал и разревелся в конце",- рассказывала позже учительница. Ответ крылся в самом сочинении. Вот отрывок - "... а потом нас выкопали, содрали шкуру, опустили в кипяток и наступила тьма."
DReDko как шампиньоны на шампурах готовил, колись? :) Мы на тех выходных попробовали приготовить, обмазали в майонезе с зеленушкой, но получилось как-то пресно.
Рецепт до безобразия прост. Покупаете шампиньоны, моете, в этом же пакете и маринуете. Солите по вкусу(тут с солью как угадаешь, шампиньоны они такие) прямо в пакет, льете туда же масло подсолнечное или оливковое. Тут можно побольше, грибы все впитывают. ОБЯЗАТЕЛЬНО чеснока побольше надавите. И укропчика порежьте. Хорошенько трясете все это в пакете и оставляете минут на 15-20, периодически потряхивая пакет с грибами. А потом насаживаете на шампура и на жаркие угли ставите. Когда перевернете грибочки первый раз, смажьте их маслом подсолнечным или оливковым. И так с каждой стороны. Тогда получается корочка и влага не уходит. Грибы жарятся минут 15-20, постоянно поворачивая до образования золотистой корочки. Хотя время зависит от жара углей. Получается сочно и вкусно. Употребить горячими под холодненькую белую. Бон аппетит!
Рецепт до безобразия прост. Покупаете шампиньоны, моете, в этом же пакете и маринуете. Солите по вкусу(тут с солью как угадаешь, шампиньоны они такие) прямо в пакет, льете туда же масло подсолнечное или оливковое. Тут можно побольше, грибы все впитывают. ОБЯЗАТЕЛЬНО чеснока побольше надавите. И укропчика порежьте. Хорошенько трясете все это в пакете и оставляете минут на 15-20, периодически потряхивая пакет с грибами. А потом насаживаете на шампура и на жаркие угли ставите. Когда перевернете грибочки первый раз, смажьте их маслом подсолнечным или оливковым. И так с каждой стороны. Тогда получается корочка и влага не уходит. Грибы жарятся минут 15-20, постоянно поворачивая до образования золотистой корочки. Хотя время зависит от жара углей. Получается сочно и вкусно. Употребить горячими под холодненькую белую. Бон аппетит!
Рецепт до безобразия прост. Покупаете шампиньоны, моете, в этом же пакете и маринуете. Солите по вкусу(тут с солью как угадаешь, шампиньоны они такие) прямо в пакет, льете туда же масло подсолнечное или оливковое. Тут можно побольше, грибы все впитывают. ОБЯЗАТЕЛЬНО чеснока побольше надавите. И укропчика порежьте. Хорошенько трясете все это в пакете и оставляете минут на 15-20, периодически потряхивая пакет с грибами. А потом насаживаете на шампура и на жаркие угли ставите. Когда перевернете грибочки первый раз, смажьте их маслом подсолнечным или оливковым. И так с каждой стороны. Тогда получается корочка и влага не уходит. Грибы жарятся минут 15-20, постоянно поворачивая до образования золотистой корочки. Хотя время зависит от жара углей. Получается сочно и вкусно. Употребить горячими под холодненькую белую. Бон аппетит!
ай молодец! запишу в свою кулинарную книгу
Можно вместо соли использовать соевый соус. Получается необычно, но очень вкусно
DReDko Не, ну че - молодец! Этож надо так выложится на финише после такой работы! Вкусно. Ах..да! С прибытием в Кулинарию ЯП!
Вот только чеснок не три на терке - лучше его плоскостью ножа помять, поверь - будет вкуснее. /Это как острый перец резать, если поперек - одна острота, а повдоль - совсем другая!/
Добавлено в 12:58
Цитата
Рецепт до безобразия прост. Покупаете шампиньоны, моете, в этом же пакете и маринуете. Солите по вкусу(тут с солью как угадаешь, шампиньоны они такие) прямо в пакет, льете туда же масло подсолнечное или оливковое. Тут можно побольше, грибы все впитывают. ОБЯЗАТЕЛЬНО чеснока побольше надавите. И укропчика порежьте. Хорошенько трясете все это в пакете и оставляете минут на 15-20, периодически потряхивая пакет с грибами. А потом насаживаете на шампура и на жаркие угли ставите. Когда перевернете грибочки первый раз, смажьте их маслом подсолнечным или оливковым. И так с каждой стороны. Тогда получается корочка и влага не уходит. Грибы жарятся минут 15-20, постоянно поворачивая до образования золотистой корочки. Хотя время зависит от жара углей. Получается сочно и вкусно.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)
накрывай на стол! 
запишу в свою кулинарную книгу
yaplakal.com